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Gastronomie & Bien-être: A la rencontre de la Gastronomie libanaise
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. A la rencontre de la Gastronomie libanaise. En 8 accords mets et vins. Alain Ségelle, sommelier réputé et fondateur du Monde Vivant du Vin. Avait réuni jeudi dernier 22 convives dans la belle salle du sous-sol du restaurant Zénobie. Paris 18ème), pour un voyage gustatif bien loin des vignobles bio français qu'il affectionne. Guidés par un grand connaisseur des chaleureux terroirs libanais, Robert Moughanie. 06 25 73 89 45. Alimenta...
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Gastronomie & Bien-être: Dégustation de Vins bulgares
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Dégustation de Vins bulgares. Sur la trace des Dieux Thraces. Sous les bienveillants auspices de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin. À Paris et de son Directeur général, M. Jean-Marie Aurand, une sélection des meilleurs Domaines de Bulgarie était présentée le 22 juin aux professionnels et à la presse spécialisée. Ces vignerons de la Péninsule balkanique. Http:/ www.belvedere.bg/. Alimentation - CHOCOLATERIE ROBERT ...
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Gastronomie & Bien-être: Une soirée d'exception cacao-vins
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Une soirée d'exception cacao-vins. Avec "Claudio Da Principe". Le "Robinson agro-forestier" a momentanément délaissé son île paradisiaque, au large des côtes gabonaise, pour un moment de partage dans l'intimité de l'atelier parisien du baroudeur-fondateur de L'Arbre à Café. Pain toasté à l'huile d'olive, lard de Colonnata, garni éclats fèves de cacao Saint Joseph 2012. Tarte au chocolat mélange 75% et 100% Banyuls réserve. Alimenta...
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Gastronomie & Bien-être: Mariage d'une grande blonde dorée avec une petite perle noire
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Mariage d'une grande blonde dorée avec une petite perle noire. A la Gaité Lyrique de Paris. C'est dans le majestueux "Foyer historique" de l'ancien théâtre des opéras-bouffe d'Offenbach, à l'invitation de Jean-Luc Ditvial, Directeur Général de la Chocolaterie Puyricard. Et membre du très raffiné Cercle Affligem,. Qu'étaient réunis les témoins de cette cérémonie gustative de prestige. Le réputé gentleman-biérologue Hervé Marziou.
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Gastronomie & Bien-être: GUSTATION
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Samedi dernier, devant 22 "dégus-pectateurs" attablés sous le chapiteau extérieur du Théâtre de la Tempête à la Cartoucherie de Vincennes, Christian Dupont. On imagine qu'avec une assise un peu plus confortable, des jeux de lumière subtils sur la "cène" et des accords mets/breuvages (vins, jus, thés.) sublimés, les prochaines "Gustation". Toucheront à la féérie. SITES Sympathiques Ethiques et Toques. Alimentation - ATELIER C : Expé...
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Gastronomie & Bien-être: 10.000 visites...
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Vous êtes de plus en plus nombreux à visiter quotidiennement le Blog Gastronomie and Bien-être. Pour y apprécier un article original, dénicher un Restaurant "à L.A.I.S.E." ou découvrir un Site "Sympathique, Ethique et pas Toc". C'est une belle reconnaissance qui m'encourage à rendre ce site toujours plus attractif. Cependant, n'oubliez pas que GBE est aussi une entreprise de Conseil et Formation. Alimentation - ATELIER DU CONFISEUR...
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Gastronomie & Bien-être: Rencontre savoureuse...
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Avec la "Cuisinière de Mitterrand". Rien ne prédestinait Danièle Mazet-Delpeuch. Issue d'une vieille famille paysanne périgourdine, à devenir une star internationale. Mais le succès du film "Les Saveurs du Palais". L'art des Mets - 24120 La feuillade). Au détour d'anecdotes croustillantes Danièle, "passionaria" des produits de son terroir (à commencer par l'authentique foie gras d'oie. Nous a confié sa vision de la vraie cuisine.
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Gastronomie & Bien-être: La Dynamique Matricielle
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Vers une gastronomie quantique? Le Pr Aziz El Amrani Joutey. Docteur en Médecine, spécialisé en Neuro-endocrinologie mais également formé à la naturopathie, était de passage à Paris pour nous offrir une découverte de la Dynamique Matricielle, basée sur l'Information en circulation dans le corps et l'ouverture de l'être à la fluidité. Sur le plan nutritionnel elle entre en résonance avec l'approche Gastronomie and Bien-être. Aliment...
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Gastronomie & Bien-être: Les meilleurs Crus du Liban
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. Les meilleurs Crus du Liban. Dans votre verre en quelques clics. Crédit : Jean-Michel Volat. C'est par une chaleur estivale rappelant le climat de la Vallée de la Bekaa qu'a été officiellement lancé le site Wine Route of Lebanon. En revient à Robert Moughanie. Bio), assemblage complexe de quatre cépages internationaux et de trois cépages locaux, un Château Saint-Thomas les Gourmets rosé. SITES Sympathiques Ethiques et Toques. Alime...
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Gastronomie & Bien-être: "LES VERTUS SANTE Du Chocolat"
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CONSEIL ET FORMATION pour Savourer en Conscience. Le Plaisir ET la Forme. LES VERTUS SANTE Du Chocolat". VRAI /FAUX sur cet aliment gourmand". C'est à la Chocolaterie de Puyricard. Paris 7ème) qu'a eu lieu lundi dernier le lancement du premier ouvrage de la Collection "Alimentation et Santé" des éditions EDP Sciences. Rédigé par le Docteur Hervé Robert. SITES Sympathiques Ethiques et Toques. Alimentation - ABBAYE SAINTE-MARIE DE PIERREDON : Vins de Saint-Rémy de Provence. Alimentation - ATELIER C : Expér...
