gourmeat.cl

mollendo.cl

Mollendo | Wagyu Beef

http://mollendo.cl/comer-wagyu.html

Chile, escenario ideal. Todos somos el REY de la Parrilla. Consejos para cocinar wagyu. Nueva Costanera 3960,Vitacura, Santiago, fono 56 (2) 2799 0260. Nueva Costanera 3782, Vitacura, Santiago, fono 56 (2) 2761 4871. Isidora Goyenechea 2905, Las Condes, fono 56 (2) 2245 1335. Av Apoquindo 3090, Las Condes, fono 56 (2) 2233 2301. El Mañío 1659, Vitacura, fono 56 (2) 2206 3911. Plaza de la Ciudadanía, Palacio de La Moneda, fono 56 (2) 2671 4260. Isidora Goyenechea 3477, Las Condes, 23786411. C/ Córcega, 286.

lacreole.cl

La Créole | Sartén y Grill

http://lacreole.cl/sarten-con-asa-y-vaciador

La Sartén Tradicional, es Ideal para cocinar directo sobre la llama, o bien para término de cocción dentro del horno. Sus paredes altas y los bordes curvos son excelentes para mezclar fácilmente los alimentos. Es ideal para saltear y freír. Gracias a sus diseños, es posible cocinar de manera sana, y con poca grasa,tan solo basta untarlascon un poco de aceite y listo! Ambos tipos de Sartenes cuentan con Asa y Vaciadores Laterales, para hacer más eficiente su uso. Línea La Créole Open or Close.

lacreole.cl

La Créole | Cocotte Redonda

http://lacreole.cl/olla-redonda

La Cocotte Redonda de La Créole contiene una superficie esmaltada que vitrifica completamente el interior y el exterior del producto. No absorbe la humedad, ni los olores, y permite marinar o guardar los alimentos con toda la seguridad en el refrigerador o en el congelador. En la preparación, la comida no se quema, ni queda falta de cocción. Especial para cocinar Guisos a fuego lento, Carnes, Cremas, Sopas, Pastas, los alimentos siempre quedarán perfectamente cocidos y de manera uniforme.

eatingchile.blogspot.com

Eating Chilean: July 2011

http://eatingchile.blogspot.com/2011_07_01_archive.html

Friday, July 29, 2011. Per capita consumption of lamb in Chile is. Exceedingly low. It’s around a half a kilo per. Person per year, even less than horse meat. Hardy Avilés, “ Cordero todo el Año. I wonder why. It’s not the geography or climate; Chile produced around 3.4 million sheep in 2005, roughly the same number as pigs. But Chileans ate around 22.5 kg of pork, and less than a half kilo of lamb. Chile produces sheep, but exports them. Somebody else eats them. In wool ponchos with sheep, by Claudio Gay.

lacreole.cl

La Créole | Budinera con Asa

http://lacreole.cl/budinera-con-asa

La Budinera con Asa de La Créole es ideal para preparar todo tipo de Carnes, Vegetales, y Pastas al horno. Un Artìculo indispensable para tu cocina si te gusta preparar Lasañas, Gratinados, Budines, y postres. Gracias al Fierro Fundido, la distribución del calor es uniforme por todo el utensilio, los alimentos no perderán sus jugos durante la cocción, y mantendrán así todos sus nutrientes y vitaminas. Budinera roja con asas integradas. 6,5 cms altura. Budinera naranja con asas integradas. 6,5 cms altura.

lacreole.cl

La Créole | Productos

http://lacreole.cl/productos

La Cocotte Redonda de La Créole contiene una superficie esmaltada que vitrifica completamente el interior y el exterior del producto. No absorbe la humedad, ni los olores, y permite marinar o guardar los alimentos con toda la seguridad en el refrigerador o en el congelador. En la preparación, la comida no se quema, ni queda falta de cocción. Especial para cocinar Guisos a fuego lento, Carnes, Cremas, Sopas, Pastas, los alimentos siempre quedarán perfectamente cocidos y de manera uniforme.

lacreole.cl

La Créole | Fabricación

http://lacreole.cl/fabricacion

LA ARISTOCRACIA DE COCCIÓN. Las ollas de fierro fundido vitrificado aparecen en el siglo XIX, y son uno de los más grandes inventos que se ha aportado a la cocina saludable, elegidas por naturaleza como el material más noble para realizar labores de cocción. FABRICACIÓN DE LA CRÉOLE. Luego se separan los artículos que serán vitrificados, de los que permanecerán negros como sus antepasados, los cuales serán curados con grasas y ceras para asi conferirles todas las propiedades de antioxido y antiadherentes...

izaro.cl

ÍZARO · Aceite de Oliva Extra Virgen · Donde Encontrarlo

http://www.izaro.cl/esp/donde_encontrarlo.html

ACEITE DE OLIVA IZARO. Avda Alonso de Córdova 4330, Vitacura. Tel: (02) 2 208 9113. Avda Luis Pasteur 6093, Vitacura. Mall Vivo Piedra Roja Local 158, Chicureo. Tel: (02) 789 5774 / (02) 946 4999. Sala de Ventas Pelequén. Tel: (72) 384 105. Cruce Pelequén, Km 122 Ruta 5 Sur, Pelequén - Chile. Me Gusta el Vino. Tel: 800 360 360. Tel: (02) 571 56 35. Avda La Dehesa 541 Local 1, Lo Barnechea. Avda Luis Pasteur 6500 Local 5, Vitacura. Boulevard Los Ingleses, Chicureo. Avda Luis Carrera 1766, Vitacura.

lacreole.cl

La Créole | Recetarios La Créole

http://lacreole.cl/gastronomia

Asador de pollo Receta. Recetario la Créole 2014. La gastronomía medieval se define como el conjunto de costumbres culinarias, y de los alimentos relacionados con dicha época, a lo largo de Europa. Es por esto que podemos decir, que la gastronomía medieval, sus inventos, y creaciones, son una gran fuente de influencia de lo que hoy conocemos como la Cocina Moderna. SUSCRÍBASE A NUESTRO BOLETÍN.

lacreole.cl

La Créole | Parrilla Grill

http://lacreole.cl/grill

La Parrilla Grill de La Créole es ideal para hacer carnes y vegetales estilo grillé. Solo debe engrasar con un poco aceite o mantequilla la superficie, calentarla y ya está lista para utilizar. El mango abatible es ideal para mover la parrilla en la cocina y servirla en la mesa, son tremendamente prácticas, ya que pueden ir al horno y a la barbacoa. Gracias la tecnología en fierro fundido de La Créole , se genera una perfecta distribución y retención del calor. Será un tema de conversación en la mesa!