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El diván y la cocina

El diván y la cocina. Sábado, 29 de agosto de 2009. El Poblet. Segunda Parte. Bueno, por fin saco un poco de tiempo para publicar el reportaje, con esto de las vacaciones no tiene uno tiempo de nada. No están todos los platos porque alguna foto no salió bien, pero sí una muestra, esperemos que representativa. Era una elaboración de queso parmesano imitando a la trufa. Sopa de tomate con cerezas y crustáceos:. Gamba roja de Denia, que producto, impresionante:. Cigala con aire de agua de mar:. En breve (má...

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El diván y la cocina: agosto 2009

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El diván y la cocina. Sábado, 29 de agosto de 2009. El Poblet. Segunda Parte. Bueno, por fin saco un poco de tiempo para publicar el reportaje, con esto de las vacaciones no tiene uno tiempo de nada. No están todos los platos porque alguna foto no salió bien, pero sí una muestra, esperemos que representativa. Era una elaboración de queso parmesano imitando a la trufa. Sopa de tomate con cerezas y crustáceos:. Gamba roja de Denia, que producto, impresionante:. Cigala con aire de agua de mar:.

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El diván y la cocina: elBulli. Segunda parte

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El diván y la cocina. Martes, 22 de julio de 2008. ElBulli. Segunda parte. Bueno, por fin cuelgo este post. Me ha costado un poquito, son muchas fotos. Me he permitido hacer de crítico gastronómico que es mi profesión soñada. Espero no aburrir a nadie. Este era el cóctel de bienvenida con alcohol. Yo no puedo beber así que me pusieron un zumo de cerezas que estaba muy rico:. Con sabor a aceitunas “de verdad”. Me llamó la atención la forma tan parecida que consiguen. Hoja de menta y coco. La camita que ti...

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El diván y la cocina: Restaurante DiverXO

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El diván y la cocina. Domingo, 25 de enero de 2009. Ayer estuvimos comiendo (una celebración que se había pospuesto cuatro meses) en DiverXO, un pequeño restaurante madrileño que a estas alturas no necesita presentación. No creo que pueda decir nada original porque la aceptación que está teniendo es inmensa y ya se ha hablado mucho. Según su propio chef, en DiverXO nos podemos encontrar. Una cocina con mucha creatividad, con mucha imaginación. Es un tipo de cocina. Unas pautas en las que se sustente la p...

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El diván y la cocina: mayo 2008

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El diván y la cocina. Sábado, 24 de mayo de 2008. Hasta ahora no había juntado El diván y La cocina, pero ya llegó el día. Para quién no lo sepa, clubcocina es una tienda de productos de cocina por internet. Le he dado publicidad en varios sitios, incluyendo este blog y como he tenido un problema en el que me han demostrado poca seriedad pues vamos a darles la de cal. Domingo, 11 de mayo de 2008. El hombre que sólo amaba los números. Suscribirse a: Entradas (Atom). El hombre que sólo amaba los números.

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El diván y la cocina: El poblet. Primera parte.

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El diván y la cocina. Jueves, 23 de julio de 2009. El poblet. Primera parte. Para celebrar un año de nuestra estancia en elBulli. Bueno, no era exactamente ese aniversario), hemos ido a El Poblet. Quique Dacosta es uno de los grandes. Además nos dio una gran impresión como persona acercándose a todas las mesas, muy amable con todo el mundo. Un gran equipo, un restaurante tremendo. En breve (más o menos en breve) subiré un reportaje fotográfico. 2 de septiembre de 2009, 3:19. El poblet. Primera parte.

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El divan Violeta

Blog dedicado a artículos de cultura, política, arte, música, conciertos y mucho más. Miércoles, 2 de abril de 2014. El desden al estacionarse en doble fila. Joven, por favor mueva su vehículo que se encuentra en doble fila! Ya voy, ya voy, de volada compro unas cosas! Lamentablemente es ese pensamiento el que nos lleva a conflictos viales. Fermín Arturo García Moreno. Fermin A. Garcia. Enviar por correo electrónico. Martes, 16 de junio de 2009. Progeria o Sindrome de Envejecimiento. Cara alargada y arru...

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El diván y la cocina. Sábado, 29 de agosto de 2009. El Poblet. Segunda Parte. Bueno, por fin saco un poco de tiempo para publicar el reportaje, con esto de las vacaciones no tiene uno tiempo de nada. No están todos los platos porque alguna foto no salió bien, pero sí una muestra, esperemos que representativa. Era una elaboración de queso parmesano imitando a la trufa. Sopa de tomate con cerezas y crustáceos:. Gamba roja de Denia, que producto, impresionante:. Cigala con aire de agua de mar:. En breve (má...

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El diván y la escena | Psicodrama, psicoanalisis y otras hierbas.

El diván y la escena. Psicodrama, psicoanalisis y otras hierbas. Óleo sobre tela. 118×81 Abril 2015. Carlos Garcia. Y etiquetada como carlosgarcia. Si el significante hablase…. Entendí lo que significa el significante pintando. Lo sentí, diría yo. Porque no es lo mismo atarte que amarte. Sin duda. Sobre la corrupción del dirigente…. Freud escribe en tótem y tabú sobre las relaciones de los pueblos con las figuras de poder en civilizaciones primitivas…. Estos pueblos creen necesario vigilar a sus reyes pa...

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