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MI HUERTO EN TORRESCAS: mayo 2011
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. Sábado, 7 de mayo de 2011. Así estamos en los últimos tiempos.a toda "azadilla", plantando y plantando, y sembrando y sembrando, en el huerto de Torrescas. Ya sé que he tenido abandonado el blog, pero es que es imposible doblar el riñón para quitar hierba o plantar, y hacer fotografías a la vez. Un enorme y precioso montón de fiemo. Cuando estaba sacando el fiemo, y allí nos dejó esta maravilla. Empezamos por lo ...
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MI HUERTO EN TORRESCAS: A TODA VELA
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. Jueves, 28 de julio de 2011. Así va el huerto. Y por eso, y por que me veo superada por lo cotidiano, tengo abandonado el blog. Ha sido muy movidita la entrada del verano, y como en el resto del campo, hemos sufrido un robo que nos ha hecho trabajar de verdad y gastar un montón de dinero. A principios de junio nos robaron la bomba del pozo. Una bomba sumergida a 15 m, que llevaba en su lugar más de 7 años. Pero b...
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MI HUERTO EN TORRESCAS: septiembre 2013
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. Jueves, 12 de septiembre de 2013. Así es, esto va por vosotros.los que a pesar de mi largo silencio seguís entrando en el blog para ver si hay algo nuevo. Pero todo no es triste.y es que este año ¡ha llovido de verdad! Pero no lo doy todo por perdido. Si Toño llega a pasar el cultivador por el huerto antes de que empiece a llover, podremos poner alguna cosilla para el invierno: crucíferas principalmente (pell...
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MI HUERTO EN TORRESCAS: VOCABULARIO
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. En realidad esto es un vocabulario de palabras típicas de aquí. Suelen ser muy sonoras, aunque no sé si serán correctas o no, son de uso común en nuestra zona y pueden ayudar a entender mejor las descripciones. No seguiré un orden alfabético, sino que las intentaré definir según vayan surgiendo:. Medida de superficie que en esta zona equivale a 2.096 m2. Medida de superficie. Doce celemines hacen una fanega.
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MI HUERTO EN TORRESCAS: octubre 2011
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. Sábado, 22 de octubre de 2011. OTOÑO: EL SOL QUE NO QUEMA. Levanto la vista mientras trabajo con la azada, y mis ojos se topan con el otoño en las faldas del monte. Amarillean las hojas de los chopos contra el verde perenne de los pinos, y el sol que brilla en lo alto, ya no quema mi espalda.es otoño, esa dulce estación que es mi preferida. Asi estaba la tierra antes. Este es Javi en plena faena. Para así poder r...
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MI HUERTO EN TORRESCAS: julio 2011
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. Jueves, 28 de julio de 2011. Así va el huerto. Y por eso, y por que me veo superada por lo cotidiano, tengo abandonado el blog. Ha sido muy movidita la entrada del verano, y como en el resto del campo, hemos sufrido un robo que nos ha hecho trabajar de verdad y gastar un montón de dinero. A principios de junio nos robaron la bomba del pozo. Una bomba sumergida a 15 m, que llevaba en su lugar más de 7 años. Pero b...
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MI HUERTO EN TORRESCAS: EL PINO DE TORRESCAS
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. EL PINO DE TORRESCAS. El pino de Torrescas. O del Matajornaleros es un Pinus halepensis. O pino carrasco, que parece ser no es muy habitual en estas latitudes. Está propuesto como árbol singular de La Rioja. En los años 40 se hicieron grandes plantaciones de pinos en la sierra de los Agudos, en la parte correspondiente a nuestro municipio. Destaca su oscura figura entre los grupos verdes de chopos en primavera y ...
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MI HUERTO EN TORRESCAS: diciembre 2010
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. Jueves, 23 de diciembre de 2010. LA DESPENSA DEL INVIERNO (I). Esto es lo que se llama una buena perola de alubias del Pilar: con su pimiento, su cebolla, sus ajos, su guindilla, su chorizo, su tocino y su oreja. Y esto es lo que se obtiene después de un largo trabajo de cultivo: sembrar las alubias, regar, empalillar. Y ahí va la receta de las alubias. Se ponen a remojo 12 horas, a poder ser con agua blanda.
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MI HUERTO EN TORRESCAS: agosto 2011
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MI HUERTO EN TORRESCAS. O LAS TRIBULACIONES DEL AGRICULTOR AFICIONADO. EL PINO DE TORRESCAS. Lunes, 8 de agosto de 2011. Eso es.FELICIDADES.a Francisco, Juanjo y la tía Tita. Ha tocado celebrar los cumples de personas muy queridas, y como siempre, la Familia Pegajosa lo ha celebrado con una comida.que por cierto, ha incluido muy pocos vegetales. Y en honor al peque, el "As del balón", hice esta tarta de balón. Que como muchas de mis recetas ha salido de una página que me gusta mucho, la de Piluchi. El Ri...
