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Creando a fuego lento......Un blog en el cual se compartiran cualquier tipo de ideas relacionadas con la cocina.
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Creando a fuego lento......: noviembre 2011
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Páginas vistas en total. Viernes, 25 de noviembre de 2011. A un año de que la cocina mexicana fuese declarada como patrimonio intangible de la humanidad por la UNESCO. El Restaurante Tajín y CCGM. Conservatorio de la Cultura Gastronomica Mexicana) hicieron un llamado al publico el pasado miércoles 16 de Noviembre para celebrar esta fecha de gran importancia en el país. La celebración fue llevada a cabo dentro del Restaurante Tajín. En seguida continuo Roberto González. Vicepresidente del CCGM, haciendo m...
Creando a fuego lento......: marzo 2013
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Páginas vistas en total. Viernes, 8 de marzo de 2013. Pa' que nos enmezcalemos. 8220;Agua de las verdes matas, tú me tumbas, tú me matas y me haces andar a gatas”. Desde hace un par de años hemos visto presente al mezcal cada vez en más lugares, pero ¿realmente sabemos qué es el mezcal? Cuando al mezcal se le mezcla algún producto aromático se denomina curado, y entre estos podemos encontrar los curados de maracuyá, gusano, poléo, ruda entre otros. Hay quien lo toma con gajos de naranja o rebanadas de li...
Creando a fuego lento......: 7° Foro de Cocina Mexicana
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Páginas vistas en total. Viernes, 12 de abril de 2013. 7° Foro de Cocina Mexicana. Nuestro equipo se lanzó al 7° Foro de Cocina Mexicana en la Universidad del Claustro de Sor Juana en donde nos encontramos con un día lleno de actividades; y como no podíamos dividirnos en pedacitos para estar en todos lados al mismo tiempo nos vimos en la penosa necesidad de seleccionar solo algunas ponencias y talleres a las cuales asistir. Nos fuimos primero a la presentación de tamales y atoles. De nuestro queridísimo ...
Creando a fuego lento......: julio 2012
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Páginas vistas en total. Viernes, 20 de julio de 2012. De Livier en Demetria (Guadalajara). En efecto estamos hablando del carismático. Chef Antonio de Livier, que para quien no tenga el placer de conocerlo tenemos que decir que su sonrisa contagiosa y su perfecto dominio del arte culinario han sido la mezcla perfecta para lograr el éxito y la fama con la que cuenta. En hora buena Chef Toño y no dudamos que pronto estaremos recibiendo más sorpresas. Horario: 8:00am a 01:00am. Horario: 20:00 a 01:00am.
Creando a fuego lento......: diciembre 2011
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Páginas vistas en total. Martes, 27 de diciembre de 2011. La reina de las hadas. La reina de las hadas. Inspirado en “Sueño de una noche de verano”, “Titania”. Propone un ambiente mágico y diferente; situado en un lugar tematizado al estilo shakesperiano, el bosque es su aparador y el confort su carta de presentación. Sopa de Cebolla con Texturas. A 4 meses de su aparición el restaurante “Titania” basa sus principios en la variedad de su cocina pues hacen de la imaginación su principal ingred...AUDIO DE ...
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FMD: octubre 2014
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Martes, 14 de octubre de 2014. En este apunte de FMD nos remontamos a un plato tradicional de los años 30, elaborado en Tijuana, una ensalada que por su sencillez ha dado la vuelta en los restaurantes del mundo, preparada directo en las mesas por miles de meseros y degustada por muchos comensales. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). A que sabe Oaxaca. Los Viajes de Penélope. Nueva cocina popular mexicana. Http:/ www.facebook.com/fondamaldiablo. Ver todo mi perfil.
FMD: El verano 2014
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Lunes, 23 de junio de 2014. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). A que sabe Oaxaca. Los Viajes de Penélope. Nueva cocina popular mexicana. Http:/ www.facebook.com/fondamaldiablo. Ver todo mi perfil. Plantilla Simple. Con la tecnología de Blogger.
