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Crítico Wannabe: Marcel - Comida espetacular e desambientada
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O único lugar onde ser crítico e exigente é uma qualidade. Monday, August 16, 2010. Marcel - Comida espetacular e desambientada. Para o terceiro prato o chef trouxe para mim o grande destaque da noite: um camarão em ponto de cocção perfeito, com uma textura tão leve, com molho de açafrão e um tagliatele feito de finas fatias de cenoura que estava al dente. Passamos para um peixe (dourado? Rua da Consolação 3555. Tel – 11- 3064-3089. Suggestion: levar a camera para os jantares! Argentina Assado - Sorry my...
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Ragazze Brasiliane Nella Cucina Italiana: Festa Italiana em São Caetano
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Sábado, 22 de agosto de 2009. Festa Italiana em São Caetano. Durante este mês está acontecendo aos finais de semana a Festa Italiana, que há 16 anos aquece o inverno em São Caetano do Sul, cidade localizada no ABC paulista. São 20 barracas servindo a boa comida italiana, além de shows de música típica. Ainda dá tempo de participar, o evento vai até dia 31 de agosto, das 18h às 23h e a entrada é franca. Para mais informações acesse: Diário do Grande ABC. Il Migliore Del Anno. And I did it again! Insalata ...
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Ragazze Brasiliane Nella Cucina Italiana: Abril 2009
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Segunda-feira, 13 de abril de 2009. Por Lulu diretamente da Itália, do blog O Admirável Mundo Novo da Lulu. As mammas e nonnas, em casa, no sábado da vigília da Páscoa, preparam tantos “uceddi” quantos sãos os membros da família, além de outros muitos biscoitinhos (feitos com sobras da massa) em formas mais simples, sem ovo, e todos decorados com confeitos coloridos, tornando-os ainda mais alegres e gostosos. Aqui vai a receita:. 500g de farinha de trigo. 200 gr. de açucar. 1 pitada de sal. 3- Pouco a po...
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Ragazze Brasiliane Nella Cucina Italiana: Setembro 2009
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Terça-feira, 8 de setembro de 2009. Será que essa novidade pega? Acho que os italianos ainda preferem a forma tradicional, mas essa novidade é bem interessante prá hora daquela fominha que só pizza resolve. Il Migliore Del Anno. Posta recheada sempre há de brilhar. Pistoia: fora da rota turística tradicional na Toscana. Queijos artesanais brasileiros e o Mestre Queijeiro. A fotografia mais cara do mundo vale 4,3 milhões de dólares. And I did it again! Blog do Arrais : Roma. Il cavoletto di bruxelles.
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Ragazze Brasiliane Nella Cucina Italiana: Fevereiro 2009
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Sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009. A cesta de produtos da Cepêra chegou para a nossa vencedora dos Melhores de 2008. Chegou a cesta de produtos da Cepêra para a vencedora do Sfida Della Nostra Cucina - Melhores de 2008, a Chef Debora Cordeiro do blog Mirepoix. Obrigada Debora por participar e a Cepêra por presentear nossos participantes com produtos de ótima qualidade. Marcadores: Il Migliore Del Anno. Quinta-feira, 26 de fevereiro de 2009. Terrazza dell'Infinito, Ravello. Foto: Alma de Viajante.
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Cupcakes!: Cupcakes!
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Marcadores: foto: marco novack. 23 de janeiro de 2008 19:02. 10 de fevereiro de 2008 21:27. Adorei o site, e queria parabenizá-lo pela excelente aula que deu no festival de gastronomia Rioshow, no MAM, anotei todas as suas dicas, já comprei as forminhas, assim que fizer um cup mando uma fotinho para vc. conferir! 15 de outubro de 2009 13:36. Assinar: Postar comentários (Atom). Rio de Janeiro - Urca. Pra quem quiser me visitar. Cupcake take the cake.
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Crítico Wannabe: March 2009
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O único lugar onde ser crítico e exigente é uma qualidade. Monday, March 02, 2009. Paris - eating in Paris is like dreaming anywhere else! This past week, without any posts, was of pure inspiration, I went to Paris. For 7 days I lunched, snacked and dinned, doing nothing else then contemplating the French biggest treasury: its culinary. Paris is the ideal setting to enjoy such amazing food, I am sure that after one week of random walks through its streets there is nothing like it! I have to say that I di...
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Crítico Wannabe: Bottagallo - Para fazer a Nonna suspirar
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O único lugar onde ser crítico e exigente é uma qualidade. Wednesday, August 11, 2010. Bottagallo - Para fazer a Nonna suspirar. O meu prato favorito é o Gnocchi Dourado, que é o melhor que já comi. A massa. R Jesuino Arruda, 520. Sabes o quão fã de lá eu também sou, e concordamos com quase tudo com relação aos pratos (só acho perda de tempo comer a scarpetta.). Só discordo, mesmo, com relação ao atendimento: o serviço NÃO é rápido, NÃO é ágil, nunca! Mas tudo compensa com aquela costelinha! Um restauran...
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Crítico Wannabe: August 2009
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O único lugar onde ser crítico e exigente é uma qualidade. Saturday, August 29, 2009. Roberta Sudbrac - A versão culinária dos violinos de Elenor Rigby dos Beatles. Ainda fomos presentados com um sorvete de banana manchadinha que era algo de transcendental, estava diante de mim o sabor do doce de banana mais caseiro que já comi, no entanto, sem o excesso de açúcar que os acompanha, apenas a doçura natural. O sorvete adquire uma textura mais densa, mas ainda há ali o frescor de um belíssimo sorvete de...
