nevinsahin2.blogcu.com
ŞEHRİYELİ SEBZE ÇORBASI
http://nevinsahin2.blogcu.com/sehriyeli-sebze-corbasi/13895190
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip. 1 adet küçük dolma kabağı. 1 adet küçük havuç. Yarım çay bardağı tel şehriye. 4 yemek kaşığı un. 1 tatlı kaşığı domates salçası. 2 yemek kaşığı tereyağ. 1- Havucu rendeleyip, tencereye az su ilavesi ile koyarak yumuşayıncaya kadar haşlayınız. 2- Kabağı rendeleyip havuca ekleyerek biraz daha haşladıktan sonra ateşten alınız. 3- Küçük bir tencereye unu koyup, ağır ateşte pembeleşene kadar kavurunuz.
nevinsahin2.blogcu.com
Fotoğraf
http://nevinsahin2.blogcu.com/fotograf/13030387
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip.
nevinsahin2.blogcu.com
FIRINDA KAŞAR PEYNİRLİ PATATES
http://nevinsahin2.blogcu.com/firinda-kasar-peynirli-patates/13895187
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip. FIRINDA KAŞAR PEYNİRLİ PATATES. 4 orta boy patates. 1 su bardağı süt. 2 yemek kaşığı zeytinyağ. Yarım çay kaşığı biberiye. Yarım çay kaşığı karabiber. Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber. 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi. 1- Patateslerin kabuğunu soyup yarım ay şeklinde ince dilimler halinde kesiniz. 2- Kesilmiş patates dilimlerinin üzerine baharatları, tuzu ve zeytinyağını ekleyip karıştırınız. Not: Et yemeklerinin yanında ikram edebilirsiniz.
nevinsahin2.blogcu.com
KUZU GERDAN YEMEĞİ
http://nevinsahin2.blogcu.com/kuzu-gerdan-yemegi/13904046
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip. 6 adet kuzu gerdan. 2 adet orta boy soğan. 3 kaşık sıvı yağ. 1 tatlı kaşığı domates salçası. 1,5 litre su. 1- Etleri tuzlayıp kekikledikten sonra yayvan( karnıyarık tenceresi gibi.) bir tencerede sıvı yağ ile çevirerek kızartınız. 2- Kızaran etleri derin bir tencereye alıp 1,5 litre su ilavesi ile haşlayınız. 3- Kızartma yapılan tencerede iri doğanmış soğanları, küp şeklinde kesilmiş havuçları sıvı yağ ile kavurunuz.
nevinsahin2.blogcu.com
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları...
http://nevinsahin2.blogcu.com/sayfa/1
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip.
nevinsahin2.blogcu.com
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları...
http://nevinsahin2.blogcu.com/hakkinda
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip. Https:/ www.facebook.com/Damak-Tadı, Nevin Şahin Photography.
nevinsahin2.blogcu.com
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları...
http://nevinsahin2.blogcu.com/sayfa/2
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip. YOĞURTLU SEMİZ OTU SALATASI.
nevinsahin2.blogcu.com
YOĞURTLU NOHUT SALATASI
http://nevinsahin2.blogcu.com/yogurtlu-nohut-salatasi/13904043
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip. 1 su bardağı nohut. 2 adet tavuk göğsü. 2,5 su bardağı yoğurt. 1 yemek kaşığı zeytinyağ. 1 yemek kaşığı tereyağ. Kırmızı pul biber ve tuz. 1- Nohutu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayınız. 2- Bir tencerede tavuk göğsünü su ilavesi ile haşlayınız. 3- Yufkayı ortadan ikiye bölüp kesik tarafından rulo şeklinde sıkıca yuvarlayarak son ucunu su ( yufkanın açılmaması için) ile yapıştırınız.
nevinsahin2.blogcu.com
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları...
http://nevinsahin2.blogcu.com/sayfa/4
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip. KUŞ ÜZÜMLÜ TOP KEK. MISIR UNLU PUF BÖREĞİ.
nevinsahin2.blogcu.com
HAVUÇLU KABAK SALATASI
http://nevinsahin2.blogcu.com/havuclu-kabak-salatasi/13030418
Nevin' in Mutfağı ve Fotoğrafları. 27 Takipçi 30 Takip. 3 su bardağı light yoğurt. Yarım bağ dere otu. 2 yemek kaşığı sıvı yağ. 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi. Havuçları soyup rendeleyiniz ve iki kaşık sıvı yağ. Rendesi ile ağzı kapalı bir tencerede havuçlar yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Diğer tarafta kabakları soyup, yıkayınız ve rendeleyiniz. Bir tencerede biraz yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Pişmiş kabağın suyunu süzüp soğutunuz. Soğumuş havuça katıp karıştırınız.