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Conversas d'Avental: Desenhos animados como veículos de informação
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Quinta-feira, 29 de novembro de 2007. Desenhos animados como veículos de informação. Trata-se de uma abordagem bastante perspicaz e atractiva, visto que, junta o útil ao agradável. É uma forma de captar a atenção das crianças para o tema da alimentação, usando personagens que lhes são muito familiares, numa linguagem simples e adequada, facilmente perceptível pelas faixas etárias a que se destina. Vejam os seguintes exemplos. Ana Quadros, Sara Gaipo, Sofia Rocha. Subscrever: Enviar comentários (Atom).
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Conversas d'Avental: Dia Mundial da Luta Contra a Sida
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Sábado, 1 de dezembro de 2007. Dia Mundial da Luta Contra a Sida. Ana Quadros, Sara Gaipo, Sofia Rocha. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Diz-me o que comes, dir-te-ei a saúde que tens" - Emílio Peres. Diz-me o que comes, dir-te-ei a saúde que tens" - Emílio Peres. Somos alunas do 4ºano do curso de Ciências da Nutrição da Faculdade de Ciências da Nutrição da UP. Ana Quadros, Sara Gaipo, Sofia Rocha. Ver o meu perfil completo. Ceia de Natal Vegetariana. Dia Mundial da Luta Contra a Sida.
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Quilocalorias: Novembro 2007
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Quarta-feira, 28 de novembro de 2007. Pro-children" é uma projecto europeu cuja representante em Portugal é a Faculdade de Ciências de Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, cujo objectivo é avaliar os factores que influenciam o consumo de frutas e vegetais nos pré-adolescentes entre os 11 e os 13 anos de idade e os respectivos pais. É bom saber que muito se tem feito ao nível de melhorar os hábitos alimentares das nossas crianças. Quarta-feira, 7 de novembro de 2007. O objectivo (…) é pe...
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Quilocalorias: "Boas comunicações, Más Comunicações"
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Segunda-feira, 29 de outubro de 2007. Boas comunicações, Más Comunicações". A comunicação dos produtos alimentares tem um papel fulcral na promoção dos alimentos. É através dela que se dá a conhecer a existência, mais, a essência de um dado produto. Navegámos por sites de algumas marcas conhecidas e encontrámos diferentes formas de comunicar. Uns são mais vocacionados para crianças. Outros realçam a versatilidade. Da marca, outros ainda valorizam a informação. Por outro lado, há marcas. Boas comunicações...
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Quilocalorias: Produção vs Divulgação da Ciência
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Quinta-feira, 25 de outubro de 2007. Produção vs Divulgação da Ciência. Os nutricionistas comunicam a ciência que é produzida. A ciência que eles próprios, como cientistas, podem produzir. Transmitem às pessoas informação, não sem antes verificar a qualidade e a veracidade da mesma, simplificá-la e torná-la acessível a qualquer pessoa. Tomemos como exemplo um dos anúncios do D. Repare-se, agora, no caso das. Sem duvida que a Pub é factor importante do consumidor, mais ainda quando é acompanhada por algue...
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Quilocalorias: Por que será que se comunica tanto sobre alimentação?
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Segunda-feira, 1 de outubro de 2007. Por que será que se comunica tanto sobre alimentação? Ou para promover saúde? Quando é que se passa da demanda de vender um produto alimentar e se entra no campo da saúde? Será que, pela cabeça dos produtores, passa a vontade de diminuir o número de obesos ao acrescentar L-carnitina. Às bolachas ou a necessidade é mesmo a de facturar? A L-carnitina é apenas um exemplo. Perguntámos a alguns amigos, em conversas de ocasião, por que é que se comunica tanto sobre alimenta...
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Quilocalorias: Consumo alimentar: estar na moda ou ser saudável?
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Segunda-feira, 8 de outubro de 2007. Consumo alimentar: estar na moda ou ser saudável? Das revistas à televisão, da. Os anúncios de produtos alimentares estão em todo o lado. A publicidade aos alimentos implantou-se de vez e comunicar sobre os mesmos é uma questão de objectivos. Tudo passa por atender ao público-alvo e a estratégia é… ser flexível! A constante preocupação com a saúde e o crescente conhecimento científico habituou-nos a ouvir coisas como. Ou complexas, estas são formas funcionalistas.
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Quilocalorias: Revolução no mercado dos probióticos?
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Quarta-feira, 7 de novembro de 2007. Revolução no mercado dos probióticos? Sabia que marcas como a Longa Vida têm os dias contados, caso não provem cientificamente que estão, de facto, a contribuir para que os consumidores vivam mais? E que figuras públicas ou médicos a promover os benefícios para a saúde de determinado alimento deixará de ser um cenário possível? Subscrever: Enviar comentários (Atom). Estudantes de Ciências da Nutrição. Ver o meu perfil completo. Revolução no mercado dos probióticos?
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Quilocalorias: Pro-Children
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Quarta-feira, 28 de novembro de 2007. Pro-children" é uma projecto europeu cuja representante em Portugal é a Faculdade de Ciências de Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, cujo objectivo é avaliar os factores que influenciam o consumo de frutas e vegetais nos pré-adolescentes entre os 11 e os 13 anos de idade e os respectivos pais. É bom saber que muito se tem feito ao nível de melhorar os hábitos alimentares das nossas crianças. Subscrever: Enviar comentários (Atom). Ver o meu perfil completo.
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Sem corantes nem conservantes: Porque comemos o que comemos?
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Sem corantes nem conservantes. Quarta-feira, 12 de dezembro de 2007. Porque comemos o que comemos? Entre várias conclusões, as que se destacaram mais foram:. As mulheres são mais preocupadas em seguir as recomendações alimentares do que os homens;. As mulheres consomem menos calorias, densidade calórica, gordura total, gordura saturada, colesterol e sódio, por sua vez, os homens apresentam um consumo mais elevado de frutas e vegetais, fibra, cálcio e lacticínios, nomeadamente porque consomem mais comida.
