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Técnico en Cocina

Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Martes, 8 de junio de 2010. Apreciados aprendices, tengan un caluroso y afectuosos saludo a este curso, el 90870. Aqui encontrarán información acerca del desarrollo del curso. INSTRUCTORA - SENA TULIA ROSA CASTRILLON. CONTROLAR EL MANEJO DE LAS MATERIAS CONFORME A PARAMETROS DE RENTABILIDAD Y CALIDAD. Programa de Formación:Tecnologo en Gastronomía. Fase del proyecto: Educativo.

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Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Martes, 8 de junio de 2010. Apreciados aprendices, tengan un caluroso y afectuosos saludo a este curso, el 90870. Aqui encontrarán información acerca del desarrollo del curso. INSTRUCTORA - SENA TULIA ROSA CASTRILLON. CONTROLAR EL MANEJO DE LAS MATERIAS CONFORME A PARAMETROS DE RENTABILIDAD Y CALIDAD. Programa de Formación:Tecnologo en Gastronomía. Fase del proyecto: Educativo.

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Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Martes, 8 de junio de 2010. Apreciados aprendices, tengan un caluroso y afectuosos saludo a este curso, el 90870. Aqui encontrarán información acerca del desarrollo del curso. INSTRUCTORA - SENA TULIA ROSA CASTRILLON. CONTROLAR EL MANEJO DE LAS MATERIAS CONFORME A PARAMETROS DE RENTABILIDAD Y CALIDAD. Programa de Formación:Tecnologo en Gastronomía. Fase del proyecto: Educativo.

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Técnico en Cocina: CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS POR MÉTODOS QUÍMICOS

http://tecocina.blogspot.com/2009/08/conservacion-de-los-alimentos-por.html

Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Martes, 11 de agosto de 2009. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS POR MÉTODOS QUÍMICOS. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS POR MÉTODOS QUÍMICOS. Azúcar. El azúcar permite conservar si se utiliza en concentraciones de hasta el 65%. Es así como se obtiene jalea, frutas en almíbar, confitadas o mermelada de la fruta fresca. 8226; ¿Sabias qué? Vinagre. El ácido acético en forma de vinag...

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Técnico en Cocina: TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS

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Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Martes, 11 de agosto de 2009. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS. TÉCNICAS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Las técnicas de conservación de los alimentos corresponden a un conjunto de técnicas encargadas de aumentar la vida y disponibilidad de los alimentos para el consumo humano y animal. ACTIVIDAD 1 – Práctica de conservas. Actividad previa Recursos de apoyo. Los ob...

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Técnico en Cocina: junio 2010

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Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Martes, 8 de junio de 2010. Apreciados aprendices, tengan un caluroso y afectuosos saludo a este curso, el 90870. Aqui encontrarán información acerca del desarrollo del curso. INSTRUCTORA - SENA TULIA ROSA CASTRILLON. CONTROLAR EL MANEJO DE LAS MATERIAS CONFORME A PARAMETROS DE RENTABILIDAD Y CALIDAD. Programa de Formación:Tecnologo en Gastronomía. Fase del proyecto: Educativo.

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Técnico en Cocina: CONCEPTO DE RECETA ESTÁNDAR

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Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Martes, 11 de agosto de 2009. CONCEPTO DE RECETA ESTÁNDAR. CONCEPTO DE RECETA ESTÁNDAR. En esta unidad lo invitamos a profundizar sobre:. 1 Elaboración de platos y menús. 2 Costo de productos platos y menús. 3 Elaboración de una receta estándar. 4 Elaboración de platos mediante recetas estándar. 1 Aplicar conocimientos sobre conservación y manipulación de alimentos. Objetico ...

5

Técnico en Cocina: Equipos

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Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Sábado, 5 de junio de 2010. SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE. CENTRO DE SERVICIOS Y GESTION EMPRESARIAL. LECTURA DE DOCUMENTO EQUIPOS DE COCINA. Adquirir habilidad para diferenciar los tipos de equipos de cocina para el procesamiento de materias primas y alimentos. 183; Analice la lectura presentada y registre la información solicitada. CENTRO: SERVICIOS Y GESTION EMPRESARIAL.

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tecnicos de obra - CICCOPN 2008

Quinta-feira, 23 de setembro de 2010. Técnicos de Obra encerram ano lectivo com churrasco em Paços de Ferreira. Apesar do curso ter terminado em Julho de 2010, só em Outubro foi possível reunir toda a gente para comemorar o fim das aulas. Gestão - Um dos módulos mais interessantes. Topografia - Última etapa, superada. Segunda-feira, 15 de março de 2010. Tecnicos de Obra Ciccopn - Festa de Aniversário. O Jorge também foi. Não aparece na foto porque foi o fotógrafo de serviço. Colega Orlando Costa e teve a...

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Técnico en Cocina

Blog destinado a los aprendices SENA y de la gastronomia en general, para optimizar la comunicacion y proveer recursos didacticos. Martes, 8 de junio de 2010. Apreciados aprendices, tengan un caluroso y afectuosos saludo a este curso, el 90870. Aqui encontrarán información acerca del desarrollo del curso. INSTRUCTORA - SENA TULIA ROSA CASTRILLON. CONTROLAR EL MANEJO DE LAS MATERIAS CONFORME A PARAMETROS DE RENTABILIDAD Y CALIDAD. Programa de Formación:Tecnologo en Gastronomía. Fase del proyecto: Educativo.

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Tecocina | Centro de Cocina y Nutrición

Semana de la salud y la vida. Celebramos la primera edición de la Semana de la Salud y la Vida, y hemos elegido al pueblo de Puçol, como referente durante el 23 al 28 de Marzo de 2015. Conoce a nuestro equipo. En nuestro centro alternamos distintas areas relacionada con la cocina y la nutrición, basandonos en el conocimiento de técnicas culinarias tradicionales e innovadoras disfrutando de los mejores sabores sin renunciar a la alimentación más saludable. Aprende con Tecocina TV. 96 332 78 93.

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Comida a Domicilio | MENÚ SEMANAL

MENÚ SEMANA 34/2015 (Pedidos antes de las 14,00 hs. del 16/08/15). Pinche aquí para ver: MENÚ Semana 34/2015. 13 agosto, 2015. SERVICIO COMIDA A DOMICILIO. Servicio de comidas a domicilio. PLATOS DE LA SEMANA. 13 agosto, 2015. SERVICIO COMIDA A DOMICILIO. Servicio de comidas a domicilio. Blog de WordPress.com. Crea un blog o un sitio web gratuitos con WordPress.com. Seguir “Comida a Domicilio”. Recibe cada nueva publicación en tu buzón de correo electrónico. Únete a otros 194 seguidores.

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