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COCINANDO EN I+D: SALSAS MEJICANAS
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COCINANDO EN I D. GASTRONOMÍA, SOBERANIA ALIMENTARIA, ECOLOGIA, MUJER. Viernes, 1 de marzo de 2013. Frescas, Sanas, Naturales, Sabrosas y Atractivas a la vista, estas salsas presentan las mismas cualidades que, a menudo, buscamos en nuestra pareja y es que la gastronomía y la lujuria siempre han ido muy de la mano. A destacar en estas salsas su cromatismo. Con los ingredientes en óptimas condiciones los colores son muy llamativos. Publicar un comentario en la entrada. Google Website Translator Gadget.
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COCINANDO EN I+D: PESCADOS
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COCINANDO EN I D. GASTRONOMÍA, SOBERANIA ALIMENTARIA, ECOLOGIA, MUJER. Suscribirse a: Entradas (Atom). Google Website Translator Gadget. Susana Lorente Justo. Bilbao 1966. Cocinera. CASTRO URDIALES yakitori2009@live.com. NIGIRIS DE ATÚN ROJO. PRIMER PREMIO EN EL III CAMPEONATO DE PINCHOS DE OVIEDO 2008. PREMIO AL MEJOR PINCHO VOTADO POR EL PÚBLICO EN EL VI CAMPEONATO DE OVIEDO 2011. Patatas Gratinadas con Queso, beicon Y Salsa Barbacoa. Mi pequeño homenaje al gran TEXAS EMBASSY de LAREDO. La parte dulce ...
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Diyviértete: Patrón Leggings sin Costuras Laterales
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Viernes, 15 de noviembre de 2013. Patrón Leggings sin Costuras Laterales. Hoy os traigo tareas para el fin de semana, la forma de realizar un patrón. Sin costuras laterales, muy fácil. De hacer y muy útil. Como sabéis, se llevan mucho los leggins. De todos los estampados imaginables, pero también os podéis hacer algunos básicos en negro, gris, azul. Sólo necesitaréis un trozo de lycra. Es muy sencillo escalar tu talla si los quieres más grandes. Aclarar sobre estos leggings. Animaos a sacar el patrón.
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BURBUJAS DE BRUJA: Huevos rotos con níscalos salteados con verdejo
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Viernes, 8 de noviembre de 2013. Huevos rotos con níscalos salteados con verdejo. El Otoño es época de setas. A mí personalmente me encantan. Son suaves y sabrosas. Me gusta ir al campo a buscarlas, mucho más que otras cosas de campo como los espárragos, porque las que yo conozco se ven de maravilla al ser blancas, los espárragos están como camuflados. Ingredientes (para 2 personas). 1 docena de níscalos de buen tamaño. 3 dientes de ajo. 1/2 copita de vino verdejo. En la misma sartén, quitándole un poco ...
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BURBUJAS DE BRUJA: Reflexiones del un loco frente a un tablero de ajedrez
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Miércoles, 16 de febrero de 2011. Reflexiones del un loco frente a un tablero de ajedrez. Blanco, pastillas, batas, jabón. Negro, tu pelo, tus ojos, mi futuro. Blanco, mi vida, la sala, la camisa de los días malos. Negro, tus pensamientos cuando me miras. Mi dama negra se mueve por el tablero de mi vida según le place. Sobre mi caballo blanco salta dibujando sillas con mis días. Días buenos, cuadros blancos. Días malos, cuadros negros, camisa blanca. No me voy a curar. Jamás volveré a ser el mismo. Soy u...
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Chocolate, Aceite y Sal: TORRIJAS DE BRIOCHE CON CHOCOLATE AL HORNO
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Lunes, 6 de abril de 2015. TORRIJAS DE BRIOCHE CON CHOCOLATE AL HORNO. Ya hemos vuelto de nuestras merecidas vacaciones con energías renovadas y listas para empezar nuevas etapas. Nos encantó la receta que publicó CreatiVegan. Y decidimos adaptarla para unos brioches caseros que empezaban a quedarse sequitos en la cocina. Deseamos que os gusten mucho y os endulcen la vuelta a la rutina :). 2 tazas de leche de avena. 2 cucharadas de cacao en polvo. 1 cucharada de azúcar (opcional). 1 cucharada de maicena.
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Chocolate, Aceite y Sal: mayo 2015
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Lunes, 11 de mayo de 2015. Aunque no os lo creáis, no nos ha tragado la tierra! Estamos en el último mes antes de la boda de C. y, aunque lo teníamos todo controlado y bien organizadito, ahora mismo estamos desbordadas con los preparativos! Porque queremos que sea un día feliz para los nuestros, lleno de amor, de detallitos, buena comida…¡no nos sobra ni un minuto al día! Os agradecemos mucho vuestra paciencia y os aseguramos que muy pronto volveremos cargadas de recetas ricas, sanas y fáciles de preparar.
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Chocolate, Aceite y Sal: septiembre 2014
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Domingo, 21 de septiembre de 2014. TARTA RÚSTICA DE MANZANA. 3 cups de harina. 2 cucharaditas de levadura. 188; de cucharadita de clavo. 188; de cucharadita de nuez moscada. 188; de cucharadita de canela. Una pizca de sal. 170g de mantequilla fría. 190; de cup de azúcar. 2 huevos (códigos 00/01, gallinitas felices). 190; de cup de leche. 2 cucharadas de azúcar. Enviar por correo electrónico. Lunes, 8 de septiembre de 2014. MILHOJAS DE MASCARPONE CON HIGOS FRESCOS. 3 láminas de hojaldre. Para el montaje, ...
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Chocolate, Aceite y Sal: abril 2014
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Domingo, 27 de abril de 2014. COCA DE YOGUR DE CABRA, JENGIBRE CONFIDATO Y LIMÓN. Mmmm qué gustito da merendar un pastel recién hecho un domingo por la tarde, no? Nosotras hemos vuelto a la carga con el Memòries d'una cuinera. Que esta vez nos proponía preparar una coca de yogur. Hemos optado por adaptarla para tener una versión especialmente refrescante, con el limón y el jengibre confitado, con un sabor de fondo más intenso, gracias al yogur de cabra. ¿Os animáis? 1 yogur de cabra. 1 sobre de levadura.
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Diyviértete: Técnica Decoden: Cupcakes
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Sábado, 30 de mayo de 2015. Ya hacía tiempo que quería probar esta técnica. Proyectos de esos que vas dejando en la carpeta de inspiración. Pero surgió la idea de hacer estos cupcakes. Para una tienda de decoración, como exposición. Tuve una corta tarde para prepararlo todo, y menos mal, porque si esto me sale en un rato(sorprendido me quedé), imaginaros con más tiempo, ni Alma Obregón lo hubiera superao, jajajaja. Mirad que cosas más deliciosas os he preparado para la ocasión:. 191;Qué un mordisquito?
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