De la ferme à l'assiette: vente de viande bovine charolaise en direct. GAEC de l'Ouche à la ville - Vénitien - 58360 PREPORCHE / 03 86 30 75 32 / 03 86 30 75 50. Membre du site www.delafermealassiette.com.
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Chaque colis est composé de manières égalitaires par le boucher, ils contiennent:. Environ 5 Kg de morceaux à griller ou à rôtir (steacks, rumsteack.). Environ 5 Kg de morceaux à braiser ou bouillir (bourguignon, pot au feu.). Pour tout colis prit à la ferme le tarif est de 10 euros/kg soit 100 euros par colis. Chaque colis de 10 Kg est vendu 10,5 euros/Kg avec livraison jusqu'à 50 Km. De 50 à 100 Km le tarif livré est de 11 euros/Kg soit 110 euros par colis; de 100 à 150 Km le tarif est de 11,5 euros/ Kg.
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L'abattage et la découpe. Nous enmennons l'animal choisit à l'abattoir de Luzy (25 km de la ferme) le lundi ou le jeudi. Pour la vente en directe nous nous efforçons toujours de prendre la plus jolie bête. La découpe est éffectuée par un boucher qualifié de l'abattoir après une dizaine de jours de stockage en chambre froide. Le conditionnement et l'identification. La viande est emballée sous vide à l'abattoir. Ce conditionnement permet. Une meilleure conservation de la saveur et de la tendreté.
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Les colis de février sont tous vendus, la prochaine vente de boeuf aura lieu en avril celle de veau en mai. Les réservations sont ouvertes n'attendez pas! Coordonnées de la ferme. GAEC de l'Ouche à la ville. Lemoine Christophe / Lemoine Sylviane. 03 86 30 75 32 / 03 86 30 75 50. Un accompte de 10% est demandé lors de la commande. Nous assurons les livraisons avec notre remorque réfrigérée. GAEC de l'Ouche à la ville - Vénitien - 58360 PREPORCHE / 03 86 30 75 32 / 03 86 30 75 50.
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Le GAEC de l'Ouche à la ville est une exploitation familliale. Elle s'étend sur environ 200 hectares, dont 5 sont utilisés pour la culture du maïs consommé par le cheptel. Elle comprend 2 écuries et 3 stabulations: bâtiments servant à l"hébergement" de nos charolaises lors de la mauvaise saison. Notre cheptel est composé de 160 vaches et de 4 taureaux charolais. Le nombre de veaux varient en fonction des années autour de 140.
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Blog de de-la-decheance - ARE YOU COMIN' HOME? - Skyrock.com
Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. ARE YOU COMIN' HOME? Mise à jour :. Je reprends ma plume histoire de régurgit. Je suis perdu. Tu m'arrache a moi même. Je. La facilité n'arrange pas que moi. J'ai beau poser les yeux aux quatre. Je suis dans l’incapacité physique de fermer . Abonne-toi à mon blog! Le premier jour du reste de ma vie ça se fête nan? Mais seulement, seul. Y'en a qui sont trop occupés a se pourlécher les orifices! Par tranche de 5 h ou de 15 je suis assez régulier je devrai avoue...
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07/12/2007 at 11:59 PM. 02/11/2008 at 4:36 PM. Subscribe to my blog! Un an, deux ans, trOis ans! Toi Sans définitiOn, sans interruptiOn. Sans limitation et cOntrefaçOn :). Mon hérOïne, ma super cOpine! Posted on Saturday, 08 December 2007 at 12:20 AM. Edited on Sunday, 02 November 2008 at 4:15 PM. Posted on Saturday, 08 December 2007 at 1:12 AM. Edited on Monday, 13 October 2008 at 9:27 AM. Posted on Saturday, 08 December 2007 at 1:16 AM. Edited on Sunday, 02 November 2008 at 4:17 PM. Page 1 of 12.
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De la Ferme à la Fourchette - Produits Fermiers de la région du Tarn
De la Ferme à la Fourchette. Produits Fermiers Traditionnels de la région du Tarn. Producteurs de la région depuis des générations, nous mettons tout notre savoir-faire au service de nos clients. Nous avons fait le choix de travailler directement pour le consommateur, mais aussi avec lui. Nous sommes très attentifs aux demandes de nos clients et aux évolutions du mode de consommation (divers légumes, viandes vivantes ou prêtes à cuire.). Le Coin des enfants. Le Coin des Grands Chefs. Nos recettes de Noël.
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de la feve au palais
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