www.vinforedrag.dk :: smagninger > 2004 > bordeaux 2000
/story_bordeaux2000.php
Efter at have smagt en pæn stribe klassificerede vine hos Kjær and Sommerfeldt i starten af juni 2001, var min konklusion, at det da var en stor årgang, men ikke større end andre store årgange som 1990, 1989, 1986, 1982 osv. Alle omstændigheder er der næppe mange der vil gå ud og købe disse vine nu, med de priser de koster. Men var der nogle af de lidt mindre vine, der f.eks. var på niveau med 1. Crus, kunne det være, at disse stadig kunne findes til en interessant pris. Som nævnt har årgangen nok flere ...
www.vinforedrag.dk :: smagninger > 2003 > guigal tilbage til 1967
/story_guigal.htm
Dette skyldes ikke mindst, at 2 af Københavns og Danmarks bedste restauranter Kong Hans og Ensemble lagde rammer til i form af perfekt afstemte menuer og servering af vinene. En stor tak til folkene hos begge! Jeg smagte dem med en vis skepsis kunne de virkelig være så gode? Hvorfor gav Parker dem næsten altid 100 i de store årgange? I løbet af foråret 2003 var de ønskede vine samlet, og i maj måned blev invitationerne sendt ud og det officielle program var:. La Mouline 1976 (som var den eneste enkeltmar...
