cocina-peru.blogspot.com

Recetas peruanas

Viernes, 11 de septiembre de 2009. GUÍA DEL MAR - Todo sobre el pescado. A los pescados, tal y como son extraídos del mar, hay que aplicarles algún proceso para que puedan ser consumidos. En las tiendas, siempre se ofrecen los distintos cortes que se requieran.Hay algunos procesos mínimos que pueden realizarse en la cocina como escamar y filetear el pescado, a continuacion les describimos algunos de las presentaciones y procedimientos. ENTERO CON VISCERAS (inglés: whole). Pescado fresco. Primero se c...

http://cocina-peru.blogspot.com/

OVERVIEW OF cocina-peru.blogspot.com

TRAFFIC RANK

>1,000,000

REVIEWS

0

PAGES IN THIS WEBSITE

18

LINKS TO THIS WEBSITE

CONTACTS

ADDRESSES

SOCIAL LINKS

ONLINE SINCE

WEBSITE DETAILS

SEO

PAGES

SIMILAR SITES

TRAFFIC RANK FOR COCINA-PERU.BLOGSPOT.COM

TODAY'S RATING

>1,000,000

TRAFFIC RANK - AVERAGE PER MONTH

BEST MONTH

October

AVERAGE PER DAY Of THE WEEK

HIGHEST TRAFFIC ON

Monday

TRAFFIC BY CITY

Sign up

CUSTOMER REVIEWS

Average Rating: 4.1 out of 5 with 17 reviews

5 star

9

4 star

3

3 star

4

2 star

0

1 star

1

Hey there! Start your review of cocina-peru.blogspot.com

AVERAGE USER RATING

Write a Review

WEBSITE PREVIEW

LOAD TIME

0.6 seconds

FAVICON PREVIEW

16x16
32x32

CONTACTS AT COCINA-PERU.BLOGSPOT.COM

ADD CONTACT

Login

TO VIEW CONTACTS

Remove Contacts

FOR PRIVACY ISSUES

CONTENT

PAGES IN
THIS WEBSITE

18

SSL

EXTERNAL LINKS

0

SITE IP

172.217.6.65

LOAD TIME

0.638 sec

SCORE

6.2

PAGE TITLE

Recetas peruanas | cocina-peru.blogspot.com Reviews

<META> DESCRIPTION

Viernes, 11 de septiembre de 2009. GUÍA DEL MAR - Todo sobre el pescado. A los pescados, tal y como son extraídos del mar, hay que aplicarles algún proceso para que puedan ser consumidos. En las tiendas, siempre se ofrecen los distintos cortes que se requieran.Hay algunos procesos mínimos que pueden realizarse en la cocina como escamar y filetear el pescado, a continuacion les describimos algunos de las presentaciones y procedimientos. ENTERO CON VISCERAS (inglés: whole). Pescado fresco. Primero se c...

<META> KEYWORDS

1 recetas peruanas

2 presentaciones y procedimientos

3 eviscerar pescado fresco

4 escamar

5 cortes

6 medallones inglés steak

7 filete inglés fillet

8 filete de lenguado

9 el tiradito

10 publicado por

CONTENT

Page content here

KEYWORDS ON PAGE

recetas peruanas,presentaciones y procedimientos,eviscerar pescado fresco,escamar,cortes,medallones inglés steak,filete inglés fillet,filete de lenguado,el tiradito,publicado por,2 comentarios,etiquetas arte culinario,chef,comida,comida criolla,pescado

SERVER

GSE

CONTENT-TYPE

utf-8

GOOGLE PREVIEW

Recetas peruanas | cocina-peru.blogspot.com Reviews

https://cocina-peru.blogspot.com

Viernes, 11 de septiembre de 2009. GUÍA DEL MAR - Todo sobre el pescado. A los pescados, tal y como son extraídos del mar, hay que aplicarles algún proceso para que puedan ser consumidos. En las tiendas, siempre se ofrecen los distintos cortes que se requieran.Hay algunos procesos mínimos que pueden realizarse en la cocina como escamar y filetear el pescado, a continuacion les describimos algunos de las presentaciones y procedimientos. ENTERO CON VISCERAS (inglés: whole). Pescado fresco. Primero se c...

