sopadefarigola.com
Índex receptes | sopadefarigola
https://sopadefarigola.com/index-de-receptes
Vés al contingut principal. Skip to primary sidebar. Skip to secondary sidebar. All i oli sense ou. Amanida de cuscús (Tabulé). Amanida de pollastre i parmesà. Amanida de salmó i alvocat. Amanida de ventre i llengua. Amanida de xampinyons i parmesà. Ànec rostit amb prunes i pinyons. Arròs caldós de llamàntol. Arròs de pobre (amb musclos). Arròs melós amb conill i escarxofa. Bacallà a la llauna. Bacallà de Quaresma (amb panses i ou dur). Bledes i mongetes a la cassola. Braç de gitano de patata i tonyina.
bacallaners.cat
història | Gremi de Bacallaners
http://bacallaners.cat/bacalla
Les aigües on viu. Les parts del bacallà. Abans que fos conegut a l’Atlàntic europeu, el van descobrir els bascos cap a l’any 1000. Els bascos sortien a caçar balenes a les aigües més fredes i com més s’escalfava l’aigua, més lluny anaven. I anant a caçar balenes a Terranova, van descobrir el bacallà. Eren a Islàndia i al mar del Nord i portaven el bacallà fins a la península Ibèrica en secret i amb un bon estat de conservació, coneixedors com eren del manteniment del peix amb sal. Com deia Josep Pla a.
sopadefarigola.com
RECEPTES | sopadefarigola
https://sopadefarigola.com/category/receptes
Vés al contingut principal. Skip to primary sidebar. Skip to secondary sidebar. Braç de gitano de patata i tonyina. Ingredients per 6 o 8 persones. 1,5 kg de patates Kennebec 2 ous durs 2 llaunetes de tonyina amb oli 1 llauneta d’anxoves 1 pebrot vermell escalivat o bé 3 pebrots del piquillo 1 pot d’olives farcides allioli. Read the rest of this entry →. Etiquetes: braç de gitano de patata. Braç de gitano de patata i tonyina. Braç de patata i tonyina. Ingredients (30 unitats aprox.). La pasta pels catala...
sopadefarigola.com
cuina mediterrània | sopadefarigola
https://sopadefarigola.com/category/receptes/cuina-mediterrania
Vés al contingut principal. Skip to primary sidebar. Skip to secondary sidebar. Category Archives: cuina mediterrània. Ingredients (30 unitats aprox.). 300 gr. de bacallà dessalat 2 grans d’all julivert 250 cc d’aigua 80 gr. de mantega sal 100 gr. de farina 3 ous oli. Read the rest of this entry →. Etiquetes: bunyols de bacallà. Ingredients per 4 persones. 2 cebes 1,5 l. d’aigua 12 llesquetes de pa torrat ben primes 4 ous 150 gr. de formatge ratllat oli d’oliva sal. Read the rest of this entry →. 250 gr&...
sopadefarigola.com
cuina fàcil | sopadefarigola
https://sopadefarigola.com/tag/cuina-facil
Vés al contingut principal. Skip to primary sidebar. Skip to secondary sidebar. Braç de gitano de patata i tonyina. Ingredients per 6 o 8 persones. 1,5 kg de patates Kennebec 2 ous durs 2 llaunetes de tonyina amb oli 1 llauneta d’anxoves 1 pebrot vermell escalivat o bé 3 pebrots del piquillo 1 pot d’olives farcides allioli. Read the rest of this entry →. Etiquetes: braç de gitano de patata. Braç de gitano de patata i tonyina. Braç de patata i tonyina. Ingredients per 4 persones. Ingredients per 4 persones.
sopadefarigola.com
Mesures | sopadefarigola
https://sopadefarigola.com/equivalencies-i-mides
Vés al contingut principal. Skip to primary sidebar. Skip to secondary sidebar. 17 Setembre 2010 a les 14:48. Hola Llúcia bon dia,. Sóc l’Ana de Caixa Penedès de Sant Pau, m’encanta la teva pàgina web, i aquest cap de setmana que convia a cuinar amb aquesta pluja, segur que m’animo i faig algo. Això de la pringue penso testar-ho. Moltes gràcies per tot. 18 Setembre 2010 a les 6:39. A veure si és veritat que t’animes a provar el. Pensa en la barra de pa. Deixa un comentari Cancel la la resposta. Ha fallat...
sopadefarigola.com
copa freda | sopadefarigola
https://sopadefarigola.com/tag/copa-freda
Vés al contingut principal. Skip to primary sidebar. Skip to secondary sidebar. Copa freda amb préssecs d’Ordal. Aquests PRÉSSECS D’ORDAL tant preuats i dels que me’n sento orgullosa. El meu avi Jaume va arrencar els ceps per plantar-hi presseguers i li van dir boig, avui en dia li dirien EMPRENEDOR. Espero que sigui on sigui vegi on ha arribat la seva bogeria. Ingredients per unes 5 o 6 copes. 4 préssecs d’Ordal ben madurs 2 iogurts naturals 2 cullerades ben plenes de sucre. Arxivat a cuina mediterrània.
sopadefarigola.com
gelat de prèssec | sopadefarigola
https://sopadefarigola.com/tag/gelat-de-pressec
Vés al contingut principal. Skip to primary sidebar. Skip to secondary sidebar. Copa freda amb préssecs d’Ordal. Aquests PRÉSSECS D’ORDAL tant preuats i dels que me’n sento orgullosa. El meu avi Jaume va arrencar els ceps per plantar-hi presseguers i li van dir boig, avui en dia li dirien EMPRENEDOR. Espero que sigui on sigui vegi on ha arribat la seva bogeria. Ingredients per unes 5 o 6 copes. 4 préssecs d’Ordal ben madurs 2 iogurts naturals 2 cullerades ben plenes de sucre. Arxivat a cuina mediterrània.
deplatenplat.gastronomicament.cat
De plat en plat | Bacallà a la llauna
http://deplatenplat.gastronomicament.cat/2013/08/bacalla-la-llauna.html
Maridatges “De plat en plat”. De plat en plat. Ex-xef. Apassionat per la cuina tradicional catalana. "La cuina és el paisatge posat a la cassola". (Josep Pla). "Catalunya, com té una llengua, un dret, unes costums, una història propia i un ideal polític, té la seva cuina" (Ferran Agulló). Si vols aprofitar aquesta promoció, clica l’imatge i subscriu-te! Recepta de la setmana. Mongetes (Fesols) del Ganxet estofades. Col laborem amb…. Pebrot d’Or 2014. Troba’ns a Twitter. Col laborem amb…. Sant Antoni de P...
SOCIAL ENGAGEMENT