dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: July 2010
http://dapoerkoe.blogspot.com/2010_07_01_archive.html
100 gr daging kepiting. 2 buah jagung, pipil. 2-3 lt kaldu ayam. 2 siung bawang putih, geprek. 1/4 butir bawang bombay, cincang halus. 1 batang daun bawang, iris halus. 1 batang seledri, iris halus. 1 sdm gula pasir. 1/4 sdt lada bubuk. 2 blok kaldu ayam (jika suka). Sedikit minyak goreng untuk menumis. 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air. 2 butir telur, kocok lepas. Didihkan kaldu ayam dan bawang putih. Panaskan minyak goreng, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum. 2 piring nasi putih.
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: January 2015
http://dapoerkoe.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Akhirnya ketemu juga resep yang cocok dari sini. Gulanya saya kurangi. kuncinya tentu saja di waktu pemanggangan supaya dapat efek lavanya. Yuk simak. ". 130 gr gula pasir. 1 sdt vanilla ekstrak. 130 gr dark cooking chocolate (DCC), potong kecil. 115 gr salted butter, potong kecil (kalau pakai unsalted butter tambahkan 1/4 sdt garam). 65 gr tepung terigu. Panaskan oven suhu 225. Lelehkan DCC bersama butter, bisa dengan cara ditim ataupun dipanaskan dalam microwave (. Jadi untuk 8 cup kecil. Theme designe...
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: October 2012
http://dapoerkoe.blogspot.com/2012_10_01_archive.html
Hmmm jangan sampai nasi cuma sepiring yaa.". 10 ekor cumi asin, pilih yg masih agak lembab tidak kering. 4 butir bawang merah, iris halus. 2 siung bawang putih, iris halus. 3 buah cabai gendot hijau, iris bulat. 3 buah tomat hijau ukuran kecil, iris kasar. 1 batang daun bawang, iris serong. 2 lembar daun salam. 1 ruas lengkuas, geprek. 1-2 sdt gula pasir. Minyak goreng untuk menumis. Rendam cumi asin dengan air kurang lebih selama 15 menit, tiriskan, lalu goreng setengah matang. 1 cm jahe, iris halus.
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: December 2010
http://dapoerkoe.blogspot.com/2010_12_01_archive.html
1 box Betty Crocker Devil's Food Cake Mix. Ikuti instruksi cara membuatnya. Ternyata fun banget menghias cupcake ya.:). 200 gr gula pasir. 200 gr mentega margarin, lelehkan. 170 gr tepung terigu. 15 gr susu bubuk. 15 gr tepung maizena. 1 sdt baking powder. 1 sdt vanilla essence. 1 sdt pasta black forest atau 1 sdm pasta coklat. Panaskan oven suhu 180. Siapkan loyang tulban olesi margarin dan taburi permukaannya dengan tepung terigu. Ayak bahan kering: tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan baking powder.
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: October 2011
http://dapoerkoe.blogspot.com/2011_10_01_archive.html
Demen sop ini sejak lama, tapi nggak pernah dapet yang pas bumbunya, bener-bener penasaran soalnya semua bumbunya pasti dicemplungin. Kebetulan beberapa waktu yll lihat acara tv, demo-in masakan ini yang resepnya didapat dari sebuah rumah makan. Entah di mana gw lupa, pokoke di Banten, Serang apa Cilegon gitu deh. duh, rasanya seger banget, makasih ya Bu Haji. (pemilik restoran, lupa juga nama restoranya apa. Hadehh.)". 2 sdm dashi (kaldu ikan bubuk). 4 siung bawang putih, geprek. 2 cm jahe, geprek.
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: March 2010
http://dapoerkoe.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
KBB#16 : LEMON CHIFFON CAKE. KBB#16 : LEMON CHIFFON CAKE. Kali ini tantangan KBB tidak menentukan resep yang harus dibuat, tetapi member bebas memilih resep. Kebetulan gw demen banget chiffon cake, yang paling gw suka yaitu dengan aroma lemon. Gw buat. Resep NCC) dulu tadinya, 2 kali (pake insiden 'terjun' segala lagi, hwkwkwk.). Terakhir baru gw modifikasi dengan resep tersebut jadi beraroma lemon. Ini resep yang gw gunakan setelah dimodifikasi untuk mendapatkan rasa dan aroma lemon.". 50 g gula pasir.
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: January 2011
http://dapoerkoe.blogspot.com/2011_01_01_archive.html
Tumis Ikan Asin Cabe Ijo. Utak-atik resep dikit dari sini. Dapet deh cake dengan aroma jeruk. just love any kind of fruity cake.:)". 200 gr gula pasir. 150 gr mentega margarin, lelehkan. 50 ml orange juice. 170 gr tepung terigu. 15 gr susu bubuk. 15 gr tepung maizena. 1 sdt baking powder. 1 sdt vanilla essence. Parutan kulit jeruk dari 1 buah jeruk sunkist atau navel. Panaskan oven suhu 180. Siapkan loyang tulban olesi margarin dan taburi permukaannya dengan tepung terigu. Tumis Ikan Asin Cabe Ijo. Panas...
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: June 2012
http://dapoerkoe.blogspot.com/2012_06_01_archive.html
Hehe pertama kali ikutan challenge yang diadakan oleh Indonesian Foodblogger. Group yang sedang berusaha untuk menghimpun para blogger Indonesia yang tersebar di seluruh dunia. Challenge sudah sampai pada periode ke-5, dengan berbagai tema pada challenge-challenge sebelumnya. Dan kali ini temanya adalah Sate/Satay. 500 gr daging sapi has dalam, potong kecil-kecil cenderung tipis (supaya daging empuk). 3 butir bawang merah. 3 siung bawang putih. 1 batang sereh, ambil bagian putihnya. 30 gr gula merah.
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: September 2012
http://dapoerkoe.blogspot.com/2012_09_01_archive.html
Duluuu banget entah kapan pernah mengicipi masakan ini. Perlu usaha lebih untuk membuatnya, karena bumbu-bumbunya yang memang spesifik. Masakan ini berasal dari Sumatera Utara, resepnya dapat dari teman yang kebetulan orang Batak. Wangi dan cita rasanya sensasional. ". 1 kg ikan mas, bersihkan. 10 batang serai, ambil bagian putihnya, geprek. 3 buah asam galugur. 3 buah kincung, potong belah empat. 1 ikat kecil kacang panjang, potong sesuai selera. 10 butir bawang merah. 7 butir bawang putih.
dapoerkoe.blogspot.com
dapoerkoe: September 2011
http://dapoerkoe.blogspot.com/2011_09_01_archive.html
Ini enak. gampang dan cepat membuatnya.". 3 butir telur ayam. 100 gr daging kepiting/rajungan. 50 gr udang kupas, cincang halus. 3 siung bawang putih, cincang halus. 1/4 buah bawang bombay, cincang halus. 1 batang daun bawang, iris halus. 1/2 sdt lada bubuk. 1 sdm minyak goreng. 2 siung bawang putih, geprek. 1 ruas jahe, geprek. 5 sdm saus tomat botolan. 1 sdm saus cabai botolan (jika suka). 2 sdt gula pasir. 3 sdm wortel yang diiris korek api. 1 genggam kacang polong beku. 5 siung bawang putih. Bahan I ...