INTERNAL PAGES

cocina-peru.blogspot.com

1

Recetas peruanas: TIPS SOBRE LÁCTEOS

http://cocina-peru.blogspot.com/2009/09/tips-sobre-lacteos.html

Viernes, 4 de septiembre de 2009. La crema de leche queda mejor si antes de batirlas se le agrega un poquito de leche de tarro fria. Guardar siempre los quesos grasos en envoltorios separados para que no se sequen y evitar la transferencia de sabores. Para hacer Chantilly, evite batir demasiado la crema de leche porque de esa manera se cortará. Una vez conseguida la consistencia deseada dejar de batir. Es preferible rayar el queso inmediatamente antes de usarlo para evitar que pierda su sabor.

2

Recetas peruanas: Gastón Acurio: Perú invade Chile a través de la gastronomía

http://cocina-peru.blogspot.com/2009/09/gaston-acurio-peru-invade-chile-traves.html

Martes, 8 de septiembre de 2009. Gastón Acurio: Perú invade Chile a través de la gastronomía. El empresario y chef Gastón Acurio sostuvo que nuestro país está invadiendo Chile a través de la gastronomía, debido a que los restaurantes más exitosos y caros en la nación sureña son los que ofrecen comida peruana. En diálogo con RPP Noticias, expresó que los chilenos optan por la oferta nacional por encima de la francesa y que este tipo de posicionamiento es el que se debe imitar en otras ciudades del mundo.

3

Recetas peruanas: TIPS SOBRE HUEVOS

http://cocina-peru.blogspot.com/2009/09/tips-sobre-huevos.html

Viernes, 4 de septiembre de 2009. Lave bien la cáscara de los huevos antes de cascarlos para evitar la salmonela. Es mas fácil separar la clara de la yema del huevo cuando éste está frío. Para evitar que se quiebre la cáscara del huevo al ponerlo en agua caliente asegurarse de que está a temperatura ambiente. Para conseguir mejores resultados al batir las claras, estas deben estar a temperatura ambiente. Vilma Maximiliana Muñoz Valverde. Publicar un comentario en la entrada. Gastón Acurio: Perú invade Ch...

4

Recetas peruanas: julio 2009

http://cocina-peru.blogspot.com/2009_07_01_archive.html

Viernes, 31 de julio de 2009. 2 piernas de cordero. 20 costillas de cerdo. 10 choclos partidos por mitad. 1 kilo de queso Paria. Vilma Maximiliana Muñoz Valverde. LOMO EN SALSA DE AJÍ. 2 k (4 lb 8 oz) de filetes de lomo de res. 1 cebolla grande, picada. 1 pizca de comino. 1 cucharada de ajo molido. 2 cucharadas de ají mirasol en pasta. 2 cucharadas de ají panca (rojo) en pasta. 189; cucharada de Ají no moto (Glutamato monosódico). 100 g (3 ½ oz) de queso fresco. 100 g (3 ½ oz) de queso crema. 2 cucharada...

5

Recetas peruanas: Promperú: 15 franquicias peruanas ingresarán a Colombia en próximos 3 años

http://cocina-peru.blogspot.com/2009/09/promperu-15-franquicias-peruanas.html

Martes, 8 de septiembre de 2009. Promperú: 15 franquicias peruanas ingresarán a Colombia en próximos 3 años. Durante los próximos tres años un total de 15 nuevas franquicias peruanas, principalmente del sector gastronomía, ingresarían a Colombia, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú). 8220;En momentos de crisis las franquicias peruanas son una alternativa para los empresarios colombianos. Son una inversión baja comparada con otros negocios, generan un r...

UPGRADE TO PREMIUM TO VIEW 13 MORE

TOTAL PAGES IN THIS WEBSITE

18

OTHER SITES

cocina-para-torpes.blogspot.com

Cocina Para Torpes

En este blog encontrarás. Explicadas para principiantes y cocineros torpes en general, para cualquiera que tenga poca experiencia entre fogones. Cada receta va acompañada de un completo paso a paso. En fotografías con el que el éxito queda garantizado. Sorprenderás a tus padres, a tu familia e incluso a ti mismo. Coge la sartén por el mango. Y disfruta de la buena mesa. Sábado, 2 de abril de 2011. Pollo Fácil con Fanta de Limón. 191;qué hemos cocinado? Miércoles, 23 de marzo de 2011. Lavamos la hierbabue...

