goete.co.at
goerlitzthomas | Foodblog | Seite 9
http://www.goete.co.at/page/9
Regenbogenforelle mit Orangen/Zitronen Sauce. Heute kommen Regenbogen-Forellenfilets mit einer Orangen/Zitronen Sauce auf den Tisch. Was braucht ihr dafür:. Viel Gemüse kommt dazu. Fischfilets (um die 200g pro Person). 1 -2 Zitronengras Stangen. Heute starte ich einen neuen Foodblog. Ich freu mich über eure Kommentare/Fragen. Der Anfang macht ein Hendl mit Kürbissenf in der Marinade. Was braucht man dafür:. Ein ganzes Hendl (welch Überraschung). Avocados mit Flusskrebsen auf Vogerlsalat. 30 Jahre, Wien.
365tagezuckerfrei.wordpress.com
Eine erste Bilanz | 365tagezuckerfrei
https://365tagezuckerfrei.wordpress.com/2013/09/30/eine-erste-bilanz
September 30, 2013. Denn nach einem Monat ist für mich klar: Auf Süßes zu verzichten heißt noch lange nicht keinen Zucker zu konsumieren. Wer bis jetzt glaubte durch seine disziplinierte Dessertrestriktion kaum Zucker zu essen, der hat sich ordentlich geschnitten! Es sei denn, er/sie verzichtet zusätzlich auf abgepackte Produkte, Saucen, Gewürzmischungen, Suppenwürfel, Joghurts, Dosen, etc. Ist dem nicht so, kann man sich in Zuckersicherheit wiegen. Die Lebensmittelindustrie sorgt schon dafür! In einem M...
goete.co.at
Schweinskarree mit Tomatenmarinade und Ofengemüse | goerlitzthomas
http://www.goete.co.at/2014/01/schweinskarree
Schweinskarree mit Tomatenmarinade und Ofengemüse. Eigentlich wollt ich heute ganz was anderes machen, hab aber keinen Kürbis bekommen, daher die nächste Idee: Überbackenes Schweinefleisch mit Gemüse. Während dem Kochen aber wieder davon abgekommen und es doch noch anders zubereitet. (darum ist auch ein Mozarella am Zutatenfoto ;) ). Das braucht ihr (2 Personen):. Violette Karotten (ihr könnt natürlich auch normale nehmen). Für 1-2 Minuten kräftig anbraten. Fertig aus dem Ofen. Benachrichtige mich über n...
goete.co.at
goerlitzthomas | Foodblog | Seite 2
http://www.goete.co.at/page/2
Schon seit Wochen hab ich Gusta auf einen Reisauflauf, und heut hab ich mich endlich mal dazu aufgerafft :). Und das braucht ihr (3 Personen):. Frische Himbeeren und guter Rundkornreis. Heute gibts mal was fleischiges wieder. Bauchfleisch. Da nur ich dran essen werd, ist es ein kleineres Stück geworden. Und das braucht ihr (1 Person):. Fusili mit Kräuter/Tomatenpesto und Pinienkernen. Und das braucht ihr (2 Personen):. Tomaten (am besten sehr kleine). Spargel mit Sauce Hollandaise. Bei Wassermelone mit S...
goete.co.at
Wassermelone mit Speck-Fisolen | goerlitzthomas
http://www.goete.co.at/2014/05/wassermelone-mit-speck-fisolen/comment-page-1
Mal wieder eine Vorspeise. Und ja, es schmeckt :). Das braucht ihr (2 Personen):. Wasser auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Enden der Fisolen abschneiden. Sobald das Wasser kocht kommen die Fisolen für 10-15 Minuten ins Wasser rein. Den Speck bratet ihr in etwas Öl raus, so dass er schön knusprig wird. Die Wassermelone schneidet ihr in kleinere Stücke. Anschließend könnt ihr schon anrichten. Schnell. Einfach. Gut. Nutella / Bananen Schnecken. 16 Jul ’14 um 19:15. Blätter...
