hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: DÜDÜKLÜ TENCEREDE TAVUK TANDIR
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2015/03/duduklu-tencerede-tavuk-tandir.html
12 Mart 2015 Perşembe. DÜDÜKLÜ TENCEREDE TAVUK TANDIR. Bu gerçekten çok güzel bir tarif. Tarifi sevgili Cahide Sultan. In sitesinde gördüm. İnsan biraz tereddüt ediyor ama Cahide Sultan'ın hiç bir tarifi tereddüte mahal bırakmayacak cinsten maaşallah. Malzemeyi hazırlayıp sosta bekletiyoruz. Düdüklüye koyup 45 dk pişiriyoruz. Sonra zeytinyağını tavada az kızdırıp pişmiş tavukları kızartıyoruz. Yani lezzetine lezzet katıyoruz. 1 kg tavuk but (ızgaralık tercih edin). 1 adet küçük kuru soğan. Hangi Fırını A...
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ (ŞEKER HAMURLU)
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2015/03/dogum-gunu-kurabiyeleri-seker-hamurlu.html
31 Mart 2015 Salı. DOĞUM GÜNÜ KURABİYELERİ (ŞEKER HAMURLU). 5 yemek kaşığı pudra şekeri. 5 yemek kaşığı buğday nişastası. 1 çay bardağı sıvıyağ. Tüm malzemeler karıştırılır. Un en son eklenir. Sert kurabiye hamuru gibi değil, yumuşak bir hamur olmalı. Çok kolay şekil verilebilir yumuşaklıkta oluyor. Şekil verin, az ısıtılmış 170 C fırında 15-20 dk pişirilir. Sonrasında şeker hamurunu ince açın. Üstlerine bal sürüp, şeker hamurunu yapıştırın. Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom). E-mail ile takip edin. Bu tarif...
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: PASTA MALZEMELERİ
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2015/03/pasta-malzemeleri.html
17 Mart 2015 Salı. Şimdi biraz malzeme alma vaktiydi. Araştırdım. Çocukla Eminönü'ne gidemezdim. Hava da soğuk. Kadıköy'de yıllar önce bir pasta malzemesi satan yer görmüştüm. İnternetten araştırıp mağazayı buldum. Peki fiyatlar nasıl? Çok güzel bir mağaza. Çok ilgililer. Yardım almaktan çekinmeyin. İki katlı mağazanın 2. katı parti malzemeleri dolu. Mağazada kimse peşinizde dolanmıyor. Rahat rahat ürünleri inceleyebiliyorsunuz. Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom). E-mail ile takip edin. Hangi Fırını Almalı &...
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: Kasefe Tatlısı (Erzincan Yöresi)
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2013/11/kasefe-tatls-erzincan-yoresi.html
13 Kasım 2013 Çarşamba. Kasefe Tatlısı (Erzincan Yöresi). Erzincanlı komşum sayesinde öğrendiğim bir başka tarif. Basit ama çok güzel bir tarif. İstediğiniz miktar kuru kayısı. Kuru kayısıyı yıkayıp tencereye koyun. Üstüne toz şekeri ilave edin. Kayısıların üstüne çıkacak kadar su ilave edip pişmeye bırakın. Suyu azalıp kayısılar yumuşayınca ateşten alın. Üstüne ceviz kırığı koyup servis edin. Erzincan yöresinde bu tatlının üzerine tereyağı kızdırıp dökerler. Ama ben böyle daha çok sevdim. Malzemeler 1 ç...
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: Nilgün Çeyiz'le Mutfaklar Şenleniyor!
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2014/11/nilgun-ceyizle-mutfaklar-senleniyor.html
24 Kasım 2014 Pazartesi. Nilgün Çeyiz'le Mutfaklar Şenleniyor! Facebookta çok güzel bir sayfayla tanıştım. Ürettiklerine bakmaya doyamadığım bir sayfa. Bir o kadar da ince, düşünceli sahibi Nilgün Hanım. Ürünlerini müthiş bir özen, titizlikle dikiyor, kargo takip numarasını verip, ulaşana kadar takibini yapıyor. İsme özel ürünler de üretiyor. Sayfasını incelemek isterseniz:. Https:/ www.facebook.com/nilgun.ceyiz? Benim için diktiği güzel önlüğüm:) Nilgün Hanım'a emeklerinden dolayı sonsuz teşekkürler.