FMD: agosto 2014
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Sábado, 23 de agosto de 2014. El pescado rebosado es un clásico de las marisquerías callejeras, una botana muy fácil de encontrar, económica y bien rica, lo sencillo siempre va a tener lo que uno necesita en esta ciudad caótica, así que busca tu marisquería en el barrio y pasa un buen rato botaneando pescado frito. Pescado rebosado con guacamole, salsa de jitomate, cebollas y sal de chapulín. Enviar por correo electrónico. Lunes, 4 de agosto de 2014. Enviar por correo electrónico. A que sabe Oaxaca.
FMD: junio 2014
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Lunes, 23 de junio de 2014. Enviar por correo electrónico. Jueves, 12 de junio de 2014. Preparen su dentadura de parrillada para el sábado 21, desde medio día hasta la tarde estaremos echando cosas a la parrillaen Casa Lila, ahí en la Roma, no falten, va a estar al cien. También habrá un postre de temporada. Enviar por correo electrónico. Domingo, 1 de junio de 2014. Acá dejamos la foto e ilustración del tamal de fresas que hicimos por febrero. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom).
FMD: noviembre 2014
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Lunes, 3 de noviembre de 2014. Comida de funeral, luego la ofrenda. Morimos más tiempo del que vivimos, sin la muerte no hay memoria. Es triste saber que ahora burlarse de la muerte implica otras cosas, permanecer vivo y sano debería ser garantía, y así, burlarnos de la muerte como cuando niños. Algunos no llegan a adultos, ni a viejos, ni a niños, la vida después de la muerte es de los vivos. Después de la muerte está el funeral, un año más tarde la ofrenda y luego la tragadera. A que sabe Oaxaca.
FMD: abril 2014
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Miércoles, 30 de abril de 2014. Crónica de una rostizada anunciada. La semana pasada estuvimos cocinando muy felices con nuestros amigos de Bretón Rosticeros, la pasamos bien desde las pruebas de la cerveza hasta el último plato que montamos, muchas gracias a todos los hicieron lucir llena por varias horas la rosticería y al equipo de sala y cocina. Aquí una reseña gráfica de lo sucedido en la presetación de la cerveza Gallus Gallus. Red ale con semilla de cilantro, cardamomo y flor de jamaica. Aquí una ...
FMD: marzo 2014
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Lunes, 24 de marzo de 2014. La pasamos bien, comimos bien, bebimos también y tenemos nuevos amigos. Gracias Yuban y todo su equipo. Aquí la crónica en fotos de lo que sucedió el sábado pasado. 161;Viva Oaxaca y su cocina tradicional! Garnacha oaxaqueña de pato con verduras en escabeche, Maridaje: coctel de mezcal. Tostada de pulpo, aguacate y jitomatitos de milpa, Maridaje: Honey Pale Ale El Portal. Pescado verde y puré de alubia, Maridaje: Red Ale El Portal. Raspado de pepino con mezcal y sal de chapulín.
FMD: julio 2014
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Lunes, 14 de julio de 2014. Las lluvias junto con el calor generan vida que parece de otros mundos fantásticos. Enviar por correo electrónico. Lunes, 7 de julio de 2014. La idea y la ejecución. Hojeando uno de tantos cuadernos de apuntes, encontré el boceto, muy simple, de este plato. Reímos y reímos preparándolo. Y sí, todo se planchó con una plancha para la ropa. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). A que sabe Oaxaca. Los Viajes de Penélope. Nueva cocina popular mexicana.
FMD: febrero 2014
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Miércoles, 19 de febrero de 2014. En el mes de marzo del año 2011, después de algunas decepciones laborales, un trío de amigos cocineros recién egresados de la escuela de cocina, a la que ahora tenemos el gusto de regresar para compartir algo de lo que hemos aprendido, nos reunimos con una misión sencilla: cocinar lo que nos gustara. Así poco a poco nos involucramos con el producto mexicano y más adelante con los propios productores. Estén atentos a las celebraciones, habrá fiesta y toda la cosa. Acá les...
FMD: diciembre 2013
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Martes, 24 de diciembre de 2013. Todos los meses del año contienen un par de días o más, en los que hay un festejo, pero el fin del año hasta se suspenden actividades para visitar a la familia, romper la piñata, tomar ponche, arrullar a un niño y otros pretextos, pero siempre alrededor de una mesa rebosante de comida preparada por la abuela y las tías regañonas, que sólo ves en la Navidad. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). A que sabe Oaxaca. Los Viajes de Penélope.
