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Blaise Duboux | Art du Vin

Domaine Blaise Duboux : élu parmi les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse, Vinum 2017. Magazine Decanter UK, résultat du concours mondial 2017. Tél 41 21 799 18 80. Fax 41 21 799 38 39. Sentier de Creyvavers 3. 1098 Epesses - VD (Suisse). Ouvrir dans Google Maps. Domaine Blaise Duboux 2013. Tous droits réservés. Powered by sinartis.ch. Guide "Les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse 2018". La Revue du Vin de France, décembre 2017. C'est une belle surprise!

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Domaine Blaise Duboux : élu parmi les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse, Vinum 2017. Magazine Decanter UK, résultat du concours mondial 2017. Tél 41 21 799 18 80. Fax 41 21 799 38 39. Sentier de Creyvavers 3. 1098 Epesses - VD (Suisse). Ouvrir dans Google Maps. Domaine Blaise Duboux 2013. Tous droits réservés. Powered by sinartis.ch. Guide Les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse 2018. La Revue du Vin de France, décembre 2017. C'est une belle surprise!

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Domaine Blaise Duboux : élu parmi les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse, Vinum 2017. Magazine Decanter UK, résultat du concours mondial 2017. Tél 41 21 799 18 80. Fax 41 21 799 38 39. Sentier de Creyvavers 3. 1098 Epesses - VD (Suisse). Ouvrir dans Google Maps. Domaine Blaise Duboux 2013. Tous droits réservés. Powered by sinartis.ch. Guide "Les 150 meilleurs domaines viticoles de Suisse 2018". La Revue du Vin de France, décembre 2017. C'est une belle surprise!

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Blaise Duboux | Engagements

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Gérer et animer un domaine, c’est d’abord connaître parfaitement le milieu, comprendre les conditions de sa pérennité et mettre sa passion au service de son développement. La tradition est là, qui veille,. Patiente et séculaire. Reste à lui donner un avenir. Je vois Lavaux comme un trait d’union fertile et lumineux pour lequel je m’engage corps et âme. Le soin porté à nos vins nous vaut le label Vinatura. Accordé à ceux qui parviennent à sublimer le terroir et ses fruits. CAVES OUVERTES VAUDOISES 2016.

2

Blaise Duboux | Photos

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Tél 41 21 799 18 80. Fax 41 21 799 38 39. Sentier de Creyvavers 3. 1098 Epesses - VD (Suisse). Ouvrir dans Google Maps. Deux + 9 =. Domaine Blaise Duboux 2013. Tous droits réservés. Powered by sinartis.ch.

3

Blaise Duboux | La cave

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Avec l’automne que la vendange vient égayer, notre univers se fait intérieur, subtile et presque secret. Dix mois durant, presque jour et nuit, nous écoutons le moût se transformer et livrer bientôt le produit de notre travail de la vigne. CAVES OUVERTES VAUDOISES 2016. Article dans le magasine Terre & Nature « …Plant Robez, le plus vieux des rouges de Lavaux… ». Emballage cadeau – 1 bouteille (vendu à l’achat de 1 bouteille de vin). 67;HF 3.00. 67;HF 10.00. Tél 41 21 799 18 80. Fax 41 21 799 38 39.

4

Blaise Duboux | Au fil du temps

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Au fil du temps. Chaque fois que je regarde ces hauts murs de pierre, je songe à ces moines cisterciens qui défrichèrent nos collines abruptes et rocailleuses au prix d’efforts inouïs, portés par leur seule foi et leur penchant pour le jus de treille. Il est ici chez lui, depuis le fond des âges. Robuste, il se comporte bien en sa terre d’élection. Il possède en outre cette grande qualité de laisser au vin son goût de terroir sans lui imposer sa dominante. Le climat en Lavaux. La transmission d’un art.

5

Blaise Duboux | Philosophie

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L’actualité du Domaine Blaise Duboux aujourd’hui c’est d’abord une philosophie :. Celle du respect du produit, de sa terre et de son environnement. Poussé par une éthique professionnelle rigoureuse et un respect bienveillant de la terre, Blaise, œuvre, saison après saison afin de donner naissance a des vins reflétant fidèlement les caractéristiques particulières du millésime et la force propre à chaque terroir. Biodynamie et respect du raisin. CAVES OUVERTES VAUDOISES 2016. 67;HF 5.00. A partir de :.

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Actualités | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Archives de Catégorie:. Un repas unique avec 3 Vignerons passionnés. Le mercredi 7 septembre prochain dès 19h00, nous vous accueillons pour déguster un menu unique accompagnés de vin Vaudois, Valaisans et… …. Lire la suite →. Nous voilà de retour de vacances avec un « nouveau » Pont de Brent! En plus… la bénichon approche! Après trois semaines de fermeture, le restaurant a rouvert ses portes depuis quelques jours avec, comme promis, un nouveau décor! Lire la suite →. Pour la qua...

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stephanedecotterd | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Un repas unique avec 3 Vignerons passionnés. Le mercredi 7 septembre prochain dès 19h00, nous vous accueillons pour déguster un menu unique accompagnés de vin Vaudois, Valaisans et… …. Lire la suite →. Nous voilà de retour de vacances avec un « nouveau » Pont de Brent! En plus… la bénichon approche! Après trois semaines de fermeture, le restaurant a rouvert ses portes depuis quelques jours avec, comme promis, un nouveau décor! Lire la suite →. Lire la suite →. Petit rappel&#8230...

