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Der SUSHI-TSU von Michael Baumgärtner

Informationen rund um Sushi und Sashimi. Sushi und Sashimi sind traditionelle Zubereitungsformen für rohen Fisch aus Japan. Wissenswertes über Geschichte, Zutaten und Zubereitung.

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Der SUSHI-TSU von Michael Baumgärtner | sushi-tsu.de Reviews
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Informationen rund um Sushi und Sashimi. Sushi und Sashimi sind traditionelle Zubereitungsformen für rohen Fisch aus Japan. Wissenswertes über Geschichte, Zutaten und Zubereitung.
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1 Sushi-Tsu
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Der SUSHI-TSU von Michael Baumgärtner | sushi-tsu.de Reviews

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Informationen rund um Sushi und Sashimi. Sushi und Sashimi sind traditionelle Zubereitungsformen für rohen Fisch aus Japan. Wissenswertes über Geschichte, Zutaten und Zubereitung.

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Der SUSHI-TSU: Zubereitung

http://www.sushi-tsu.de/making.html

Die Zubereitung von Sushi erfordert genauso Kreativität wie handwerkliches Geschick. Damit die Sushi hervorragend schmecken und dazu noch wunderbar aussehen, ist zunächst viel Übung erforderlich um die Grundtechniken zu beherrschen. Auch wenn es zu Beginn nicht sofort klappen sollte - nach genügenden Versuchen wird der Reis mit dem richtigen Druck zusammengepresst, werden die. Oval und gleichmäßig und die. Im ersten Abschnitt dieses Kapitels finden sich alle nötigen Handgriffe für die Vorbereitung. Zügig...

2

Der SUSHI-TSU: Rezepte

http://www.sushi-tsu.de/recipes.html

Dieses Kapitel ist ein Verzeichnis aller in diesem Dokument gebrauchten Rezepte. Zusätzlich finden sich hier die Anleitungen für weitere bekannte und besondere Sushi. Eine Portion Sushi-Reis entspricht etwa 200 ml ungekochtem Reis. Die traditionelle Zubereitungsweise ist im Kapitel Zubereitung.

3

Der SUSHI-TSU: Hinweise

http://www.sushi-tsu.de/disclaimer.html

Dank gebührt vor allem meiner lieben Schwester Anja, die meine langen Monologe zum Thema Sushi geduldig ertragen hat und dieses Dokument vor seiner Veröffentlichung auf syntaktische und semantische Fehler hin überprüft hat. Weiterhin hat meine liebe Kollegin Kristina wesentlich zur Entstehung dieses Dokumentes durch ihren immer währenden Hunger nach Sushi beigetragen. Mia Detrick, 1982, Chronicle Books. Nobuko Tsuda, 1982, Weatherhill. Katsuji Yamamoto, Roger Hicks, 2000, Gräfe und Unzer Verlag. Dieses D...

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Der SUSHI-TSU: Willkommen

http://www.sushi-tsu.de/welcome.html

Bezeichnet in Japan eine Person, die sich mit einer Sache ganz besonders gut auskennt und ein Sushi-. Ist somit ein Experte in Sachen Sushi. Dieses Dokument bietet alle Informationen um Sushi selber zu machen und für einen guten Start auf den langen Weg zum Sushi-. Im Laufe der Zeit habe ich so eine Menge Wissen über Sushi gesammelt, welches ich hier nun zusammengefasst habe und hoffe, dass die vorliegenden Informationen auf reges Interesse bei Sushi-Liebhabern - und Lesern, die es werden wollen - stoßen.

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Rezeptbuch: Gefüllte Auberginen - Brungiel Mimli

http://rezeptbuch.blogspot.com/2009/12/gefullte-auberginen-brungiel-mimli.html

Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Freitag, 4. Dezember 2009. Gefüllte Auberginen - Brungiel Mimli. 300 g Hackfleisch vom Schwein. 2 Eier, (verrührt). 50 g geriebener Käse. Reis oder Kartoffeln nach Geschmack. Die Auberginen 5 min. in Wasser kochen, herausnehmen und abkühlen lassen. Die Auberginen der Länge nach halbieren und aushöhlen (der Auberginenrand sollte 1 cm dick sein). Das Auberginen-Fleisch und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel im Öl andünsten und. Das Menü vom Menü.

