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Armonías, vinos y quesos | Elcocinilla

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De cocinilla a cocinero. Demos la vuelta al Día. Armonías, vinos y quesos. Demos la vuelta al día. En las #masterclassDEMOS no sólo aprendemos a cocinar. Un cocinero tiene que conocer muy bien los productos con los que trabaja. Por ejemplo, con José Luis Martín. Nos metimos de lleno en el mundo del queso y cada fin de semana Ana Lorente nos introduce un poco más en el mundo del vino. Catamos, conocemos nuevos vinos, aprendemos de sus aromas y sus armonías. Aquí tenéis unos buenos consejos:. En general lo...

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Dando la vuelta a la vida, dando la vuelta al día | Elcocinilla

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De cocinilla a cocinero. Demos la vuelta al Día. Dando la vuelta a la vida, dando la vuelta al día. Demos la vuelta al día. Quién no se ha encontrado perdido alguna vez? Hace no tanto tiempo, yo me encontraba así. Siempre es complicado cuándo nos sacan de nuestra rutina, cuándo por el motivo que sea se nos rompe esa barrera de confort que todos intentamos establecer, pero que también, en muchas ocasiones, es gratificante romper. Ni siquiera me he presentado, ya habrá tiempo, pero ya sabéis lo que siento ...

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Recetas Rapidas | Elcocinilla

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De cocinilla a cocinero. Demos la vuelta al Día. Hoy traigo una receta muy sencilla de pasta, que me gusta hacer en cuanto viene el calorcito. Además es ligera y nutritiva, A que esperas para probarla? 23 julio, 2014. Budin de Panettone o Budin de aprovechamiento de navidades. 3 enero, 2012. Una de las salsas más rápida del mundo. Una de las salsas más rápida y fáciles de hacer Esta semana, para no perder la buenas costumbres, el tiempo libre esta …. Arreglando una triste bolsa de verduras. Este Sitio We...

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Magdalenas, Medidas y Rectificaciones | Elcocinilla

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De cocinilla a cocinero. Demos la vuelta al Día. Magdalenas, Medidas y Rectificaciones. Demos la vuelta al día. Equivocarse es bueno, y aunque la frase de los errores se aprende. Está más que trillada, es pura verdad. Al empezar a escribir ésta entrada en mi cabeza, no podía evitar acordarme todo el tiempo de la famosa frase de Edison “ No fracasé, sólo descubrí 999 maneras de cómo no hacer una bombilla. Como sabéis el último fin de semana de #masterclassDEMOS. Y Piruletas de chocolate. Diría que la past...

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jmb | Elcocinilla

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De cocinilla a cocinero. Demos la vuelta al Día. He de reconocer que no me gusta afeitarme, aunque muchos ya lo habríais deducido. He llevado barba, perilla, y en los últimos 20 años casi me cuesta recordar las pocas veces que he llevado las patillas cortas. Soy así. Lo normal es encontrarme en el restaurante con barba de una …. 21 marzo, 2016. Como pasa el tiempo! Y en 2016 un Sol. 7 enero, 2016. Tortitas para desayunar, merendar…o cuando quieras. De profesión Food Styling. Sabéis lo que es Food Styling?

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Acerca de mi / About me. July 12, 2015. Chef Invitado / Guest chef. En esta ocasión me tocó ser el anfitrión de el excelente chef Mauricio Espinosa, quien labora en el hotel “Las mañanitas” de la ciudad de Cuernavaca. Fue una gran experiencia, en la que… Continue reading →. May 11, 2015. Español e Ingles / spanish and english for the first time Mi hermana es una gran pastelera, hace cosas que yo no tendría la paciencia de hacer y además ella viene de la… Continue reading →. May 6, 2015. April 25, 2015.

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elcocinetas | Me gusta comer, y me gusta cocinar. Yo te cuento como.

Me gusta comer, y me gusta cocinar. Yo te cuento como. PASTEL DE ARROZ (O Tarta de Leche). Cuanto tiempo, eh? Y encima para poner una receta tan simplona…. El caso es que precisamente voy a usar esta entrada para lo que dije, hacer el blog para no perder mis recetas, y en este caso recoger una receta que mi mujer ha rescatado del blog “El Txoko de Estitxu”, totalmente desconocido para mi, pero que ya he metido en mi Feedly para ir echando un vistazo…. El caso es que allí sale una receta que llama. Hornea...

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Recetas de cocina en general y repostería en especial. Tartas, bizcochos, dulce y salado. Cocina fácil para todos. Trenzas con masa de bollos de leche. Esponjosísimas! Crea tus propias golosinas! Sobredosis de nata y chocolate! Tarta nido de abejas. Con esta aciertas seguro! No os podéis imaginar las ganas que tenía de presentaros este pastel de limón. Y sabrosa. Es ideal para la sobremesa, después del café o para tomar fuerzas por la mañana para afrontar el día. Es lo que estás buscando. El pastel.

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De cocinilla a cocinero. Demos la vuelta al Día. Como pasa el tiempo! Y en 2016 un Sol. He de reconocer que no me gusta afeitarme, aunque muchos ya lo habríais deducido. He llevado barba, perilla, y en los últimos 20 años casi me cuesta recordar las pocas veces que he llevado las patillas cortas. Soy así. Lo normal es encontrarme en el restaurante con barba de una …. 21 marzo, 2016. Como pasa el tiempo! Y en 2016 un Sol. 7 enero, 2016. Tortitas para desayunar, merendar…o cuando quieras. Equivocarse es bu...

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Ir al contenido principal. Recetas de siempre, pero cocinadas de una manera rapida y facil. Para que el mejor restaurante sea tu casa. Subscribirse a este blog. Abril 10, 2017. Ingredientes (Para 4 personas). 8 patatas medianas (2 por persona). 250 gramos de carne picada mezcla. 1 2 pimiento rojo . 2 dientes de ajo. 160;- 1  hoja de laurel. Publicar un comentario en la entrada. POTE ASTURIANO DE BERZAS. Abril 03, 2017. Ingredientes (4- 6 personas) - Un buen manojo de berzas. 1 trozo de lacón. Una vez que...

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Montadito de salmón y crema de queso. 27 octubre, 2015. Más que un tentempié, un bocatín riquísimo para una cena informal y sin complicaciones. La combinación de alimentos es muy acertada y saca de más de un apuro, porque lo podemos poner en un panecillo, como en el ejemplo, pero. También en unas medias noches o tostaditas a modo de canapé. Paquete de salmón ahumado, 100grs. Queso blanco en crema. 6 palitos de cangrejo. Bollito de pan de semillas. Tapar con la otra mitad del pan y ya lo tenemos! Harina (...

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