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Gourmet de Araque

Segunda-feira, 23 de setembro de 2013. Sopa de abóbora do Prego. Como você já me conhece, eu gosto de fazer as receitas no "feeling" e, como em algumas vezes, me dei mal. Neste caso não em relação ao sabor, mas em relação à quantidade de água. Botei muita. :(. Tive que deixar quase 30 minutos a mais só para reduzir o caldo para virar uma sopa. Mas queria mesmo quase um creme. :). 800 g de abóbora madura. 6 dentes de alho em rodelas. 1 cebola cortada em tiras (cortei a cebola na metade e depois em tiras).

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Segunda-feira, 23 de setembro de 2013. Sopa de abóbora do Prego. Como você já me conhece, eu gosto de fazer as receitas no feeling e, como em algumas vezes, me dei mal. Neste caso não em relação ao sabor, mas em relação à quantidade de água. Botei muita. :(. Tive que deixar quase 30 minutos a mais só para reduzir o caldo para virar uma sopa. Mas queria mesmo quase um creme. :). 800 g de abóbora madura. 6 dentes de alho em rodelas. 1 cebola cortada em tiras (cortei a cebola na metade e depois em tiras).

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1 gourmet de araque

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Segunda-feira, 23 de setembro de 2013. Sopa de abóbora do Prego. Como você já me conhece, eu gosto de fazer as receitas no "feeling" e, como em algumas vezes, me dei mal. Neste caso não em relação ao sabor, mas em relação à quantidade de água. Botei muita. :(. Tive que deixar quase 30 minutos a mais só para reduzir o caldo para virar uma sopa. Mas queria mesmo quase um creme. :). 800 g de abóbora madura. 6 dentes de alho em rodelas. 1 cebola cortada em tiras (cortei a cebola na metade e depois em tiras).

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Gourmet de Araque: RECEITA PRÁTICA 1 (Peito de frango com molho de requeijão)

http://gourmetdearaque.blogspot.com/2011/09/receita-pratica-1-peito-de-frango-com.html

Sexta-feira, 23 de setembro de 2011. RECEITA PRÁTICA 1 (Peito de frango com molho de requeijão). Finalmente um leitor, no caso leitora, me enviou uma receita para ser feita. Muito obrigado. A receita original é a seguinte:. Pode ser feita com peixe ou filé de peito de frango). 1 cx de creme de leite. 189; copo de requeijão (125g). 1 copo de requeijão de leite. 1 pacote de sopa creme de cebola. 1 kg de filé de peito de frango (secos um a um no pano de prato). Sirva com arroz branco e batata palha.

2

Gourmet de Araque: Espaguete com molho de queijo

http://gourmetdearaque.blogspot.com/2012/09/espaguete-com-molho-de-queijo.html

Sábado, 1 de setembro de 2012. Espaguete com molho de queijo. Leitores do meu coração, para não ficar muito tempo sem postar, resolvi mantar a postura do último post e todo prato que eu fizer e lembrar de tirar uma foto irei postar aqui. A não ser que seja muito parecido com algum que eu já tenha publicado aqui. A receita é bastante simples e fácil de fazer. Levando não mais do que 15 minutos para ficar pronta. 300g de espaguete;. 1/2 lata de creme de leite;. 1/4 de cebola pequena picada;. Sal a gosto;.

3

Gourmet de Araque: Maio 2011

http://gourmetdearaque.blogspot.com/2011_05_01_archive.html

Sexta-feira, 13 de maio de 2011. Camarão com leite de coco e amendoim. Olá, caros leitores. Depois do fiasco com o nhoque e o empanhoque, resolvi fazer uma receita 100% garantida. Há algum tempo venho querendo fazer algo envolvendo leite de coco e amendoim. Anteontem no mercado vi um pacote com 600 g de camarão por R$ 6,00 e uns quebrados e resolvi comprá-lo. A idéia era fazer esta receita na própria quarta-feira, mas chegando em casa descobri que ainda restava um pouco do empanhoque. 1 cebola pequena;.

4

Gourmet de Araque: Setembro 2013

http://gourmetdearaque.blogspot.com/2013_09_01_archive.html

Segunda-feira, 23 de setembro de 2013. Sopa de abóbora do Prego. Como você já me conhece, eu gosto de fazer as receitas no "feeling" e, como em algumas vezes, me dei mal. Neste caso não em relação ao sabor, mas em relação à quantidade de água. Botei muita. :(. Tive que deixar quase 30 minutos a mais só para reduzir o caldo para virar uma sopa. Mas queria mesmo quase um creme. :). 800 g de abóbora madura. 6 dentes de alho em rodelas. 1 cebola cortada em tiras (cortei a cebola na metade e depois em tiras).

5

Gourmet de Araque: Risoto de ervilha e hortelã

http://gourmetdearaque.blogspot.com/2013/09/risoto-de-ervilha-e-hortela.html

Sábado, 7 de setembro de 2013. Risoto de ervilha e hortelã. Caro único leitor,. Venho por meio desta postagem te pedir desculpas por ter ficado 1 ano e 6 dias sem postar nada aqui. Volta e meia resolvo me aventurar na minha micro cozinha, mas confesso que a preguiça de escrever toma conta de mim. Isso não significa que eu não venha tirando fotos dessas minhas aventuras. A primeira receita dela que testei foi o hambúrguer ( http:/ gnt.globo.com/cozinha-pratica/episodios/ 327287.shtml. Surpreendentemente, ...

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Miércoles, 7 de septiembre de 2016. Gofio, Canarias del siglo XXI. Vamos a ir dando salida a unos cuantos restaurantes que hemos ido probando en verano y que, con los calores, no apetecía mucho ponerse a contar. Uno de los mejores ha sido sin duda " Gofio. En la calle Lope de Vega 9, Madrid. Se basa en una oferta de recetas canarias redefinidas en platos más modernos. Yo ciertamente poca idea tengo de esa cocina, pero todo lo que probamos me hizo querer conocer más. Llegó la trucha de conejo. Acabamos mu...

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Segunda-feira, 23 de setembro de 2013. Sopa de abóbora do Prego. Como você já me conhece, eu gosto de fazer as receitas no "feeling" e, como em algumas vezes, me dei mal. Neste caso não em relação ao sabor, mas em relação à quantidade de água. Botei muita. :(. Tive que deixar quase 30 minutos a mais só para reduzir o caldo para virar uma sopa. Mas queria mesmo quase um creme. :). 800 g de abóbora madura. 6 dentes de alho em rodelas. 1 cebola cortada em tiras (cortei a cebola na metade e depois em tiras).

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