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Direcciones de Internet de interés enológico citadas en ACE Revista de Enología. Universidades, centros docentes y de investigación. Publicaciones científicas y de referencia. Ferias, congresos, certámenes, museos. Agricultural Research Council (ARC): http:/ www.arc.agric.za/institutes/infruit. FAO: http:/ www.fao.org/index es.htm. Food and Drug Administration (Center for Food Safety Applied Nutrition): http:/ vm.cfsan.fda.gov/. Organización Mundial de la Salud (OMS): http:/ www.who.int/en/. Servicio de ...
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Nº 153 - Febrero 2016. En el primer monográfico del año 2016, dedicado a la contaminación microbiana, analizamos las distintas etapas de elaboración del vino susceptibles de contaminación, los principales microorganismos implicados y las técnicas de detección de contaminantes microbianos más utilizadas tanto en bodegas como en ámbito de investigación público. Nº 151 - Octubre 2015. Nº 148 - Mayo 2015. Cultivar la cultura, culturizar la tierra. Nº 146 - Diciembre 2014. Nº 143 - Junio de 2014. Transcurrida...
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Barolo Boys, ganadora del Most Festival. Nº 152 - Diciembre 2015. Con el subtítulo de. Storia di una revoluzione. La película es un relato ilusionante sobre la revolución colectiva de un grupo de jóvenes viticultores de la región italiana de Langhe que, con orgullo y pasión, pasan de la autoproducción a consolidar los vinos de Barolo, una denominación de origen admirada en todo el mundo. Vicente Ferreira gana el Oenoppia SIVE 2015. Nº 151 - Octubre 2015. CEEC: convenios y nuevo logotipo. La primera Junta...
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Algunos documentos de esta sección sólo están disponibles por suscripción en Enoreports. Reglamento europeo sobre la nueva OCM del vino. Reglamento del Consejo Europeo del 25 de abril de 2008 por el que se establece la organización común del mercado vitivinícola, se modifican los Reglamentos (CE) nº 1493/1999, (CE) nº 1782/2003, (CE) nº 1290/2005 y (CE) nº 3/2008 y se derogan los Reglamentos (CEE) nº 2392/86 y (CE) nº 1493/1999. Reglamento (CE) Nº 7292/2008. Reglamento (CE) Nº 423/2008. Con esta comunica...
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La densidad de uvas por racimo: nuevo método objetivo y no invasivo. Nº 148 - Mayo 2015. Un grupo de científicos españoles ha desarrollado un método para determinar la compacidad de la uva, una característica que influye en la calidad final del vino. El sistema puede sustituir al método de inspección visual tradicional. Nanoenología: partículas de oro nos informan de la evolución de la astringencia en un vino. Nº 145 - Octubre de 2014. Componentes universales del vino. Nº 83 - Julio de 2007. José Miguel ...
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20º Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado. Del 24 al 27 de febrero. Http:/ www.feriazaragoza.com/enomaq.aspx. Http:/ www.alimentariahorexpo-lisboa.com/en/Home/. Del 6 al 9 de mayo. Wanchai, Hong Kong. Http:/ www.hofex.com/. Http:/ www.vinexpo.com/. Del 13 al 16 de octubre. Http:/ www.viteff.com/. Http:/ www.sitevi.com/. Http:/ www.awite.com.au/. Del 11 al 15 de septiembre. Http:/ www.drinktec.com/.
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La Asociación Catalana de Enólogos (ACE) es la entidad que desde 1984 agrupa en Cataluña a los profesionales especializados en enología. Con unos 400 socios y una creciente plataforma de servicios de comunicación, su objetivo principal es el de promover y gestionar iniciativas que mejoren la proyección profesional de este colectivo. Como en la revista especializada ACE Revista d'Enologia y su edición digital www.acenologia.com. Catálogo desglosado, tarifas y órdenes de contratación 2016. Si desea más det...
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More options ▼. Subscribe to my blog. Created: 23/11/2014 at 12:26 PM. Updated: 25/11/2014 at 8:44 AM. Je fais 70 kilos et je souhaite en faire 50! Donc ce blog est réservé à mon objectif : Perdre 20 kilos! Pesée dans 34 jours. Mon but est de ne jamais dépasser les 1000 calories par jour. Voilààà, à demain pour le prochain post! Jour 2, 17h45. Please enter the sequence of characters in the field below. Posted on Tuesday, 25 November 2014 at 8:44 AM. 20mn de sport (de la zumba) par jour, après les cours.
Un cuadro de Van Gogh, en Oregon
Un cuadro de Van Gogh, en Oregon. Fuera del perro, un libro es probablemente el mejor amigo del hombre, y dentro del perro probablemente está demasiado oscuro para leer." Groucho Marx. Un diccionario, en Oregon. Anecdotas de las pelusas callejeras. Cosas que te hacen feliz. Inventos que se deberían haber inventado. Pensamientos que te transforman. Preguntas que necesitan respuesta. Spencer el Reno bastardo. 25 de diciembre de 2014. Inolvidable recuerdo de mi niñez. Un lejano día llegará, y otra alma buen...
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Con el patrocinio de. CLIMA CAMBIANTE, VINO CAMBIANTE. Para adaptarse a temperaturas más cálidas, los elaboradores deben ampliar sus cultivos a especies menos conocidas. Los autores alertan que será difícil para muchas regiones continuar cultivando las mismas variedades como lo han hecho en el pasado. 2018; DOI: 10.1038/s41558-017-0016-6. NUEVO AVANCE CIENTÍFICO PARA IDENTIFICAR VINOS FRAUDULENTOS. Blackburn, R. y Williams, T.: Fingerprinting wine to prevent fraud , ECOS. 238, Diciembre 2017. Mencarelli,...
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