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ブルックリン・ワイナリー｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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Brooklyn Winery ブルックリン ワイナリー. ブドウはフィンガー レイクスやロングアイランドから購入し、ブルックリンの醸造所でワインを造り、併設されているバー レストランでワインを販売 提供。 2012 Barrel Fermented Chardonnay. 2012 North Fork Blend. Merlot 75 ,Cabernet Franc 25%.

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レヴィーンズ｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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仏 プロヴァンスで代々由緒ある大きなワイナリーを経営していた家系出身のモルテン ハルグレンが、モンペリエにある世界的に有名なワイン醸造学校で学び、メドック2級格付けのChateau Cos d’Estournel などで修行を積み、アメリカに移住してフィンガー レイクスのワイン造りのパイオニアであるDr. Konstantine Frankの元で6 年間働くなどした後、2000年に設立。 2012年ヴィンテージは2013年の米国 ワインスペクテイター 誌で、 世界のワイントップ100 の33位に選ばれる。 全房発酵させ、75 フレンチオーク、25 アメリカンオークにて発酵 うち20 は新樽。

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ポーマノック｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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AVA: ロング アイランド ノース フォーク. Cabernet Sauvignon 94 , Merlot 6%.

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アンソニー・ロード｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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Anthony Road アンソニー ロード. 同社がFox Run Vineyards、Red Newt Cellarsと3社でコラボして造ったTierce 2010 Dry Rieslingが2013年の米大統領就任昼食会に選ばれたことで、大変な注目を集めている。 Riesling 40%, Chardonnay 30%, Pinot Gris 30%. Cabernet Franc 86%, Lemberger 14%. 2012 Art Series Riesling. アート シリーズ ドライ リースリング.

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ウォルファー・エステート｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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Wölffer Estate ウォルファー エステート. No139 ロゼ サイダー シードル. 1ロット (24本 ４本入りケース x ６) 単位でのご注文のみ承ります。 Merlot 46%, Chardonay 35%, Cabernet Sauvignon 8%, Cabernet Franc, 6.5%, Riesling 2.7%, Pinot Noir 1.5%, Vignoles 0.3%. Merlot 88.5 、C.Franc 6%、C.Sauvignon 5%、Petit Verdot 0.5%. 2014 Perle, Chardonnay. 2013 Caya, Cabernet Franc. Cabernet Franc 94%, Merlot 6%. Cool as well, Brut SparklingとCaya, Cabernet Francは、Wolffer Esatateの上級品である White Horse wines シリーズです。

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レンツ｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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AVA: ロング アイランド ノース フォーク. 2008 Estate Selection Merlot. メルロー95%, カベルネ フラン2%, マルベック2%, プティ ヴェルドー1%.

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ドクター・コンスタンティン・フランク｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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Dr Konstantin Frank ドクター コンスタンティン フランク. 2014 Salmon Run Riesling. 2013 Salmon Run Meritage. Cabernet Fran 51%, Merlot 49. 2014 Salmon Run Pinot Noir. サーモン ラン ピノ ノワール. 2013 Dr. Konstantin Frank Semi Dry Riesling. 2013 Dr. Konstantin Frank Old Vines Pinot Noir. オールド ヴァインズ ピノ ノワール.

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フォックス・ラン｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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FOX RUN フォックス ラン. 醸造家のピーター ベルは、 Fox Runは 新しい最低限の介入 の理念のもとにワイン造りを行っていて、いつ科学技術を使うのかではなく、いつ使わないのかを常に考えています と言う。 イギリスのワイン評論家ヒュー ジョンソンは、著書 ポケット ワイン ブック 第９版の中で この (Finger Lakes)地域で最良のワイナリーのひとつ とFox Runを評している。 また、セネカ湖畔に位置する3つのワイナリー Anthony Road, Fox Run, and Red Newt の醸造家が2004年以来コラボレートして造っているTierce Dry Rieslingの2010年ヴィンテージが、米オバマ大統領第二期就任記念昼餐会で提供されたことが話題になった。 多くのニューヨークのワイナリーと同様の小規模家族経営を行うオーナーのスコット オズボーンは、ワインの健康効果だけではなくニンニクも健康にいいとされる事から、ワイナリーの片隅にニンニク畑を造ったり、ニンニクを使った料理とワインを提供する ガーリック フェスティバル を毎年開催している。

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シン・エステート・ヴィンヤーズ｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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Shinn Estate Vineyards シン エステート ヴィンヤーズ. AVA: ノース フォーク オブ ロングアイランド. 米国東海岸での地産地消をテーマとしてレストランの先駆けであった Home をマンハッタンで経営していた、バーバラ デヴィット シン夫妻によって2000年に設立。 Merlot 53%, Cabernet Franc 12%, Cabernet Sauvignon 12%, Malbec 10%, Petit Verdot 6%. Chardonay 48.5%, Riesling 29%, Sauvignon Blanc 17%, Semillon 5.5%. Chardonnay 97.5%, Pinot Blanc 2.5%. Pinot Blanc 90%, Chardonnay 10%. Merlot 94%, Cabernet Sauvignon 4%, Petit Verdot 2%. Cabernet Franc 92%, Cabernet Sauvignon 6%, Merlot 2%.

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ティアース｜Our Wines（取り扱いワイン）｜GO-TO WINE ニューヨークのワイン専門

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Tierce by Anthony Road, Fox Run, and Red Newt ティアース. AVA: フィンガー レイクス セネカ湖. Anthony Road、 Fox Run、そしてRed Newtの3つのトップ ワイナリーの醸造家3人が、他にはないフィンガー レイクスらしいリースリングを作ろうと集結。