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: KIYMALI BOŞNAK BÖREĞİ
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2015/06/kiymali-bosnak-boregi.html
9 Haziran 2015 Salı. Baba tarafımın Boşnak olduğunu daha önce bir yazımda bahsetmiştim. Annem Yunanistan muhaciri olması rağmen, rahmetli babaannem sayesinde çok güzel börekler yapmayı öğrenmiş. Elim erdiğince ben de börek açarım. Kolaç dediğimiz sizin gözleme diye bildiğiniz hamur işi ise en az haftada bir kez vardır mönümüzde:) İstanbul'da arkadaşlarım ve eşimin akrabaları, komşularım tarafından çok beğenilir kolaçlar. Ani gelen misafire ikramımdır çoğu zaman. Küp küp (yemeklik gibi) doğranmış soğan.
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: SEBZE ÇORBASI
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2015/04/sebze-corbasi.html
5 Nisan 2015 Pazar. Aslında benzerini daha önce yayınlamıştım. Kereviz çorbası olarak ararsanız bulursunuz. Bu çorba sevgili GÜLHAN KARA ya ait. MAGGİ sponsorluğunda evime konuk olmuştu. Bu çorbayı hazırladı bize. Deneyen herkes çok beğendi. Kendisi meyane olarak MAGGİ nin bugünlerde piyasaya sürmeye hazırlandığı bir çeşni kullandı. Çeşni ile yapıp size tekrar ilerleyen günlerde tarifi vereceğim. 1 adet küçük boy kereviz (yapraklarıyla birlikte). 1 adet orta boy havuç. 1 adet küçük boy patates. Merhaba; ...
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: Bursa'nın Süt Helvası
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2013/11/bursann-sut-helvas.html
30 Kasım 2013 Cumartesi. Bursamın meşhur süt helvası. Yapımı kolay, çabuk hazırlanıyor, en önemlisi de soğuması beklenmeden sıcak servis ediliyor. Lezzeti gerçekten güzel. Bursa'da muhallebicilerde hatta restoranlarda bulabileceğiniz bir tatlı. Bursa sevdalıları ziyaretlerinde mutlaka İskender kebabı gibi bu tatlıyı yemeden dönmüyorlar. İnternette bir çok tarifi var. Ama en güzeli anneciğimin kendi tarifi:. 2 kaşık tereyağını tavada eritin. Mutlaka tereyağı kullanmalısınız. 1 litre süt ,. Kampanyacıların...
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: İri parçalı sütlüsü, bitteriyle Türkiye’de bir ilk!
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2015/06/iri-parcal-sutlusu-bitteriyle-turkiyede.html
8 Haziran 2015 Pazartesi. İri parçalı sütlüsü, bitteriyle Türkiye’de bir ilk! Hanımlar, Pakmaya'nın en son yeniliğini biliyorsunuz değil mi? Pakmaya, kimsede olmayan, iri iri parçalısı, bol sütlüsü, yoğun kakaolu bitter’iyle, ısıya dayanıklı harika parça çikolata serisi çıkarmış. Ben Pakmaya Bitter Parça Çikolata'yı kekte, süslemede kullandım. Yoğun kakao lezzetiyle bambaşka bir tat verdi. Sütlü çikolata seven bir arkadaşım yumuşacık lezzetiyle Sütlü Parça Çikolata kattığım kapkeklere bayıldı. 160;Çok ar...
hayatdevamederken.blogspot.com
HAYAT DEVAM EDERKEN: Hangi Fırını Almalı .... Fırın arayışım... :)
http://hayatdevamederken.blogspot.com/2015/04/hangi-frn-almal-frn-araysm.html
3 Nisan 2015 Cuma. Hangi Fırını Almalı . Fırın arayışım. :). Çok araştırıp epey özelliğe sahip fırınımı yeni evime sığdıramayınca idareten araştırmadan bir fırın almıştım markasından bahsetmiycem ama bir fırın ancak bu kadar kötü pişirebilirdi neyseki kışın başında şartelleri attırarak vedası yaptı bende tezgahıma sığdırabileceğim bir fırın arayışına girdim. Davul fırınlar çağ atlamış diyebilirim annem o şahane kekleri davul fırında nasıl pişiriyordu benmi beceriksizim bilemiyorum ama almayı pek düşünmed...