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Factoría de dulcesBlog de dulces. Todas las semanas se publican recetas de repostería con imágenes y descripción de la elaboración de forma sencilla y amena.
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Apple pie - Pastel de manzana americano | Factoría de dulces
http://factoriadedulces.blogspot.com/2014/11/apple-pie-pastel-de-manzana-americano.html
Todo en orden alfabético. Miércoles, 19 de noviembre de 2014. Apple pie - Pastel de manzana americano. Tenía ganas de ponerme con este pastel relleno de manzana. Lo tengo relacionado con los dibujos animados de mi infancia siempre enfriándose en el alféizar de una ventana. Mi apple pie está basado en la receta de tarta de manzana del libro "Un dulce en Nueva York" de Marc Grossman. Pon todos los ingredientes que vas a usar en la nevera, todos. Elaboración de la masa:. Estos vídeos te pueden ayudar a ente...
Bizcocho de cerveza negra | Factoría de dulces
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Todo en orden alfabético. Domingo, 25 de enero de 2015. Bizcocho de cerveza negra. Bizcocho consistente aromatizado con canela para épocas invernales o, simplemente, para cuando te apetezca. Tiene un sabor "distinto" pero ya te aviso, si tienes dudas, de que no va a saber a cerveza. Tamiza la harina con la levadura y la canela y reserva. Bate la mantequilla con la harina. Sigue batiendo mientras añades los huevos uno a uno. Incorpora la harina tamizada. Domingo, enero 25, 2015. Busca en el blog. Is licen...
Factoría de dulces: Política de cookies
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Todo en orden alfabético. 191;Qué son las cookies? Una cookie es un fichero que envía un servidor web al disco duro del internauta que lo visita con información sobre sus preferencias y pautas de navegación. Las cookies permiten, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo. Puedes ampliar la información. Tipos de cookies que utiliza esta página web:. Son aquéllas que permiten cuantificar el número de usuarios y su comportamiento.
Factoría de dulces: noviembre 2014
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Todo en orden alfabético. Miércoles, 19 de noviembre de 2014. Apple pie - Pastel de manzana americano. Tenía ganas de ponerme con este pastel relleno de manzana. Lo tengo relacionado con los dibujos animados de mi infancia siempre enfriándose en el alféizar de una ventana. Mi apple pie está basado en la receta de tarta de manzana del libro "Un dulce en Nueva York" de Marc Grossman. Pon todos los ingredientes que vas a usar en la nevera, todos. Elaboración de la masa:. Estos vídeos te pueden ayudar a ente...
Factoría de dulces: octubre 2014
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Todo en orden alfabético. Martes, 14 de octubre de 2014. Pastel de ciruelas amarillas y almendra. Tengo un ciruelo que ha dado un montón de ciruelas amarillas que hay que gastar enseguida. Este pastel es una sencilla receta para poder aprovecharlas. Su elaboración no tiene dificultad aunque no tengas conocimientos de repostería. Queda con un aspecto rústico que a mí me gusta mucho en los bizcochos y acompaña muy bien con una bebida caliente en el desayuno. Haz clic para ir a la receta. Busca en el blog.
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DeKooking: BROWNIE RED VELVET CON CHEESECAKE
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Domingo, 4 de diciembre de 2016. BROWNIE RED VELVET CON CHEESECAKE. Antes de empezar comentar que, a pesar de que mi intención siempre ha sido conseguir el color Red Velvet (terciopelo rojo), he de decir que nunca me ha quedado igual el color. He copiado esta receta de un vídeo de youtube. Os ensañaré varias fotos y os daréis cuenta de que es verdad que nunca me ha quedado igual. En cualquier caso, está buenísimo. Siempre ha sido un éxito absoluto. Vamos con la receta. 120 g de azúcar blanquilla. Poner e...
DeKooking: HOJALDRE DE CREMA Y MANZANA CARAMELIZADA
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Domingo, 10 de julio de 2016. HOJALDRE DE CREMA Y MANZANA CARAMELIZADA. Tengo una comida entre amigos. Somos unos cuantos y no soy la única en llevar un postre. A pesar de todo he decidido hacer dos hojaldres. El aire libre abre el apetito y nunca se sabe. 1 lámina de hojaldre rectangular. Azúcar de caña integral. Para la manzana caramelizada:. 1 manzana Golden grande. 4 cucharadas de azúcar (blanquilla o azúcar moreno de caña integral). 1/2 cucharada de canela. Para la crema pastelera:. 120 gr de azúcar.
DeKooking: PASTELITOS DE CREMA (CON MASA PARA CANNOLI)
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Viernes, 11 de noviembre de 2016. PASTELITOS DE CREMA (CON MASA PARA CANNOLI). Esta receta es una de esas recetas de aprovechamiento que haces cuando tienes un ingrediente que te ha sobrado de un postre anterior y de repente recuerdas que en el congelador tienes una masa que hiciste para otra receta y piensas que es el momento de utilizarla. Bueno, no sé si suele pasar, pero a mi me ha pasado esta vez. 65279;. El día anterior había hecho una tarta de manzana y crema pastelera. 250 gr de harina.