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Rezeptbuch: Räucherlachs-Cake

http://rezeptbuch.blogspot.com/2009/01/raucherlachs-cake.html

Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Donnerstag, 29. Januar 2009. 100 g geriebener Greyerzer. Backofen auf 180 °C (160 °C Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Mehl und Backpulver gut vermischen, Eier, Salz und Pfeffer dazugeben und mit dem Schneebesen kräftig vequirlen. Nach und nach Öl, warme Milch und geriebenen Greyerzer einrühren. Lachs in dünne Streifen schneiden, Schnittlauch hacken, beides in den Teig einrühren. Teig in eine gefettete Form geben und 45 Minuten backen. Panna cotta mit Himbeermark.

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Rezeptbuch: Elenas Schoki Kuchen

http://rezeptbuch.blogspot.com/2012/07/elenas-schoki-kuchen.html

Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Samstag, 21. Juli 2012. 80 g Dunkle Schokolade mit mind. 80% Kakaoanteil. Masse in eine gefettete Form (am besten Ring- bzw. kleine Guglhupfform) füllen. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten bei 230 °C backen, dann noch 20 - 30 Min. bei 160 °C. Mein Profil vollständig anzeigen.

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Rezeptbuch: Pasta mit Pilzsauce

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Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Samstag, 24. Januar 2009. 25 g ggetrocknete Steinpilze. 3 Echte Kräuterseitlinge (groß). 1 Zehe frischer Knoblauch. 1-2 EL Speckwürfel mager. 2 EL Crème Fraîche. Etwas Chorizo, gewürfelt. 250 g Pasta, z.B. mit Trüffel. Etwas geriebener Hartkäse, z.B. Gruyère. Steinpilze in heißem Wasser einweichen. Die Sauce mit Honig, Oregano und etwas Brühe abschmecken. Kurz bevor die Pasta gar ist, geriebenen Hartkäse und Crème Fraîche dazugeben. Nicht mehr kochen lassen.

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Rezeptbuch: Key Lime Pie

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Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Mittwoch, 26. November 2008. 200 bis 250 Gramm Vollkorn-Butterkekse, 120 Gramm Butter, 1 Ei, 4 Eigelb, 1 Dose gesüßte Kondensmilch (Milchmädchen, 400 Gramm), 5 möglichst unbehandelte Limetten (ansonsten mit Bürste unter heißen Wasser abspülen), 4 Eiweiß, 120 Gramm Zucker. Backform mit 24 Zentimetern Durchmesser, Rührgerät und Schüssel, Mörser oder Tüte, Gummischaber, Zitronenpresse. Mein Profil vollständig anzeigen.

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Rezeptbuch: Das Menü vom Menü

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Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Samstag, 26. Dezember 2009. Das Menü vom Menü. Hier das Menü vom zweiten Feiertag:. Das Menü vom Menü. Gefüllte Auberginen - Brungiel Mimli. Mein Profil vollständig anzeigen.

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Rezeptbuch: Quark-Zitronen-Tarte

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Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Sonntag, 6. Januar 2008. Zwei im Internet gefundene Rezepte:. 100 g Butterstückchen, kalt. 1 EL Pistazien, gehackt. Aus Mehl, 100 g Zucker, Salz, Butter und einem Ei einen glatten Teig kneten. In Folie wickeln und kalt stellen. Eine Tarteform (28 cm ø) einfetten und mit Mehl bestäuben. Dann den Teig ausrollen und die Form damit auskleiden. Überstehende Teigreste abschneiden. Für 950 g = 3 Kuchenböden. 1 gestr.Tl Salz. 400 g kalte Butter. Ca 5 geh. El Gries. Den ers...