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pause | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Les Vacances et bientôt un nouveau décor! Nous y sommes, c’est le temps de la fermeture estivale… Une période assez spéciale cette année, puisque nous en profitons …. Lire la suite →. Nous y sommes, c’est les vacances! On déconnecte et on se laisse vivre! Bonnes vacances aux chanceux qui partent et ….prudence sur …. Lire la suite →. Nous y sommes, c’est les vacances! Je débranche, je déconnecte, plus d’ordinateur ni de téléphone pendant 2 semaines! Bonnes vacances …. Les Grandes...

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Recette végétarienne pour l’été: une Tarte aux Légumes grillés | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Recette végétarienne pour l’été: une Tarte aux Légumes grillés. Recettes de plat unique. Recettes, toutes les recettes. Asymp; 7 Commentaires. Alors que certains sont déjà en vacances… voici une recette estivale qui demande un peu de préparation, mais dont les usages sont multiples. En effet ces petites tartes aux légumes grillés peuvent être consommées chaudes ou froides, à l’apéritif, en plat unique ou même en accompagnement d’une viande grillée! Une tarte aux Légumes grillés.

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fermeture restaurant | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Les Vacances et bientôt un nouveau décor! Nous y sommes, c’est le temps de la fermeture estivale… Une période assez spéciale cette année, puisque nous en profitons …. Lire la suite →. Nous y sommes, c’est les vacances! On déconnecte et on se laisse vivre! Bonnes vacances aux chanceux qui partent et ….prudence sur …. Lire la suite →. Un repas unique avec 3 Vignerons passionnés. Nous voilà de retour de vacances avec un « nouveau » Pont de Brent! En plus… la bénichon approche!

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c’est les vacances | Stéphane Décotterd

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A propos | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Après plusieurs mois d’hésitations:. Depuis quelques temps déjà j’essaie de vous faire découvrir certaines facettes de mon métier à travers ma page Facebook. Et celle du Pont de Brent. Ayant envie d’aller un peu plus loin et de pouvoir développer les différentes actualités du Restaurant, j’ ai décidé de lancer ce Blog. Soyez donc les bienvenus! Voici juste une petite bio rapide:. Naît à Billens (Fribourg) en mars, sous le signe des Poissons. Premier passage au Pont de Brent.

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Une Soupe de Coquillages au Fenouil et à l’Absinthe | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Une Soupe de Coquillages au Fenouil et à l’Absinthe. Recettes de plat unique. Recettes de Poissons, coquillages, crustacés. Asymp; 6 Commentaires. Je vous propose aujourd’hui une recette de soupe de coquillages au fenouil et à absinthe où tout est fait à la minute. Il n’y a pour ainsi dire pas de mise en place. Et c’est pareil pour l’absinthe! J’apprécie beaucoup cet alcool au passé riche et sulfureux,. Mais si vous préférez le pastis… libre à vous! Ingrédients pour 4 personnes:.

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été | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Nous voilà de retour de vacances avec un « nouveau » Pont de Brent! En plus… la bénichon approche! Après trois semaines de fermeture, le restaurant a rouvert ses portes depuis quelques jours avec, comme promis, un nouveau décor! Lire la suite →. Les Vacances et bientôt un nouveau décor! Nous y sommes, c’est le temps de la fermeture estivale… Une période assez spéciale cette année, puisque nous en profitons …. Lire la suite →. Je reviens enfin vers vous avec… UNE RECETTE! Recette...

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Le Pont de Brent | Stéphane Décotterd

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Une Histoire de cuisine…. Archives de Catégorie:. Le Pont de Brent. Un repas unique avec 3 Vignerons passionnés. Le mercredi 7 septembre prochain dès 19h00, nous vous accueillons pour déguster un menu unique accompagnés de vin Vaudois, Valaisans et… …. Lire la suite →. Les Vacances et bientôt un nouveau décor! Nous y sommes, c’est le temps de la fermeture estivale… Une période assez spéciale cette année, puisque nous en profitons …. Lire la suite →. Lire la suite →. Les Finalistes du Concours 2016! Nous ...

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The Running Clinic™ - Education of experts specialists in the prevention and treatment of running injuries

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Le coin de Blaise

Le coin de Blaise. Un blog qui permet à Blaise de communiquer avec sa classe et son maitre(CM1 de M. Xavier Bascours)pendant son voyage en camping-car (Février-Avril 07 en Italie-Grèce). Lundi, nous avons visite Mystras, une ville en ruines avec plein d'eglises. Puis, nous avons pose le camping-car au bord d'une grande plage et nous nous sommes baignes. Jeudi, apres le travail, on a roule a cause du vent et pour trouver un cafe internet. Vendredi, on s'est de nouveau baigne. Liens vers cet article. Nous ...

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Thursday, 17 November 2016. 1) What film have you chosen? 2) Why did you choose this film in particular? To find out the institutions behind your chosen film. Find your film, click on Company Credits. And then look for the production company. 1) What was the film studio or production company behind your chosen film? Eg Warner Brothers, Paramount etc. 2) Who was the distributor. For the theatrical release of the film in the UK? Walt Disney Studios Home Entertainment. Does your chosen film fit into? Genera...