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Entre a pena e a bandeja.: Março 2010
http://entreapenaeabandeja.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
Entre a pena e a bandeja. Aventuras gastronômicas e análise do comportamento humano! Terça-feira, 23 de março de 2010. Ok, sei que estão com saudades. Portanto mãe, Sô, Quel, Will, Roberto, vou lhes contar um pouco sobre como funciona meu trabalho. É assim, o cliente entra na churrascaria e é recebido pela recepcionista, cuja incumbência é fazer o cliente se sentir à vontade. Como fazer isso? A comida esfria rápido! Todo mundo passa por ali! Deseja beber alguma coisa senhor? Isso, pode ser! E nunca, jama...
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Entre a pena e a bandeja.: Primeiras impressões.
http://entreapenaeabandeja.blogspot.com/2010/02/primeiras-impressoes.html
Entre a pena e a bandeja. Aventuras gastronômicas e análise do comportamento humano! Segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010. Como essa é minha primeira postagem, nada mais adequado do que uma apresentação formal! Mas, quanto a profissão, somos todos farinha do mesmo saco! OO Não que isso seja uma novidade pra todo mundo mas, levando em conta que venho de uma cidade pequena onde qualquer multinha vira matéria de capa, realmente estranhei ao ver vários automóveis enfileirados sobre as calçadas em inúmeras ...
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Entre a pena e a bandeja.: Fevereiro 2010
http://entreapenaeabandeja.blogspot.com/2010_02_01_archive.html
Entre a pena e a bandeja. Aventuras gastronômicas e análise do comportamento humano! Segunda-feira, 22 de fevereiro de 2010. Como essa é minha primeira postagem, nada mais adequado do que uma apresentação formal! Mas, quanto a profissão, somos todos farinha do mesmo saco! OO Não que isso seja uma novidade pra todo mundo mas, levando em conta que venho de uma cidade pequena onde qualquer multinha vira matéria de capa, realmente estranhei ao ver vários automóveis enfileirados sobre as calçadas em inúmeras ...
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Entre a pena e a bandeja.: Março 2011
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Entre a pena e a bandeja. Aventuras gastronômicas e análise do comportamento humano! Quinta-feira, 31 de março de 2011. Etiqueta e trato social. Lembra daquelas regras de etiqueta que seus pais te ensinaram quando criança? Dizer por favor, muito obrigado, mastigar de boca fechada? Pois é, tem gente que não aprendeu, ou pelo menos fora de suas casas, insistem em não lembrar! Mas, antes de citar tais comportamentos, vamos estabelecer os deveres de ambas as partes. Em boca fechada não entra mosca. Ninguém t...
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Entre a pena e a bandeja.: Lá e de volta outra vez!
http://entreapenaeabandeja.blogspot.com/2010/03/la-e-de-volta-outra-vez.html
Entre a pena e a bandeja. Aventuras gastronômicas e análise do comportamento humano! Sexta-feira, 5 de março de 2010. Lá e de volta outra vez! Atendendo a inúmeras expectativas (3 pra ser mais exato =P), vou comentar um pouco sobre meu último final de semana. Sexta-feira passada às 20:00hs, embarquei rumo à São Paulo. Motivo da viagem: futuro e assuntos do coração! Depois que você sai da cidade grande para ir morar em uma cidade pequena e pacata do interior, acaba se acomodando e desacostuma completament...
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Entre a pena e a bandeja.: Etiqueta e trato social
http://entreapenaeabandeja.blogspot.com/2011/03/etiqueta-e-trato-social.html
Entre a pena e a bandeja. Aventuras gastronômicas e análise do comportamento humano! Quinta-feira, 31 de março de 2011. Etiqueta e trato social. Lembra daquelas regras de etiqueta que seus pais te ensinaram quando criança? Dizer por favor, muito obrigado, mastigar de boca fechada? Pois é, tem gente que não aprendeu, ou pelo menos fora de suas casas, insistem em não lembrar! Mas, antes de citar tais comportamentos, vamos estabelecer os deveres de ambas as partes. Em boca fechada não entra mosca. Ninguém t...
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Entre a pena e a bandeja.: Vida de garçon!
http://entreapenaeabandeja.blogspot.com/2010/03/ok-sei-que-estao-com-saudades.html
Entre a pena e a bandeja. Aventuras gastronômicas e análise do comportamento humano! Terça-feira, 23 de março de 2010. Ok, sei que estão com saudades. Portanto mãe, Sô, Quel, Will, Roberto, vou lhes contar um pouco sobre como funciona meu trabalho. É assim, o cliente entra na churrascaria e é recebido pela recepcionista, cuja incumbência é fazer o cliente se sentir à vontade. Como fazer isso? A comida esfria rápido! Todo mundo passa por ali! Deseja beber alguma coisa senhor? Isso, pode ser! E nunca, jama...