world-of-whisky.livejournal.com
Мир Виски
http://world-of-whisky.livejournal.com/tag//rum
Caribbean rum, 59,8%. Nov 4th, 2016 at 8:45 PM. Bottled: 17.11.2015. Пробую ром, который используют для создания бочек, в которых затем довыдерживают будущий Balvenie 14 yo Caribbean Cask. Идея такая: закупается невыдержанный карибский ром, везётся в Шотландию, где его на один год заливают в дубовую бочку, затем сливают и вновь заливают на год в другую дубовую бочку. После этого выдержанный ром продают трейдеру, а подготовленные бочки используют для довыдержки Balvenie 14 yo Caribbean Cask. Zacapa 23, 40%.
world-of-whisky.livejournal.com
Мир Виски
http://world-of-whisky.livejournal.com/tag/"islay"
Bunnahabhain 18 Year Old (70cl, 46.3%). Nov 9th, 2016 at 10:20 PM. Сегодня Буннахевн 18. Неторфлённая Айла. Херес, грецкие орехи, чёрный чай, шоколад, малина, печёные груши, чуть йода, лакированное дерево, мокрые опавшие листья. Херес,крепко заваренный чёрный чай, моркие нотки, засахаренные фрукты ( вишня), чуть горечи фруктовых косточек. Сладкое, а потом чуть соли. Вкусно! Херес, шираз (или сира, красное вино), мочёные яблоки из бочки (так же щиплет язык), заварка (черный чай). Nov 5th, 2016 at 1:47 PM.
world-of-whisky.livejournal.com
Мир Виски
http://world-of-whisky.livejournal.com/tag/"islands"
Talisker, 10 y.o., 45,8%. Nov 10th, 2016 at 4:42 PM. Я его таки попробовал.). Сложный, двухуровневый. Первая волна: дёготь, дым, машинное масло, сухое дерево, кожа, соль, чёрный перец. Всё очень гармонично, без выпячивания на первый план какого-либо одного мотива. Вторая волна: отчётливо сухофрукты (чернослив и чуток изюма) плюс отдалённые нотки свежих фруктов, которые я детально не распознал. Класс. Talisker 18 Year Old (70cl, 45.8%). Nov 7th, 2016 at 9:02 PM. Talisker DE был первым копчёным/торфяным мо...
world-of-whisky.livejournal.com
Мир Виски
http://world-of-whisky.livejournal.com/tag/talisker
Talisker, 10 y.o., 45,8%. Nov 10th, 2016 at 4:42 PM. Я его таки попробовал.). Сложный, двухуровневый. Первая волна: дёготь, дым, машинное масло, сухое дерево, кожа, соль, чёрный перец. Всё очень гармонично, без выпячивания на первый план какого-либо одного мотива. Вторая волна: отчётливо сухофрукты (чернослив и чуток изюма) плюс отдалённые нотки свежих фруктов, которые я детально не распознал. Класс. Talisker 18 Year Old (70cl, 45.8%). Nov 7th, 2016 at 9:02 PM. Talisker DE был первым копчёным/торфяным мо...
world-of-whisky.livejournal.com
Мир Виски
http://world-of-whisky.livejournal.com/tag/85-89
Nov 7th, 2016 at 10:14 AM. Springbank 12YO Cask Strength batch 6. Single malt scotch whisky Campbeltown. 0,7l, 53,1%. Соломенный с медным оттенком. Мощный сладкий фруктовый с фенольными и солодовыми нотками: спелый виноград, вяленый чернослив, финики, мочёные яблоки, йод, масляная краска и корочка ржаного хлеба. Глубже чувствуются морская соль, цитрусовые, сливки, вареная сгущёнка и немного сернистых ноток. Хорошо! Долгое суховатое дымное с кондитерскими, медовыми, цитрусовыми и солёными нотками. 6 октяб...
world-of-whisky.livejournal.com
Мир Виски
http://world-of-whisky.livejournal.com/tag/caol%20ila
Caol Ila 28YO Duncan Taylor Men o'Quaich Collection. Nov 1st, 2016 at 12:53 PM. Caol Ila 28YO 1983/2011 Duncan Taylor Men oQuaich Collection. Islay single malt scotch whisky. 0,7l, 52,1%. Выдержка в бочках из-под бурбона, а затем 3 месяца в хересной октаве. Янтарный с золотистым отливом. Длительное согревающее сладко-торфяное с чёрным перчиком, имбирём, тонами хереса и сладких фруктов. За предоставленный экземпляр и фото отдельное спасибо моему другу Михаилу. Caol Ila DE 2003-2015, 43% и боровики. Грибно...
world-of-whisky.livejournal.com
Мир Виски
http://world-of-whisky.livejournal.com/tag/80-84
The Glenlivet 16 Year Old Nàdurra Batch 0712U (70cl, 55.5%). Nov 11th, 2016 at 11:32 PM. Давно хотел попробовать Надурру. Пробовал 12, 15 и 18. 12 хорош для начального уровня, 15 тоже, 18 хороший спокойный релиз, но скучный. Надурру обычно хвалят. Вначале очень спиртуозен, потом дуб, олифа, ваниль, ну, может, чуть сушеных бананов. Пожалуй и всё. Крепость чувствуется, солод, карамель, дуб, ваниль. Ваниль, не очень длинное. Ardmore Traditional Cask, 46%. Nov 11th, 2016 at 11:20 AM. Мягкий и горячий, как и ...
world-bar.livejournal.com
Коллекция напитков со всего мира
http://world-bar.livejournal.com/tag/Англия
Коллекция напитков со всего мира. Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве. Aug 16th, 2014 at 1:53 AM. В этом посте каталог рассказов по странам и напиткам, который является совместным трудом участников. Запись периодически обновляется. Рекомендуем добавить в избранное. За напитками вокруг мира. Apr 1st, 2016 at 9:17 PM. Еще один эль от Wychwood. Алк. 6,6%, плотность 15%. В аромате сочетаются пряные свежие ноты: карамель, финики, выпечка, какао, немного дерева, фруктовость, свежий хмель. Арома...
SOCIAL ENGAGEMENT