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Rezeptbuch: Hefebrezel

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Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Samstag, 18. November 2006. Es war bei Elisabeth, ich glaube, es war ein Geburtstag: Da lag so ein recht unscheinbares Backwerk. Eine riesige Brezel aus einem Hefeteig. Also eher ein Brot in einer angedeuteten Brezelform. Wie gesagt, unscheinbar - aber lecker! Exakt ist. Also. 250 g Margarine [Das scheint ganz schön viel, die Hälfte tut's auch], es soll wirklich Margarine sein, keine Butter. Das verlangt das Rezept (oder die Oma? 2 Eigelb [Von mir hinzugefügt.].

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Rezeptbuch: Weihnachtsmenü 2009

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Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Sonntag, 20. Dezember 2009. Rote Bete Meerrettichsuppe mit Lachspflanzerl. Gänsekonfit an Landbrot nach Pankower Art. Wildschweinragout mit Ingwer, Bitterschokolade am Serviettenknödel. Das Menü vom Menü. Gefüllte Auberginen - Brungiel Mimli. Mein Profil vollständig anzeigen.

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Rezeptbuch: Arrabiata mit Thunfisch

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Meine Rezepte in einem virtuellen Buch. Donnerstag, 7. Februar 2008. 1 - 2 Zwiebeln. 1 -2 Zehen frischen Knoblauch. Thunfisch (am besten frisch, notfalls Dose). 1 Chilischote, rot. Pasta nach Wahl (z.Z. Barilla Spaghetti n°5 Integrali). Zwiebeln und Knoblauch klein würfeln und in einer Pfanne mit hohem Rand in Olivenöl anschwitzen, hierbei keine Farbe nehmen lassen. Die Chilischote mit (! Pasta al dente kochen, und mit der Sauce und einem kräftigen frisch geriebenen Parmesan servieren.

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Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. I'M HAPPY AND SAD. Lui je l'aime *. Drole de mome . Mise à jour :. Abonne-toi à mon blog! PLAY MOBILE EN AVANT LES HISTOIRES . Nouveau départ : ICI. Ma vie je sais elle commence par Z . Je m'appelle Laure mais appelle moi sushi : ). Je regarde la vie devant moi , j'éssai d'oublier le passé. Je suis tomber amoureuse et ce garçon je l'aime tellement. La vie n'est pas ton maitre il faut que tu écrive ton histoire en sachant. Rare les personnes qui y sont . Retap...

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Sushi Container,Bento Box,Food Container,Packaging Container,PP Food Container. Yaopack is a Taiwan manufacturer with specialization in designing . more. The lineup of our products and services includes - Food containers, Sushi containers, Deli containers, Bento boxes, Party trays, etc. . more. Address : No.7 Ding-Hu 7th ST., Gueishan Township,Taoyuan County 333,Taiwan R.O.C.(Google MAP). Telephone :886-3-328-9701 Fax :886-3-328-9702 Email : yaopack.tw@msa.hinet.net.

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Der SUSHI-TSU von Michael Baumgärtner

Bezeichnet in Japan eine Person, die sich mit einer Sache ganz besonders gut auskennt und ein Sushi-. Ist somit ein Experte in Sachen Sushi. Dieses Dokument bietet alle Informationen für einen guten Start auf den langen Weg zum Sushi-. Seit mich die Leidenschaft für Sushi gepackt hat, gehe ich, wann immer ich eine passende Gelegenheit finde, in die nächste Sushi-Bar und lasse mich vom Sushi-Chef mit seinen Köstlichkeiten verwöhnen. Und immer öfter versuchte ich mich selbst an der Zubereitung von Sushi.

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SUSHI-TSU by Michael Baumgärtner

By Michael Baumgärtner (english by Anja Baumgärtner). In Japanese means a person who has a lot of knowledge in doing one certain thing; therefore a Sushi-. Is an expert concerning Sushi. This document is meant to be a good start on the long way to become a Sushi-. Once grabbed by the passion for Sushi, I now go to the next Sushi-bar whenever I can find the time and let the Sushi-Chef spoil me with his delicacies. And more and more I tried to prepare Sushi myself. Have fun while reading, cooking and eating.

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