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Creandoabundancia en tu vida
Creandoabundancia en tu vida. Quisiera compartir experiencias enriquecedoras para el crecimiento personal sobre todo en el aspecto vibracional de la Abundancia Universal, y como atraerla a nuestras vidas. Sábado, 7 de diciembre de 2013. Algo más sobre como amarte a ti misma. Hola, que tal, como han estado, la última vez les conté algo sobre el amor. hoy quiero recomendarte un libro de Louis Hay, llamado Amate a ti misma y cambiará tu Vida. A continuación parte del libro mencionado que espero te guste.
Creando Accion | César Agudelo Consultores
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Creando a Crochet
Pronto llega la pagina de Creando a Crochet. Aqui podra ver videos de tutoriales en tejido crochet. Por el momento podra disfrutar de estos videos en http:/ www.youtube.com/user/anamcallison. Powered by InstantPage® from GoDaddy.com. Want one?
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Actividad 1
Jueves, 5 de febrero de 2009. Caracteristicas del Conocimiento Científico. Conocer e identificar las habilidades comunes en el desarrollo de la ciencia. Con esta activiad se pretende que los estudiantes reconozcan el conocimiento científico como una activada humana en permanente construcción cuyos productos son utilizados según la cultura y las necesidades de la sociedad. Ejercicio de correspondencia (fotocopias),. Regla y colores,. I Observa el siguiente video. Actividades de Enseñanza - Aprendizaje.
EDUCACION FINANCIERA
EDUCACION FINANCIERA – PROGRAMA DE FORMACIÓN DE TRADERS. Aprenda una estrategia simple basada en reglas de. PROGRAMA DE FORMACIÓN DE TRADERS. Regístrese para recibir información de forma gratuita! RELLENE EL FORMULARIO Y RECIBA TOTALMENTE GRATIS UN CURSO SOBRE FOREX. SI QUIERO MI CURSO DE FOREX GRATIS. We value your privacy and will never spam you. Utilizado por Top Professionales Traders. Ser parte de un equipo ganador. Regístrese para recibir información de forma gratuita! 8-10 Pip Stop-Loss Tamaño.
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Creando a fuego lento......
Páginas vistas en total. Lunes, 29 de julio de 2013. Visión filosófica del supermercado. Oración de gracias para decirla en el supermercado. Ese Dios nuestro, el gran Géometra,. Hace algo por nosotros aquí, donde ha puesto,. Si así quieren plantearlo) las cosas en forma,. Comprimiendo los corderitos en ordenados cubos,. Convirtiendo el asado en un cilindro decente,. Ensamblando la elipsoide de un jamón,. Volviendo anónima la carne enlatada. En cuadros y rectángulos de bordes cincelados. Nuestro equipo se...
MANUALIDADES
Anillo para servilletas o toallas. Martes, abril 26, 2011. Fue escrito por Anamiia. Esta idea de el anillo es algo que ya habia visto hace mucho, de echo creo que es muy conocida, pero no habia tenido la oportunidad para hacerlo, bueno ire al punto, es un adorno muy rapido y sencillo de hacer, puedes meterle toda tu imaginacion, pero sin mas aqui el tutorial. Enviar por correo electrónico. Bolsa de papel para regalo. Domingo, abril 24, 2011. Fue escrito por Anamiia. Espero que esten muy bien!
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Creando Aldeas Comunitarias
En este blog se plasman ideas acerca de las Aldeas Comunitarias y de la vida en comunidad, para el desarrollo de un proyecto de Aldea en Pradosegar (Ávila). Puedes hacer comentarios y aportaciones. Miércoles, 11 de mayo de 2016. Aportaciones de Chema a la idea de Comunidad, Febrero 2016. Casa del Cerro de la Fuente. Enviar por correo electrónico. Martes, 12 de noviembre de 2013. 2º ENCUENTRO EN PRADOSEGAR. Casa del Cerro de. PRADOSEGAR (Barrio de Arriba) – ÁVILA. Y de la compañía de gente estupenda.
SOCIAL ENGAGEMENT