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Luz das Estrelas: "Aprendi" - por William Shakespeare
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Quinta-feira, 15 de julho de 2010. Aprendi" - por William Shakespeare. 8220; Aprendi que eu não posso exigir o amor de ninguém. Posso apenas dar boas razões para que gostem de mim e Ter paciência, para que a vida faça o resto. Aprendi que posso passar anos construindo uma verdade e destruí-la em apenas alguns segundos.
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Luz das Estrelas: Um pouco sobre Vinhos - Capítulo 7 - A Vinificação
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Quinta-feira, 15 de julho de 2010. Um pouco sobre Vinhos - Capítulo 7 - A Vinificação. É a fase do processo em que a presença do homem é mais marcante. As principais etapas são:. VINIFICAÇÃO DE VINHOS TINTOS. As uvas ( com sementes e cascas) são encaminhadas aos tanques de fermentação, que podem ser de aço inox, madeira ou ...
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Luz das Estrelas: Fevereiro 2008
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Quinta-feira, 7 de fevereiro de 2008. É interessante notar e analisar os caminhos que percorremos ao longo da vida. Não poderemos mais culpar o governo, aos pais, a sociedade, a falta de emprego, a falta de dinheiro, a falta de saúde, os filhos, a esposa, o marido, etc. Ficamos tão presos no óbvio, na opinião dos outros, no...
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Luz das Estrelas: Janeiro 2008
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Sexta-feira, 11 de janeiro de 2008. Um para o outro. um com o outro! Dizer que Te Amo se tornou muito pouco para retratar o que sinto por você. Um para o outro. um com o outro! Somos duas almas compartilhando uma vida! E você me faz viver o que tenho de melhor em mim. Amor é fogo que arde sem se ver. Depois de um longo perí...
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Luz das Estrelas: Novembro 2007
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Terça-feira, 27 de novembro de 2007. Alegria - Cirque Du Soleil. Come un lampo di vita. Come un pazzo gridar. Bella ruggente pena, seren. Come la rabbia di amar. Come un assalto di gioia. I see a spark of life shining. I hear a young minstrel sing. Of joy and sorrow, so extreme. There is a love in me raging. A foto em desta...
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Luz das Estrelas: Outubro 2007
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Terça-feira, 30 de outubro de 2007. Minha amiga, grande amiga! Na verdade minha irmã de coração está se mudando para um pouco mais longe, do outro lado do Atlântico. Conheço a Yacy há 15 anos aproximadamente, passamos por muitas fases, tivemos muitas histórias, algumas vividas juntas e outras tantas compartilhadas. Nas hist...
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Luz das Estrelas: Um pouco sobre Vinhos - Capitulo 3 - Combinação Vinho/Comida
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Quinta-feira, 1 de julho de 2010. Um pouco sobre Vinhos - Capitulo 3 - Combinação Vinho/Comida. COMBINAÇÃO VINHO / COMIDA. O perfeito casamento vinho/comida talvez seja o ponto mais controverso do tema vinho. Algumas regras gerais devem ser guardadas e funcionam: carne vermelha e caça com vinho tinto; peixes e frutos do mar...
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Luz das Estrelas: Um pouco sobre Vinhos - Capítulo 5 - A Cepa
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Sexta-feira, 2 de julho de 2010. Um pouco sobre Vinhos - Capítulo 5 - A Cepa. A CEPA (ou CASTA). Dentre os fatores determinantes da qualidade do vinho, a variedade da cepa talvez seja o mais fácil de detectar numa degustação às cegas. A combinação de frutos produzidos por diferentes variedades de cepas deve sempre obedecer ...
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Luz das Estrelas: Julho 2010
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Concedei-nos Senhor, Serenidade necessária para aceitar as coisas que não podemos modificar, Coragem para modificar aquelas que podemos e Sabedoria para distinguirmos umas das outras. Quarta-feira, 21 de julho de 2010. Um pouco sobre Vinhos - Capítulo 8 - Amadurecimento e Envelhecimento do Vinho. Os melhores, de maior estrutura, chegam a durar até 50 anos. A grande maioria dos vinhos consumidos enquadra-se na primeira categoria, e são os brancos , os rosés e os tintos leves. O vinho será afinado, tornand...