cocina-para.blogspot.com

Recetas de Cocina Para Diabeticos

Recetas de Cocina Para Diabeticos. Encuentra aqui coleccion de recetas de cocina para diabeticos, por temas. Entra Ya. Domingo, 5 de mayo de 2013. Pastas con pollo al Estragón. Pastas con pollo al Estragón. Esta receta es tomada de: http:/ www.diabeticlivingonline.com/. 1 paquete de linguini seco o fettuccine o pasta. 3, mitades de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (de 12 onzas en total), cortadas en tiras pequeñas. 2 tazas de brócoli. 1/2 taza de caldo de pollo bajo en sal. Miércoles, 17 de octub...

cocina-pasoapaso.blogspot.com

Cocina - Ediciones Bienvenidas

Cocina - Ediciones Bienvenidas. Jueves, 30 de abril de 2009. Cazuela de pescado y mariscos. Aceite: 2 cucharadas soperas. Ajo picado: 2 dientes. Pimiento rojo cortado en. Zanahoria cortada en cubos: 1. Sal y pimienta: a gusto. Tomates peritas cortados en. Postas de cazón o atún: 4. Agua a punto de ebullición: 2. Camarones pelados: 200 g. Ají molido: 1 cucharadita. Páprika o pimentón dulce: 1. Salsa inglesa: 1 cucharada sopera. Arroz blanco (para acompañar):. Perejil fresco (para decorar): a gusto. PARA L...

cocina-peru.blogspot.com

Recetas peruanas

Viernes, 11 de septiembre de 2009. GUÍA DEL MAR - Todo sobre el pescado. A los pescados, tal y como son extraídos del mar, hay que aplicarles algún proceso para que puedan ser consumidos. En las tiendas, siempre se ofrecen los distintos cortes que se requieran.Hay algunos procesos mínimos que pueden realizarse en la cocina como escamar y filetear el pescado, a continuacion les describimos algunos de las presentaciones y procedimientos. ENTERO CON VISCERAS (inglés: whole). Pescado fresco. Primero se c...

cocina-peruana.blogspot.com

LA DIVINA HISTORIA GASTRONOMICA DEL PERU

LA DIVINA HISTORIA GASTRONOMICA DEL PERU. La Historia del Seco , Un guiso típicamente Peruano. Cuando los peruanos nos alejamos de nuestras tierras, y cuando en cualquier rincon del mundo nos entran nostalgias de peruanidad, uno de los recuerdos que producen un nudo en la garganta es el sabor de un buen seco culantroso y nutritivo . El seco puede ser de cabrito, de cordero, de res, de gallina y de pescado, y por su aderezo de culantro constituye un manjar divino. El Seco de Lomo. El culantro, que es el c...

cocina-plancha.com

Cocina plancha | les aficionados de la Cocina a la Plancha

Les aficionados de la Cocina a la Plancha. L'association des aficionados de la cocina a la plancha. LA COCINA A LA PLANCHA. Les recettes les meilleures sont celles que l’on partage et les amis sont, de loin, les premiers ingrédients pour réussir votre cuisine à la plancha. Notre association est un trait d’union entre la convivialité et la gastronomie,. Une porte d’entrée au pays des saveurs et du bien vivre. Devenez Ambassadeurs du concept et participez à son évolution. Comment bien choisir une plancha?

cocina-queretaro.mx-segundamano.com

Cocina Queretaro en Mexico - Anuncia Gratis

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros que nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies. Avisos, Clasificados y Anuncios Gratis en Mexico. Cocina queretaro Baja California. Cocina queretaro Baja California Sur. Cocina queretaro Df - Distrito Federal. Cocina queretaro Estado De Mexico. Cocina queretaro Nuevo Leon. Cocina queretaro Quintana Roo. Cocina queretaro San Luis Potosi. Mercadeo Libre Para Ofertar. Desarrollamos la...

cocina-quetecocina.blogspot.com

Cocina que te cocina

Cocina que te cocina. Apuntes de recetas cubanas, mexicanas y de donde quiera que se coma rico. Mayo 10, 2016. Filete de cerdo a la guayaba. La foto fue tomada con el teléfono a la carrera porque ya todos morían de hambre. 13 kg de filete de cerdo. 2 cdas de tomillo seco. 8 hojas de salvia fresca picada. 2 cdas de ajo picado. Sal gruesa al gusto. Pimienta negra al gusto. 10 cebollitas cambray (o cebolletas) rebanadas. 1 pimiento rojo en julianas degadas (tiritas). 150g de ate (pasta) de guayaba. 1 Frota ...