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Pular para o conteúdo. Junho 10, 2010 · 4:20 pm. Japonique – por Mari Pinto. Há um tempinho, a rua Girassol, na Vila Madalena, ganhou um morador bem diferente dos barzinhos que pipocam em cada esquina do bairro. Um cantinho do japão se instalou ali e logo provou o motivo de sua existência: deixar qualquer cliente com vontade de comprar tudo que está nas prateleiras! Http:/ japonique.blogspot.com/. Junho 9, 2010 · 6:42 pm. Em alguns casos a frequência é tamanha, que acabo exagerando. No Drosophyla, po...
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como nos velhos tempos |
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Pular para o conteúdo. Panela nova também faz comida boa. Risoto de 15 minutos e vinho de 10 reais →. Junho 25, 2010 · 9:58 pm. Como nos velhos tempos. Cuscuz, caldo de piranha, alheira. Balcão de fórmica, cerveja de garrafa, caixas de ovos espalhadas, chita. Umas três mesinhas, um agradável banco na calçada da frente e um dono muito simpático, o Toninho. Poderia ser uma mercearia das antigas, de qualquer cidade do interior, mas está ali e agora, no meinho de Perdizes. Fiquei fã e com certeza, voltarei.
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estar a aprender com o Portuga |
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Pular para o conteúdo. Panela nova também faz comida boa →. Junho 16, 2010 · 9:28 pm. Estar a aprender com o Portuga. Tenho alguns preconceitos. É, acho mais bonito admitir. Um deles se refere a vinho português (ok, esse é bem leve). Tomei umas 5 marcas na vida, das mais populares (ok, esse é um pouco mais punk) e iécati! Por sorte, também tenho cá minha humildade. Por exemplo, saber admitir quando falo uma besteira (essa é uma delas). É bom esse português? Voltei no dia seguinte, comprei mais e agradeci...
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um viva às rolhas de cortiça! |
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Pular para o conteúdo. Japonique – por Mari Pinto. Das receitas incopiáveis →. Junho 11, 2010 · 10:07 pm. Um viva às rolhas de cortiça! Nos últimos 15 anos o uso de rolhas de cortiça em vinhos caiu consideravelmente. De sua posição dominante no mercado com 95% ela caiu para 70%, sendo agora substituída por tampas de plástico e de alumínio. Reagindo a uma tendência do mercado, a Apcor – a maior produtora de cortiça do mundo – iniciou uma campanha internacional de 20 milhões de euros. A questão ambiental t...
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das receitas incopiáveis |
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Pular para o conteúdo. Um viva às rolhas de cortiça! Estar a aprender com o Portuga →. Junho 14, 2010 · 10:39 pm. Cenoura, cogumelo, bacon, alcatra, cebola e vinho. Paciência e muuuuuuito fogo baixo. Taí, basicamente, o boeuf bourguignon. Conheci essa receita há alguns anos, na casa do Nando. E agora já é tradição:em todo aniversário, ele chama os amigos (sortudos) pra uma noite regada a vinho e bourguignon (e música da boa). Foi o caso do último sábado. Um viva às rolhas de cortiça! Mas é de coração!
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risoto de 15 minutos e vinho de 10 reais |
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Pular para o conteúdo. Como nos velhos tempos. Abóbora com “A” maiúsculo →. Junho 28, 2010 · 10:31 pm. Risoto de 15 minutos e vinho de 10 reais. Tudo bem que isso tem sido recorrente, mas essa realmente foi uma das semanas mais punks dos últimos tempos. Para me recompor, preciso: dormir, comer, beber, cozinhar, namorar, ler, rir e pensar menos em trabalho (deixar de pensar é impossível). Tudo isso em doses generosas. Pois é, pague pra ver. Conte uns 15 minutos molhando o risoto, não pode deixar secar.
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julho | 2010 |
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Pular para o conteúdo. Arquivo do mês: julho 2010. Julho 7, 2010 · 9:36 pm. Abóbora com “A” maiúsculo. Exausta. Podre. Faminta. Nessas condições, o que um ser humano pode fazer para se alimentar com dignidade, em uma terça-feira, às 9 e pouco da noite, sem vontade nenhuma de comer na rua? Hummmmmmmmmm, por que não uma abóbora (já a ponto de estragar), clamando por socorro na geladeira? Ok, dito assim parece chato-nossa-chato, mas, acreditem, façam a receitinha e não irão se arrepender. Pra acompanhar, um...
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junho | 2010 |
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Pular para o conteúdo. Arquivo do mês: junho 2010. Junho 28, 2010 · 10:31 pm. Risoto de 15 minutos e vinho de 10 reais. Tudo bem que isso tem sido recorrente, mas essa realmente foi uma das semanas mais punks dos últimos tempos. Para me recompor, preciso: dormir, comer, beber, cozinhar, namorar, ler, rir e pensar menos em trabalho (deixar de pensar é impossível). Tudo isso em doses generosas. Pois é, pague pra ver. Conte uns 15 minutos molhando o risoto, não pode deixar secar. O que acontece: paralelamen...
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