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Valevanilla: 3 STRATI DI CIOCCOLATO
http://valevanilla.blogspot.com/2015/02/3-strati-di-cioccolato.html
Il mio spicchio di rosa. Mercoledì 18 febbraio 2015. 3 STRATI DI CIOCCOLATO. Sara’ che e’ il mio onomastico, sara’ che alla fine per me ogni scusa e’ buona per farsi una sorpresa, ma io che e’ San Valentino me lo ricordo sempre. E, devo essere sincera, sono anche “abituata” bene: un pacchettino per me in questa giornata non manca mai! 35 g di cioccolato fondente. 2 uova (separati tuorlo e albume). 1 cucchiaio 1/2 di zucchero. Un pizzico di sale. 1 cucchiaino di farina. 60 g di cioccolato fondente. Nel fr...
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Valevanilla: Muffins per un incontro speciale
http://valevanilla.blogspot.com/2015/04/muffins-per-un-incontro-speciale.html
Il mio spicchio di rosa. Mercoledì 22 aprile 2015. Muffins per un incontro speciale. E’ stata durissima…. Oggi, dopo alcuni mesi, Benedetta ha potuto riabbracciare di nuovo la sua Silvia, e credo che la sua eccitazione, emozione e felicita’ di questo pomeriggio non le scordero’ facilmente. Per questo incontro ho cucinato dei muffins iper veloci da fare, i pirottini a pois ovviamente li ha scelti la mia little princess…. 115 gr di burro. 160 mL di latte. 260 gr di farina. 135 gr di zucchero. Come ogni mio...
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Valevanilla: Una ciambella tra bimbe.
http://valevanilla.blogspot.com/2014/01/una-ciambella-tra-bimbe.html
Il mio spicchio di rosa. Mercoledì 22 gennaio 2014. Una ciambella tra bimbe. Oggi merenda dalle cuginette! Per little princess stare con Chicca e Ali e’ sempre una gioia… Adora passare un po’ di tempo con loro, tra i loro giochi, i disegni colorati, le borsettine leziose, i cuccioli di pezza e i 1000 segreti che solo delle bambine possono avere. Per questa merenda ho preparato una ciambella veramente semplice, ma che le bambine, e non solo ;-), hanno molto gradito! 1 cup di zucchero. 2 cup di farina 00.
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Valevanilla: aprile 2014
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Il mio spicchio di rosa. Lunedì 28 aprile 2014. Frutta, a forma di ghiacciolo. Rieccomi…. Sono stata lontana dal blog perche’ totalmente assorbita da lei e dalla mia nuova vita. La ricetta di oggi quasi non e’ una ricetta da quanto e’ semplice…. La mia little princess adora i ghiaccioli e le spremute…. Io ho solo trovato degli stampini per ghiaccioli irresistibili, e uno spremiagrumi ha fatto il resto. INGREDIENTI per 3 ghiacciolini. 1 cucchiaio di zucchero. Mezzo bicchiere d’acqua. Ho una grande passion...
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Valevanilla: Tortino morbido al cioccolato
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Il mio spicchio di rosa. Venerdì 28 febbraio 2014. Tortino morbido al cioccolato. Giornate che volano via veloci. Un tempo unico. Di abbracci, risate, solletico, bacini, lotta di cuscini, passeggiate in triciclo. E anche di pappa sul pavimento, capricci, sveglie prestissimo al mattino, bambolotti da nutrire e torri da costruire. Giornate piene a tappo…. E cosi' solo oggi trovo il tempo di postare il dolcetto che ho fatto per noi a San Valentino. INGREDIENTI per 6 piccoli tortini. 80 g di burro. Fai una s...
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Valevanilla: febbraio 2015
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Il mio spicchio di rosa. Mercoledì 18 febbraio 2015. 3 STRATI DI CIOCCOLATO. Sara’ che e’ il mio onomastico, sara’ che alla fine per me ogni scusa e’ buona per farsi una sorpresa, ma io che e’ San Valentino me lo ricordo sempre. E, devo essere sincera, sono anche “abituata” bene: un pacchettino per me in questa giornata non manca mai! 35 g di cioccolato fondente. 2 uova (separati tuorlo e albume). 1 cucchiaio 1/2 di zucchero. Un pizzico di sale. 1 cucchiaino di farina. 60 g di cioccolato fondente. Nel fr...
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Valevanilla: gennaio 2014
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Il mio spicchio di rosa. Mercoledì 22 gennaio 2014. Una ciambella tra bimbe. Oggi merenda dalle cuginette! Per little princess stare con Chicca e Ali e’ sempre una gioia… Adora passare un po’ di tempo con loro, tra i loro giochi, i disegni colorati, le borsettine leziose, i cuccioli di pezza e i 1000 segreti che solo delle bambine possono avere. Per questa merenda ho preparato una ciambella veramente semplice, ma che le bambine, e non solo ;-), hanno molto gradito! 1 cup di zucchero. 2 cup di farina 00.
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Valevanilla: Una torta per fare 4 chiacchiere
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Il mio spicchio di rosa. Giovedì 18 settembre 2014. Una torta per fare 4 chiacchiere. Agli sgoccioli… Stiamo salutando il tempo lento fatto solo di noi per iniziare una nuova routine: il rientro al lavoro per me, il nido per lei. A volte, quasi sempre… , penso di non farcela. Vivo una malinconia struggente per i giorni passati, disegnati su di noi… Ma mi faccio forza, mi dipingo un sorriso convincente sul viso, e per mano l’accompagno in questo nuovo pezzetto di vita. 40 grammi di farina. 80 mL di latte.
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Valevanilla: febbraio 2014
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Il mio spicchio di rosa. Venerdì 28 febbraio 2014. Tortino morbido al cioccolato. Giornate che volano via veloci. Un tempo unico. Di abbracci, risate, solletico, bacini, lotta di cuscini, passeggiate in triciclo. E anche di pappa sul pavimento, capricci, sveglie prestissimo al mattino, bambolotti da nutrire e torri da costruire. Giornate piene a tappo…. E cosi' solo oggi trovo il tempo di postare il dolcetto che ho fatto per noi a San Valentino. INGREDIENTI per 6 piccoli tortini. 80 g di burro. Rimane un...
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Valevanilla: giugno 2014
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Il mio spicchio di rosa. Domenica 22 giugno 2014. La mia torta del paradiso. Una torta che profuma di vaniglia, di zucchero, di fiori e di estate che inizia. E’ lievitata dolcemente nel forno saturando l’aria di un profumo morbido e delizioso. Al risveglio dal pisolino lei ha indicato felice la “totta mamma! 8221; E ne ha mangiata una fetta con un bicchiere di latte fresco. Il suo sorriso, sotto baffi di zucchero a velo, rende la merenda piu’ dolce che mai. 125 gr di burro. 200 gr di farina. Rimane uno s...
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