goete.co.at
Über | goerlitzthomas
http://www.goete.co.at/ueber
Privater FoodBlog von mir. Ich koche wahnsinnig gern und hoff, dass ihr hier ein paar neue Ideen für eure Kochkünste findet. Falls ihr Ideen für Rezepte habt, lasst es mich doch wissen :) Alle Rezepte hier sind von mir ausgedacht. Email: goerlitz.t @ gmail.com. Thomas Görlitz, 30 Jahre, Wien. Ein Gedanke zu „Über“. 2 Apr ’14 um 18:39. Sehr coole Website, die Rezepte gefallen mir! Hinterlasse eine Antwort Antworten abbrechen. Benachrichtige mich über nachfolgende Kommentare via E-Mail. 30 Jahre, Wien.
goete.co.at
Vegetarisch | goerlitzthomas
http://www.goete.co.at/category/vegetarisch
Und das braucht ihr (2 Personen):. Eierschwammerln, Menge je nach Lust und Laune. 1x Frischkäse mit Kräutern. 200g Nudeln pro Person. Schon seit Wochen hab ich Gusta auf einen Reisauflauf, und heut hab ich mich endlich mal dazu aufgerafft :). Und das braucht ihr (3 Personen):. Frische Himbeeren und guter Rundkornreis. Fusili mit Kräuter/Tomatenpesto und Pinienkernen. Und das braucht ihr (2 Personen):. Tomaten (am besten sehr kleine). Süße Gnocchi mit Beerenragout. Das braucht ihr (2 Personen):. Blätterte...
goete.co.at
Eierschwammerl mit Nudeln | goerlitzthomas
http://www.goete.co.at/2014/07/eierschwammerl-mit-nudeln
Und das braucht ihr (2 Personen):. Eierschwammerln, Menge je nach Lust und Laune. 1x Frischkäse mit Kräutern. 200g Nudeln pro Person. Was schnelles für den Abend. Als erstes Wasser für die Nudeln hinstellen, Salz reingeben und zum kochen bringen. In der Zwischenzeit putzt ihr die Eierschwammerl und trocknet sie etwas ab. Die Schwammerl in Öl anbraten und anschließend den Frischkäse und eine große Portion Kräuter dazugeben. Eventuell müsst ihr nachsalzen. Die Sauce ist hiermit jetzt schon fertig.
goete.co.at
Wassermelone mit Speck-Fisolen | goerlitzthomas
http://www.goete.co.at/2014/05/wassermelone-mit-speck-fisolen
Mal wieder eine Vorspeise. Und ja, es schmeckt :). Das braucht ihr (2 Personen):. Wasser auf den Herd stellen und zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die Enden der Fisolen abschneiden. Sobald das Wasser kocht kommen die Fisolen für 10-15 Minuten ins Wasser rein. Den Speck bratet ihr in etwas Öl raus, so dass er schön knusprig wird. Die Wassermelone schneidet ihr in kleinere Stücke. Anschließend könnt ihr schon anrichten. Schnell. Einfach. Gut. Nutella / Bananen Schnecken. 16 Jul ’14 um 19:15. Blätter...
goete.co.at
Avocados mit Flusskrebsen auf Vogerlsalat | goerlitzthomas
http://www.goete.co.at/2014/06/avocados-mit-flusskrebsen-auf-vogerlsalat
Avocados mit Flusskrebsen auf Vogerlsalat. Heute gibts mal eine Vorspeise (bzw kann man das Gericht auch als leichtes Abendessen verwenden). Das braucht ihr: (2 Personen). Nehmt den Vogerlsalat und richtet ihn auf einem Teller an, gibt bisschen Essig und Öl drüber. Die Avocado halbiert ihr, entfernt den Kern und die Schale und schneidet sie klein. Das kommt dann anschließend über den Salat. Mit grobkörnigen Salz würzen (seid dabei vorsichtig, die Flusskrebse sind selbst schon salzig). 30 Jahre, Wien.
