ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: Kylling med gremolata
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2015/01/kylling-med-gremolata.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Lørdag 24. januar 2015. 3 kyllingbryst med skinn. 1 neve bladpersille- finhakket. Skallet av 1 sitron - revet. Strø litt salt på undersida av kyllingbrystet. Bland smøret med hakket persille, revet hvitløk og sitronskall. (Gremolata er denne blandingen av persille hviløk og sitronskall.). Lag ei lomme mellom kyllingskinnet og kjøttet. Fordel smøret i lommene på kyllingbrystene. Send dette via e-post. Legg inn en kommentar. Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom).
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: Kjøttpudding med potetmoslokk
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2015/08/kjttpudding-med-potetmoslokk.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Søndag 2. august 2015. Du trenger - til 4-5 personer:. Ca 5 dl potetmos (ferdig). 1 neve hakkede friske urter. F.eks timian, oregano, persille. Bland potetmos og sammenvispet egg. Dette skal være på toppen av puddingen. Bland sammen karbonadedeig og medisterfarse. Bland inn chilli, hvitløk og urter. Fyll blandingen i godt smurt ildfast form (eller i to små). Server med grønnsaker, og kanskje en fløtesaus/brun saus. Send dette via e-post. Denne prøver jeg i dag :).
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: Melon og fenalår
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2015/02/melon-og-fenalar.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Lørdag 28. februar 2015. Enkel, frisk og god forrett. Du trenger (per person):. Melon - en skive/skalk. Balsamicoeddik - noen dråper. Kutt melon i terninger, fenalår i strimler. Legg melonen på tallerkenen, strø fenalårstrimlene over. Riv opp basilikumbladene, og strø dem på toppen. Drypp over noen dråper balsamicoeddik. Send dette via e-post. Legg inn en kommentar. Abonner på: Legg inn kommentarer (Atom). Vis hele profilen min. Følg bloggen via Facebook.
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: Laks- og grønnsakpakke fra grillen
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2015/08/laks-og-grnnsakpakke-fra-grillen.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Søndag 2. august 2015. Laks- og grønnsakpakke fra grillen. I dag ble det laks på grillen. Jeg grillet laks og grønnsaker hver for seg, men du kan gjerne ha det i samme pakke, om du ønsker det.Du trenger - pr person:. 1 stykke laks ca 150-200 gram. 1 gulrot i skiver ca 1/2 cm tykke. 1/2 rødløk i båter. 1 nepe i båter/skiver. 1 vårløk i skiver. 1/2 tomat i båter. 1 fedd hvitløk- rives eller finhakkes. Friske urter. Jeg brukte bladpersille og dill. Send dette via e-post.
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: august 2014
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2014_08_01_archive.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Søndag 17. august 2014. God smårett som kan brukes som del av et tapasbord, eller til frokost, lunsj eller kveldskos. 1 neve revet ost. Litt olje til steking. Visp sammen egg, ei klype salt og vann. Tilsett hakket vårløk, skinke og ost, og bland sammen. Jeg vendte den på et lokk, vaska panna, og stekte utsida i tørr stekepanne. Da blir det mindre klissete. Etter et par minutter ruller du lefsa med fyllet sammen, og tar den ut av panna. Del gjerne i skiver. Gratinert ...
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: juni 2015
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Lørdag 6. juni 2015. Hvit pizza med ruccola og spekeskinke. I dag ble det hvit pizza med spekeskinke og ruccola. Bildene havna på høykant. Får rett og slett ikke til å snu dem i dag. 2 pizzabunner etter eget ønske. Hvit pizzasaus - se under. 4 ss soltørket tomat. Noen skiver god spekeskinke. Jeg laget en vanlig pizzadeig, til 2 pizzaer. De kjevlet jeg ut, og la på bakepapirkledde stekebrett, og smurte på hvit saus som var laget av:. Send dette via e-post. Enklere mat...
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: juni 2014
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2014_06_01_archive.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Onsdag 25. juni 2014. Laks med sommergrønnsaker og urterømme. 1 neve finhakkede urter - jeg brukte litt dill, timian, merian og bladpersille - hold igjen litt til urterømmen. 1 god ss lettrømme. 1 ss hakkede urter. Evt en skvis sitron. Hakk urtene. Del grønnsakene i biter. Jeg kokte blomkål og asparges for seg. Legg resten av grønnsakene i ei lita ildfast form, med litt olje i bunnen. Hell litt olje på fisken, strø over salt, pepper og urter. Send dette via e-post.
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: oktober 2014
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Mandag 20. oktober 2014. Bretagnesaus er godt til kylling og annet lyst kjøtt. Slik kan du lage den fra bunnen av:. 1 grillet rød paprika - fra glass, eller grill den selv. 1 liten løk, eller 2 sjalottløk. 1 dl fløte, eller creme fraiche om du liker den litt syrligere. 2 dl kyllingkraft - Vann og buljongterning eller fond kan brukes i stedet. Finhakket bladpersille - en liten neve. Eller du kan altså bruke ferdig grillet paprika fra glass, om du får tak i det. Histor...
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: juli 2015
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Fredag 10. juli 2015. Jeg har prøvd meg på å lage fiskemat, og det ble veldig, veldig godt! 600 gram fiskefilet - jeg brukte lyr, det er utmerket til fiskemat. Du kan også bruke hyse. 3 ss hakket gressløk. Hakk fisk og salt i en foodprosessor eller blender. Spe med mel og fløte. Tilsett potetmel, krydder og gressløk. Send dette via e-post. Abonner på: Innlegg (Atom). Vis hele profilen min. Følg bloggen via Facebook. Ikke bare fugl og fisk. Søk i denne bloggen.
ikkebarefuglogfisk.blogspot.com
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg: Svinefilet i spekeskinke, fylt med brie, soltørka tomat og basilikum
http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.com/2015/02/svinefilet-i-spekeskinke-fylt-med-brie.html
Ikke bare fugl og fisk - en matblogg. Lørdag 28. februar 2015. Svinefilet i spekeskinke, fylt med brie, soltørka tomat og basilikum. Du trenger (nok til 2-3 personer):. 1 indrefilet av svin - ca 400 gram. 4 ss hakket soltørket tomat (i olje). Legg spekeskinkeskivene utover ei fjøl, slik at de overlapper. Legg svinefileten oppå. Skjær ei lomme i kjøttet, legg i skiver av brie, litt soltørka tomat og revne basilikumblader. Jeg serverte med fløtegratinerte poteter, rosèpeppersaus og grønnsaker. Last inn mer .