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März | 2015 | www.gourmet-hochzeit-muenchen.de
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Das Hochzeitsbüffet ist ein zentraler Bestandteil jeder Hochzeitsfeier. Nach der feierlichen Trauung steigt die Party bis in den frühen Morgenstunden. Schon bei der Planung war sich dieses Paar einig, es soll Bewegung sein. Es soll mediterran sein, da man mit dieser Küche die meisten Gaumen treffen kann. Bestandteil der mediterranen Küche sind: Antipasti, Bouillabaisse, Chorizo, Parmesan, Pastagerichte, Olivenöl, Fisch – und Fleischgerichte. Impressionen von einem Hochzeitsbuffet:. Rinderfilet vom Black-...
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Mai | 2015 | www.gourmet-hochzeit-muenchen.de
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Wonnemonat Mai – Spargelzeit mit fantastischen Spargelgerichten aus der GAVESI-Küche für die Maihochzeit. Wir träumen von der großen Liebe, von einer romantischen Hochzeit im Wonnemonat Mai, wir wissen nicht, wohin unser Weg führt, wir wissen nicht, was uns erwartet. Wir halten uns an unseren Händen und haben alles was wir brauchen. Das sind die Worte von Johanna und Simon. Zur Begrüßung servierten wir ein Glas Champagner und im Anschluss folgten Köstlichkeiten aus der GAVESI-Küche. Bei dem vegetarischem...
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Pizza | regional & saisonal
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Tel: 089 - 96061333. Web: www.gavesi.de. Die Geschichte der Pizza! Wer hat sie eigentlich erfunden? Dieses kreisrunde leckere Ding mit dem Namen Pizza. Bestimmt nicht die Schweizer genauso wenig wie ein deutscher Lebensmittelkonzern! Die Geschichte der Pizza ist die Geschichte eines Teiges aus Mehl und Wasser! Man kennt das altneapolitanische Wort picea (zupfen). Doch Ähnlichkeiten gibt es mit dem arabischen Wort Pita für Brot und das ist vermutlich kein Zufall. Unser Pizzabäcker freut sich auf Ihren Bes...
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Veröffentlichungen | Hochzeitsfotograf Dortmund
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Hochzeitsfotograf aus Dortmund – Julia Sikira ». Seid Ihr neugierig geworden? Ich freue mich auf Eure Kontaktanfrage. Schreibt mir eine kurze Nachricht und ich werde mich schnellstmöglich bei Euch melden. Die Kontaktanfrage ist kostenlos und unverbindlich. Anmerkung: Ich bin vor kurzem nach Kassel (Hessen) umgezogen, bin aber dennoch sehr viel in Dortmund und generell in NRW unterwegs. Fahrtkosten können optional weiterhin ab Dortmund berechnet werden. Eure Hochzeitsfotografin - Julia Sikira.
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www.gourmet-hochzeit-muenchen.de | Hochzeitsmenues | Seite 2
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Antonia und Jacob heiraten im Winter. Optimale Winterhochzeiten lassen sich im neuen Jahr, also Januar, Februar großartig planen. Im Dezember sollte nur Notfalls zurückgegriffen werden, denn viele Weihnachtsfeiern finden in diesem Zeitraum statt. Winterhochzeiten unterscheiden sich beachtlich von Sommerhochzeiten oder gar Frühlingshochzeiten. Für den ersten Gang hat sich das Brautpaar für ein Forellentatar entschieden. Diese Forellenfilets kommen aus einem Fischgut – Nähe Ismaning. Dazu hab...Als Gang 2 ...
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Schalentiere | regional & saisonal
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Tel: 089 - 96061333. Web: www.gavesi.de. Die Königin der Muscheln. Austern Feinschmecker auf beiden Seiten des Atlantiks lieben sie! Unter den Schalentieren nimmt die Auster in kulinarischer Hinsicht einen herausragenden Platz ein. Eher unscheinbar, grau und schuppig bringt sie dennoch Gourmetliebhaber auf aller Welt zum Schwärmen. Bereits in der römischen Antike ließ man begehrte Sorten aus Britannien und Gallien in mit Meerwasser gefüllten Amphoren nach Italien schaffen. Ich habe das heute erfahren dür...
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Öle | regional & saisonal
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Tel: 089 - 96061333. Web: www.gavesi.de. Öl, das flüssige Gold. Wann ist welches Öl gut? Geschmackvolle Speisen kann man ans Walnussöl. Die kalt gepresst werden, sind von unserem Speiseplan nicht mehr wegzudenken. Raps ist in Deutschland eine bedeutende Kulturpflanze. Aber kommen wir zu dem Öl, das bei uns täglich in der GAVESI-Küche verwendet wird: Olivenöl das flüssige Gold. Lassen Sie sich von unserer Gourmetküche in Ismaning. Überzeugen. Ich freue mich auf Ihr Kommen!
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Kuchen und Torten | regional & saisonal
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Tel: 089 - 96061333. Web: www.gavesi.de. Eine kulinarische Entdeckungsreise bei GAVESI. Himmlisch sahnig und köstlich frisch im Geschmack das sind unsere Kuchen und Torten von Carmen. Schon bei Großmutter schmeckten die Kuchen immer so richtig köstlich. Geradezu unwiderstehlich, mit raffinierten Füllungen aus Kirschen, Kiwi, Ananas, Erdbeeren, Himbeeren. Freuen uns auf Ihr Kommen. Gastronomie - Partyservice - Eventcatering München und Region Telefon: 089 - 96 06 13 33.
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Mispel | regional & saisonal
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Tel: 089 - 96061333. Web: www.gavesi.de. Die Mispel ein fast vergessenes Obst. Im Mittelalter war die Mispel ein beliebtes Obstgehölz. Die echte Mispel ist in unseren Gärten heute ein eher seltener Gast. Vor hundert Jahren war das Obstgehölz in vielen Bauerngärten zu finden, und dennoch geriet die Mispel völlig in Vergessenheit. Die Herkunft ist bis heute nicht eindeutig geklärt. Man weiß nur, dass die Römer diese wundervolle Frucht nach West- und Mitteleuropa gebracht haben.
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