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Conserve. Marmellate Archivi -
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SEGUI IL BLOG / FOLLOW ME. Biscotti, Muffin, Dolcetti. Frittate, Crépes, Pancakes. Gelati, Yogurt, Smoothies. Lievitati salati, pizza, piadina. LE MIE MARCHE IN TAVOLA. Confettura di pere e zafferano Pear and saffron jam. Chi mi segue in Facebook o Instagram sa che sabato è fiorito il mio zafferano! Due piccoli e meravigliosi fiorellini viola che ho prontamente raccolto,…. Crema di nocciole all’extravergine in 5′ Extravirgin chocolate-hazelnut spread. SEGUI IL BLOG / FOLLOW ME. La mia scuola di cucina.
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L'ingrediente perduto: La cucina delle Marche
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Pane e lievitati: la mia passione. La cucina delle Marche. La magia delle spezie. Erbe spontanee e mangerecce. Tornare a sentire quel profumo, quel sapore, che ci riporta indietro nel tempo e che ci fa sentire a casa ovunque noi siamo. La cucina delle Marche. Sapa uva e miele. Acquacotta dei monti Sibillini. Pappafrullo e erbe spontanee. Sughetti, sciughetti polenta dolce con mosto. Biscotti di mosto o pan di mosto. Fichi sciroppati della nonna. Torta nocciolata e crema di nocciole. Visciole cotte al sole.
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L'ingrediente perduto: Crema fredda di roveja (piselli) e salsa al parmigiano reggiano #PRChef2015
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Pane e lievitati: la mia passione. La cucina delle Marche. La magia delle spezie. Erbe spontanee e mangerecce. Tornare a sentire quel profumo, quel sapore, che ci riporta indietro nel tempo e che ci fa sentire a casa ovunque noi siamo. Mercoledì 1 luglio 2015. Crema fredda di roveja (piselli) e salsa al parmigiano reggiano #PRChef2015. La roveja, piccola e rugosa, dai mille colori, un legume antico che ha voglia di rinascere. Un presidio slow food. In inglese: field pea. In francese: pois gris, bisaille.
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L'ingrediente perduto: Ciambella all'arancia senza burro, olio.....
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Pane e lievitati: la mia passione. La cucina delle Marche. La magia delle spezie. Erbe spontanee e mangerecce. Tornare a sentire quel profumo, quel sapore, che ci riporta indietro nel tempo e che ci fa sentire a casa ovunque noi siamo. Martedì 26 febbraio 2013. Ciambella all'arancia senza burro, olio. Però una volta a casa ho deciso di provarla.e ormai non ne posso più fare a meno.il momento è quello giusto.le arance in questo periodo sono buonissime.vi consiglio di provarla. 300 gr. di farina 00. Metter...
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SON CIO' CHE MANGIO: INSALATA COLORATA e Melanzane alla quasi-pizzaiola
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Lunedì 11 maggio 2015. INSALATA COLORATA e Melanzane alla quasi-pizzaiola. Da quant'è che non scrivo qualcosa su questo blog? Un anno e 10 mesi suppergiù? Non sto a sperticarmi in giustificazioni and C., dico solo che, a parte qualche breve sprazzo di lucidità, in questi quasi due anni mi sono lasciata andare, decisamente. Ho rimesso su tutti i chili che avevo perso, con relativi interessi. Sono ri-arrivata a pesare 90 chili. ovvero il peso che avevo ben 11 anni fa. Ma è SOLO e unicamente COLPA MIA.
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L'ingrediente perduto: Erbe spontanee e mangerecce
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Pane e lievitati: la mia passione. La cucina delle Marche. La magia delle spezie. Erbe spontanee e mangerecce. Tornare a sentire quel profumo, quel sapore, che ci riporta indietro nel tempo e che ci fa sentire a casa ovunque noi siamo. Erbe spontanee e mangerecce. Pappafrullo e erbe spontanee. Tartellette con bavarese di spinaci selvatici. Torta pasqualina finger food. Crescia con le erbe strascinate. Tortelli di san Giovanni con spinaci selvatici. Pici ai profumi della terra. Gnocchi ricotta e borragine.
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Frittate, Crépes, Pancakes Archivi -
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News e Comunicazioni - Essiccatore Domestico - Tauro Essiccatori
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Le Mille Anime di Biosec. Dal 23 al 25 aprile a Stra, la XVI edizione del week end più biologico, tipico e locale della nostra Regione. Al via durante il ponte del 25 aprile la sedicesima edizione di un evento che per noi Veneti è un appuntamento imperdibile. Incastonato nella splendida cornice di Villa Loredan, lungo la meravigliosa Riviera del Brenta. Il Week End StraBiologico (questo il nome originale della manifestazione) si snoderà lungo tre giorni di incontri, eventi ed esposizione da non perdere.
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Contorni Archivi -
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SEGUI IL BLOG / FOLLOW ME. Biscotti, Muffin, Dolcetti. Frittate, Crépes, Pancakes. Gelati, Yogurt, Smoothies. Lievitati salati, pizza, piadina. LE MIE MARCHE IN TAVOLA. Verdure al forno con hummus di carote…e Olio Clara. Questo post è in bozza dal 1 giugno. Mi sento quasi in colpa per averlo abbandonato tutto questo tempo ed essermi decisa solo…. Tortini di patate, porri e gruyère Leak, potato and gruyère stacks. Crumble salato di zucca e nocciole Hazelnut and squash crumble. SEGUI IL BLOG / FOLLOW ME.
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L'ingrediente perduto: La ricetta svuotafrigo.....polpette di riso
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Pane e lievitati: la mia passione. La cucina delle Marche. La magia delle spezie. Erbe spontanee e mangerecce. Tornare a sentire quel profumo, quel sapore, che ci riporta indietro nel tempo e che ci fa sentire a casa ovunque noi siamo. Mercoledì 3 aprile 2013. La ricetta svuotafrigo.polpette di riso. Oggi inizia la settimana degli avanzi proposta dal. Ideato da Aifb, a fare gli onori di casa è Cindystarblog. E questa ricetta cade proprio a fagiolo. E se proprio devo dirla tutta.piacciono anche a me.
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