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Cozinha da Rainha: Março 2013
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Bolinho de Bacalhau com maionese de alho (rende 4 porções). Finalmente um dos feriados mais gostosos do planeta. o Natal e a Páscoa pra mim é sinônimo de esquecer a dieta. rs. Para a Sexta-feira Santa do famoso bacalhau, pra quem quiser dar uma variada, minha sugestão está nos bolinhos, croquetes e similares, pela facilidade no preparo e uma aceitação maior pra tipos de paladares diferentes. Retire ...
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Caverna do Eremita: Insônia latente
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Sejam bem vindos à caverna do Eremita. Aqui eu vou falar um pouco de tudo que eu gosto; livros, filmes, seriados, fotos, jogos e várias outras coisas que entrarão nessa lista. Espero que gostem do Blog e que voltem sempre. Terça-feira, 24 de julho de 2012. O problema é que a noite é cruel, ela faz questão de cada segundo de que dispõe, e nos prende nessa luta interminável, até que atingimos um certo nível de cansaço mental, que deixa as sombras tomarem conta da nossa mente.as vezes os sentimentos são...
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Caverna do Eremita: Ponto de Vista
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Sejam bem vindos à caverna do Eremita. Aqui eu vou falar um pouco de tudo que eu gosto; livros, filmes, seriados, fotos, jogos e várias outras coisas que entrarão nessa lista. Espero que gostem do Blog e que voltem sempre. Terça-feira, 22 de maio de 2012. A chuva cai sem a menor piedade do lado de fora da casa, o som das incontáveis gotas que chegam ao telhado tornam-se um ruido, e logo um estrondo. A chuva continuava, agora a água corria na rua da frente, descendo como rios. Os carros passavam rapid...
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Caverna do Eremita: Felicidade
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Sejam bem vindos à caverna do Eremita. Aqui eu vou falar um pouco de tudo que eu gosto; livros, filmes, seriados, fotos, jogos e várias outras coisas que entrarão nessa lista. Espero que gostem do Blog e que voltem sempre. Quinta-feira, 15 de novembro de 2012. O que é felicidade? Foi essa a pergunta que a professora fez aos alunos naquela tarde. Era só mais um exercício sem graça onde as crianças tinham que escrever as suas opiniões sobre o assunto. O que foi querido? Para mim. - começou ela - felici...
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Cozinha da Rainha: Retrospectiva: receitas top
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Sexta-feira, 23 de janeiro de 2015. Receita do dia: ROCAMBOLE DE OMELETE RECHEADO. 6 folhas de alho poró. 2 colheres (sopa) de ciboulette picada. 4 colheres (sopa) de azeite. 2 peitos de frango. 1l de caldo de legumes*. 2 colheres (sopa) mostarda. Sal e pimenta a gosto. Ferva as folhas de alho-poró, espere esfriar e corte-as em 18 tiras de 1/2 por 25cm. Deixe esfriar e com uma faca afiada corte o ro...
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Cozinha da Rainha: Julho 2013
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Pão de Mandioca (rende 23 uni com 25g cada). 1 copo de óleo (240ml). 1 copo de água morna do cozimento da mandioca (240ml). 1/2 copo de açúcar (100g). 1 colher (sopa) rasa de sal (14g). 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g). 500g de mandioca cozida sem cascas e sem fibras. 1kg de farinha de trigo. 1 copo de azeitonas verdes picadas (128g). Amasse novamente a massa pra retirar todo o ar.
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Cozinha da Rainha: Dezembro 2014
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Mais um ano chega ao fim. O nosso caminho é feito pelos nossos próprios passos… Mas a beleza da caminhada depende dos que vão conosco! Assim, neste novo ano que se inicia possamos caminhar mais e mais juntos… Em busca de um mundo melhor, cheio de paz, saúde, compreensão e muito amor. Os anos se esvaem… E nem sempre estamos atentos ao que realmente importa. Crie um novo quadro para você! A todos você...
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Cozinha da Rainha: Retrospectiva: receitas top
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Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Sexta-feira, 30 de janeiro de 2015. Receita do dia: ALFAJOR GOURMET (16 uni). 2 xícaras de trigo. 2/3 de copo de vinho branco doce. 400g de doce de leite pronto*. 2 latas de leite condensado. Junte a manteiga à farinha no processador ou com um garfo até que esteja homogeneo. À parte, bata levemente as gemas com o vinho branco e adicione na farinha e amasse até obter uma massa lisa. Frequência desta ...
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Cozinha da Rainha: Fevereiro 2013
http://cozinhadarainha.blogspot.com/2013_02_01_archive.html
Seu caderninho de Receitas. Uma nova cozinha para as mesmas panelas. Sejam bem-vindos e voltem mais vezes. Cupcake de Brigadeiro (rende 12 unidades). 100g de farinha de trigo. 20g de cacau em pó. 1 colher (chá) de fermento. 90g de manteiga sem sal derretida. 90ml de leite integral. 60g de chocolate meio-amargo picado. Preaqueça o forno à 180ºC, misture a farinha, o cacau e o fermento e reserve. Em outro recipiente, misture o açúcar, os ovos, a manteiga derretida e o leite. Links para esta postagem. Entre...
