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pensieri & bambole: Ancora Auguri!

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Certe strade è meglio intraprenderle che rifiutarle, anche se il loro esito è oscuro. Mercoledì 31 dicembre 2008. 2009 dolci attimi rubati. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). HAYATA ve İNSANA DAİR - Immagini curiose e altro. Official Jason Wu Event Blog. Sorriso Digital - Immagini curiose. The most amazing and fun things in the world. Visualizza il mio profilo completo. Bettie Page ci ha lasciato.

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.: Tonno di coniglio

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1 coniglio da 1,200 kg. 1 costa di sedano. 1 spicchio di aglio grande. 1 foglia di alloro. In una pentola capiente portare ad ebollizione acqua con una carota, il sedano, la cipolla, qualche grano di pepe e l'alloro. Unire il coniglio a pezzi e lasciar sobbollire almeno un'ora o fino a quando la carne si staccherà facilmente dalle ossa. spegnere il fuoco e lasciar raffreddare il coniglio nel brodo. Scolare e lasciare asciugare bene. Disossare tutto il coniglio. Consumare dopo un mese. Le torte di Angela.

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Strawberrina Creations: settembre 2011

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Giovedì 1 settembre 2011. Creazioni con il feltro. Ciao a tutti,. Scusate il periodo di inattività ma ero in montagna a gustarmi sciatt e pizzoccheri :) con la sola connessione del cellulare mi era impossibile postare qualcosa di decente . Ma veniamo all'argomento di oggi, una delle mie recenti scoperte in fatto di materiali è stato il feltro! Le mie manine hanno prodotto queste cosine:. Un portamonete con il musino di un gatto. Un portachiavi a forma di zampina, è morbidoso! Spero che vi piacciano ( - )ノ.

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.: San Valentino

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Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. La ciliegina sulla torta. Le torte di Angela. Il Blog del mio quartiere. La raccolta di Anice&Cannella. Modello Simple. Powered by Blogger.

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.: Kitchari: parola d'ordine "detox"

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Kitchari: parola d'ordine "detox". Il Kitchari è un pasto Indiano utilizzato per millenni dalla medicina Ayurvedica per la disintossicazione. Composto da fagioli mung, riso basmati, Ghee, zenzero, e spezie è un pasto equilibrato e depurativo. 1 tazza di Mung dal (fagioli mung). 1/2 tazza di riso basmati. Un pezzetto di radice di zenzero grattugiata. 1 cucchiaio di ghee (burro indiano chiarificato). 1/2 cucchiaino di semi di cumino. 1/2 cucchiaino di semi di mostarda. 1/2 cucchiaino di curcuma.

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.: Tarte al cioccolato con mousse di ricotta e crumble di marrons glacées

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Tarte al cioccolato con mousse di ricotta e crumble di marrons glacées. 235 g farina 00. 15 g di cacao amaro. 150 g di burro. 100 g di zucchero a velo. 40 g di tuorli ( - 2 tuorli ). 250 gr. ricotta di pecora. 125 ml. panna. 150 gr. Marrons glacées (anche in pezzi). Scaglie di cioccolata fondente. Preparare la frolla ed lasciarla riposare in frigo almeno 2 ore. Stenderla e rivestire uno stampo da crostata (congelare quella che avanza! Cuocere in bianco e lasciar freddare completamente. Le torte di Angela.

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.: Pancake mix

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Ingredienti per il mix *. 600 gr. farina. 3 chucchiai * di lievito per dolci in polvere. 2 cucchiaini * di bicarbonato. 1 cucchiaino * di sale. 40 gr di zucchero. Mescolare bene tutti gli ingredienti e riporli in un barattolo ben chiuso. Per preparare la pastella. 150 gr del mix. 250 ml di latticello (anche il latte va benissimo). 1 cucchiaio di burro fuso. Servire con il tradizionale Maple syrup, marmellata o Nutella. Ispirata da Nigella's Instant pancake mix. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom).

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.: Cioccolata calda sempre pronta.

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Cioccolata calda sempre pronta. 130 gr. di cioccolato fondente. 1/2 tazza di panna liquida. 1/2 stecca di cannella. Scaldare la panna e la cannella. Spegnere il fuoco e lasciare in infusione per 1 ora. Sminuzzare finemente il cioccolato e metterlo in una ciotola. Togliere la stecca di cannella e riscaldare la panna fino al punto di ebollizione, versare la panna sulla cioccolata e amalgamare bene (in pratica è una ganache! Versare in un barattolo e quando è freddo riporlo in frigo. La ciliegina sulla torta.

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.: Polpettine al limone

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500 gr. di manzo macinato. 500 gr. di maiale macinato. 3 fette di pancarrè ammollato nel latte. Scorza di limone grattata. Scorza di limone grattata. 1 cucchiaino di olio. Un pizzico di Summac. In una ciotola impastare tutti gli ingredienti e lasciar riposare in frigo. Lavare le foglie del limone ed immergerle in acqua e bicarbonato. Sciacquare bene. Formare delle polpettine ed avvolgerle nelle foglie del limone legando il pacchettino con lo spago da cucina. Accendere il BBQ e grigliate le polpette.