DeKooking: CHERRYS RELLENOS DE QUESO... Y ALGO MÁS
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Domingo, 21 de febrero de 2016. CHERRYS RELLENOS DE QUESO. Y ALGO MÁS. Tomates cherry rojos (12 ud). Tarrina de queso crema (1 pequeña). Aceitunas verdes rellenas de anchoa. Primero vaciar los tomates, cortando la parte de arriba y ayudarnos con una puntilla para retirar la carne interior. Con una cucharilla o un vaciador dejar los tomates limpios de pulpa y semillas. Dejarlos sobre un papel absorbente hacia abajo. Pero seguimos con nuestro aperitivo. Febrero 21, 2016. Enviar por correo electrónico.
DeKooking: CREMA PASTELERA
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Viernes, 11 de noviembre de 2016. 1/2 litro de leche entera. 4 yemas de huevo (L). 120 gr de azúcar. 50 gr de Maicena. Piel de 1/2 limón. 1 rama de vainilla o 1 cucharada de esencia de vainilla. De la leche reservar en un vaso una pequeña cantidad para diluir la maicena. Dejar en la nevera ya que en frío se diluye mejor. En un bol mezclar con una varilla las yemas de huevo con el azúcar e incorporar la leche con la maicena que teníamos reservada en la nevera. Siempre sin dejar de remover. JUEGO DE BLOGUE...
DeKooking: CARRILLERAS DE BACALAO CON PATATA Y PUERROS
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Miércoles, 27 de enero de 2016. CARRILLERAS DE BACALAO CON PATATA Y PUERROS. Hace muchos años, mi madre solía preparar un plato muy similar a éste. Básicamente la idea final del plato era lo mismo, pero ella cocía el pescado entero junto con la verdura y la patata. El pescado en cuestión, era Arringorri o Perlón. En casa gustaba mucho. Digamos que vamos a preparar otra versión un poco diferente. ¡¡¡¡¡¡Te lo dedico a ti ama. Carrilleras de bacalao frescas. Laminar los ajos y freír. Y si encima a los ajito...
DeKooking: PATATAS A LA RIOJANA (SIN CHORIZO)
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Lunes, 15 de febrero de 2016. PATATAS A LA RIOJANA (SIN CHORIZO). Éste es un plato bien económico y que se agradece comer, sobre todo con el frió que se está dejando sentir en estos días. Las patatas a la Riojana sin chorizo no tienen mucho sentido, pero uno no va a pensar que no las puede comer porque tenga prohibido comer chorizo, así que quitándole importancia a este ingrediente, “tan importante en el plato clásico”, vamos a hacer nuestra versión. Pimentón picante * *. Cuando la verdura esté en su pun...
DeKooking: SOBRE EL BLOG
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Hola a todos, me llamo Cristina,. Aquí comienza mi andadura en torno a la cocina y las redes sociales. El propósito de este blog es sacar de mi algo que, con el paso del tiempo me he dado cuenta que me gusta, me divierte y a la vez me estresa y que, en definitiva, me gustaría compartir con todos vosotros. Son un montón de sensaciones diferentes. Quisiera aprender mucho con todo esto. Hace poco más de un año que estaba esperando este momento, e. Enviar por correo electrónico. 6 de febrero de 2016, 10:07.
DeKooking: BOMBÓN DE QUESO DE CABRA Y PISTACHOS CON MERMELADA DE FRAMBUESA
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Miércoles, 27 de enero de 2016. BOMBÓN DE QUESO DE CABRA Y PISTACHOS CON MERMELADA DE FRAMBUESA. Buenos a todos, éste va a ser el aperitivo con el que inauguro mi blog. Es una aperitivo que. Preparé para estas Navidades. Es sabroso y tiene buena presencia para impresionar a tus invitados. Después de éste vendrán más y espero que os gusten. 150 gr de queso de rulo de cabra. 150 gr de queso crema (Philadelphia). 80 gr de pistachos pelados. Enero 27, 2016. Enviar por correo electrónico. This post is very us...
DeKooking: TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO Y COCO CON LIMÓN, ARÁNDANOS SECOS Y PISTACHOS
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Viernes, 22 de abril de 2016. TRUFAS DE CHOCOLATE BLANCO Y COCO CON LIMÓN, ARÁNDANOS SECOS Y PISTACHOS. Hola a tod@s, miembros de reto "Color y Sabor de Temporada", aquí os presento mi apuesta para este mes de abril. Bueno, tenía muy claro que iba a usar el coco en mi receta pero no tenía tan claro como hacerlo. Estoy segura de que os gustarán estas trufas de chocolate blanco y coco, con tres sabores diferentes. Trufas de limón (aprox. 20 ud). 180 g de chocolate blanco para postres. 30 g de coco rallado.
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Factoría de dulces
Todo en orden alfabético. Jueves, 14 de julio de 2016. Bizcocho de té matcha. Si todavía no conoces el té matcha. Te invito a que pruebes este bizcocho. Soy incapaz de describir el sabor de este té me recuerda a algo rústico, como a pueblo. Este bizcocho es súper-ligero porque no lleva grasas (sólo un poco de mantequilla para untar el molde) y queda tan alto y esponjoso por las claras de huevo a punto de nieve. Engrasa un molde de bizcocho. Precalienta el horno a 180ºC. Separa las claras de las yemas.
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