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Aller au contenu principal. Que faire à manger? Le vin et vous. Morceau de pâte sur lequel on a passé le rouleau afin de lui donner l’épaisseur voulue et qui sert de fond pour beaucoup de pâtisseries. Etendre au rouleau une pâte afin de la découper ou de l’étendre sur un moule. Pattes, ailerons, cou, tête, foie et gésier d’une volaille. Rendre une préparation légèrement acide, aigre ou piquante, par une adjonction en faible quantité de jus de citron ou du vinaigre. Amidon de maïs :. Minces tranches de la...
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Aller au contenu principal. Que faire à manger? Le vin et vous. Le dictionnaire des vins : vocabulaire de dégustation. Un vin très riche en tanin prend à l’intérieur des gencives. On dit qu’il accroche. Vin qui est fait avec de mauvais cépages ou n’ayant pas atteint leur maturité. Le vin est donc dur, âpre et acide. Riche en acétate d’éthyle, présente une odeur rappelant celle du vernis à ongles. Caractérise un niveau important d’acidité. Saveur acide très prononcée. Vin tannique qui râpe le palais.
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Aller au contenu principal. Que faire à manger? Le vin et vous. Confiture de kiwis zespri gold aux prunes et aux cassis. Pour 1 pot de 375 g. 200 g de ZESPRI GOLD ( 3 kiwis). 50 g de prunes rouges et jaunes (1 prune). 50 g de cassis ou de myrtilles. Le jus d’1/2 citron. 150 g de sucre gélifiant (confisuc ou gelsuc). 1 pincée de cardamome en poudre. 1 bâton de cannelle. Recette créée par Sophie Dudemaine. Nombe de personnes :. Tous droits réservés www.recettesdecuisine.net -. Je vous offre 10 minutes.
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