quecomemosma.blogspot.com
algo rico: Recetas libres de gluten
http://quecomemosma.blogspot.com/2014/05/recetas-libres-de-gluten.html
Miércoles, 7 de mayo de 2014. Recetas libres de gluten. 300 g premezcla libre de gluten. 250 cc agua tibia. 1 cda de polvo leudante. 1 cda de azúcar. 1 cdita. de sal. 750 gr féc. mandioca. 1 taza de leche. 1 cda postre de sal. 250 gr queso tipo fontina rallado. Amasar todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea, formar pequeños bollos y cocinar en horno caliente hasta que se noten dorados. 250 gr fécula de maíz (maicena). 1 cdita. polvo leudante. Cocinar en horno moderado por aprox. 35 min.
quecomemosma.blogspot.com
algo rico: Receta y procedimiento para panes deliciosos, nutritivos y fáciles de hacer.
http://quecomemosma.blogspot.com/2013/09/receta-y-procedimiento-para-panes.html
Martes, 3 de septiembre de 2013. Receta y procedimiento para panes deliciosos, nutritivos y fáciles de hacer. En un jarrito con agua tibia mezclar. Y dejar fermentar tapado:. 1 y ½ cucharada de levadura. 1 cucharada de harina. 1 cucharadita de azúcar. En un bowl grande mezclar:. 1 kg de harina. 1 cucharada de miel. 3 cucharadas de aceite. 1 cucharada bien colmada de sal, puede ser disuelta en agua tibia. Optativo semillas, por ej, avena, lino, girasol, sésamo. Siempre tostadas previamente. Saltado de fid...
quecomemosma.blogspot.com
algo rico: sopa
http://quecomemosma.blogspot.com/2013/05/sopa.html
Lunes, 20 de mayo de 2013. Receta de sopa multifunción para hacer cuando se tiene poco tiempo, se mete todo en la olla:. Poner en una olla agua (tipo 2 y 1/2 litros) puerro, verdeo, apio, zanahoria cortado en rodajitas, calabaza en rodajas y luego en cuartos, choclo en rueditas y 1 pechuga entera de pollo (nosotros compramos en Piaf el pollo de campo o en Coeco) y si quieren pueden agregar papas y batatas. Esto se deja hervir una media hora o hasta que el pollo este hecho. Enviar por correo electrónico.
quecomemosma.blogspot.com
algo rico: Milanesas de berenjenas o zapallito italiano
http://quecomemosma.blogspot.com/2013/05/milanesas-de-berenjenas-o-zapallito.html
Lunes, 20 de mayo de 2013. Milanesas de berenjenas o zapallito italiano. Primero pelo las berenjenas. Después corto las berenjenas a lo largo en rodajas finas. Pongo las berenjenas un ratito con sal gruesa para sacarles lo amargo, y luego las lavo para sacarles la sal. Después las empano con mitad de quinoa y mitad de germen de trigo. Y luego las hago al horno con un poquito de aceite de oliva y. Listo! Con los zapallitos italianos es lo mismo sólo que no se salan previamente. FLOR, mamá de Franchu (4).
quecomemosma.blogspot.com
algo rico: Antes de empezar a cocinar sin gluten
http://quecomemosma.blogspot.com/2014/05/antes-de-empezar-cocinar-sin-gluten.html
Miércoles, 7 de mayo de 2014. Antes de empezar a cocinar sin gluten. Martes, 6 de mayo de 2014. Las comidas sin gluten deben prepararse y cocinarse antes que las demás. Utilizar utensilios (tablas, cuchillos, tenedores, etc.) perfectamente limpios para manipular alimentos sin gluten. Nunca utilizar el aceite o el agua utilizados para cocinar previamente alimentos con gluten. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Receta y procedimien...
quecomemosma.blogspot.com
algo rico: mayo 2014
http://quecomemosma.blogspot.com/2014_05_01_archive.html
Miércoles, 28 de mayo de 2014. Meriendas saludables en la escuela. A través de estas líneas queremos presentarnos a las familias. Nuevas y recordarles este emprendimiento a las que ya conocen. La panadería de la escuela Rudolf Steiner. Somos un grupo de padres y maestros que hace dos años estamos. Trabajando juntos con el objetivo de fomentar hábitos saludables,. Acentuando el rol de la alimentación en el cuidado de la salud y. Del medio ambiente, y la maximización de los recursos a través. Posibilidad d...
quecomemosma.blogspot.com
algo rico: Saltado de fideos de arroz
http://quecomemosma.blogspot.com/2013/05/saltado-de-fideos-de-arroz.html
Lunes, 20 de mayo de 2013. Saltado de fideos de arroz. Cocinar fideos de arroz y en un wok aparte saltar verdeo, daditos de lomo, akusay, oliva y salsa de soja. Cuando esta el saltado agregar los fideos de arroz y sartenear un poco. Se puede salpicar con semillas tostadas (sesamo, girasol). DANY, mamá de Sara (5) y Elías (9 meses). Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Para que encuentres lo que buscás. Salteado de trigo burgol.
quecomemosma.blogspot.com
algo rico: legumbres y algo más...
http://quecomemosma.blogspot.com/2013/05/legumbres-y-algo-mas.html
Lunes, 20 de mayo de 2013. Legumbres y algo más. Mi primer receta, simple pero potente de los lunes es:. Cebada perlada, choclos y porotos regina (son los que mas le gustan a mis chicas), todo mezclado con un chorrín de aceite de oliva, salsa de soja, y quesito rayado. Para chuparse los dedos! Para variar, suplanto cebada por arroz yamaní o si me quedé sin porotos en el freezer, hago en tres minutos unas lentejas turcas y listo! NATI, mamá de cande (4) y agatha (1). Enviar por correo electrónico.
quecomemosma.blogspot.com
algo rico: tricolor
http://quecomemosma.blogspot.com/2013/05/tricolor.html
Sábado, 18 de mayo de 2013. En los días de calor, surgió un plato que a julia le gustaba, y esto de darle color al plato era parte de la gracia. Los tres colores son el verde de la palta, el amarillo del huevo y el rojo del tomate. Tres cuencos, y tostaditas para untar. Los tomates en rodajas (o cherrys al medio) la palta hecha puré (con sal limón y oliva) y los huevos revueltos (en la sartén, con manteca). Una vez le agregamos un arroz con curry y la comida fue más sustanciosa. Salteado de trigo burgol.
