ulkununmutfagi.blogspot.com
Ülkü'nün Mutfağı: Şubat 2015
http://ulkununmutfagi.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
23 Şubat 2015 Pazartesi. REVANİ MALZEMELER .3adet yumurta ,1,5 kahve fincanı şeker,3,fıncan yogurt ,1,5 fıncan sıvıyag 1 çay kaşıgı karbonat, 3 fıncan irmık ve 2 fıncan un,yap ,ŞERBETI , 3 sb şeker ve aynı ölçude su çeyrek limon. REVANİ MALZEMELER .3adet yumurta ,1,5 . 160;MALZEMELER buda pişmış halı 1sb süt, 1 sb sıvıyağ, 2 kaşık şeker, 1tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 paket kuru maya, aldığı ald. Kıyır kıyır olan susamlı simiti yoksa hala denemediniz mi? TANTUNİ , Malzemeler ,yarım kg ince kıy...
pudrasekerim.blogspot.com
Pudra Şekeri' M: Nisan 2015
http://pudrasekerim.blogspot.com/2015_04_01_archive.html
Yeni bir gün başlaması dileğiyle,. Bir bardak demli çay;. Bir de bahar çiçekleri. Öncelikle böreği ıslatacağımız sosumuzu hazırlayalım;. 2 ADET YUMURTA iyice çırpılır. 1 SU BARDAĞI SÜT ,. 1 SU BARDAĞI SULU TARAFINDAN YOĞURT,. 3/4 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞ ilave edilerek iyice çırpılıp, bir kenarda bekletilir. İç malzeme için;. 2 ADET KURU SOĞAN minik minik doğranır,. 300 GR KADAR KIYMA ile suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. TUZ, KARABİBER ilave edilir. 1 KASE KADAR KAŞAR PEYNİRİ RENDESİ hazırlanır. Ve ayrı...
ulkununmutfagi.blogspot.com
Ülkü'nün Mutfağı: BİBERLİ EKMEK
http://ulkununmutfagi.blogspot.com/2014/11/biberli-ekmek.html
3 Kasım 2014 Pazartesi. Için yaptığım biberli ekmek kahvaltıda sevilerek yenilince tarifi eklemeden edemedim. 1 su bardağı ılık su. 1 su bardağı ılık süt. 2 tatlı kaşığı şeker. 1 kaşık kuru maya ya da 1 küçük yaş maya(ben kuru maya kullanıyorum). 2 adet orta boy soğan. 1 Tatlı kaşığı salça. Yarım çay bardağı zeytinyağı. Kekik, pul biber, tuz. Küçük doğranmış soğanlar zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavrulur, salçayla birlikte kavrulmaya devam eder, tuz ve baharatlar konularak ocaktan alınır. Pazar kah...
ulkununmutfagi.blogspot.com
Ülkü'nün Mutfağı
http://ulkununmutfagi.blogspot.com/2015/03/bo-gurtlenli-yas-pasta-malzemeler-3.html
19 Mart 2015 Perşembe. BÖ GÜRTLENLİ YAŞ PASTA. 3 ADET YUMURTA,YARIM BARDAK ILIK SU. 1SB ŞEKER,PASTA KREMASI,2 BARDAK SUT ,BIR PAKET ŞANTI. 1KTOZU ,ÇEYREK LİMON SUYU VE RENDESI. BIR ÇİMDIK TUZ,BÖGURTLEN SOSU VE GIDA BOYASI.VE AZ NIŞASTA. Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom). TANTUNİ , Malzemeler ,yarım kg ince kıyılmış dana . BÖ GÜRTLENLİ YAŞ PASTA MALZEMELER 3 ADET YUMURTA,Y. 160;MALZEMELER buda pişmış halı 1sb süt, 1 sb sıvıyağ, 2 kaşık şeker, 1tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 paket kuru maya, aldığı ald. TANTUN...
ulkununmutfagi.blogspot.com
Ülkü'nün Mutfağı: Pazar kahvaltısı
http://ulkununmutfagi.blogspot.com/2014/11/pazar-kahvalts.html
2 Kasım 2014 Pazar. Pazar kahvaltılarıdır aileyi bir araya toplayan, ben de pazar günlerini fırsat bilip tüm ailemizin bir arada olduğu günü heyecanla bekliyorum, e tabi bir de buna cici damadımız eklenince kahvaltımıza neşe ve sevgi de ekleniyor. Özellikle Mersin'de kahvaltılar da sıkça yapılan sıkma kahvaltımızın gözdesiydi. Genelde maydanozlu peynirli iç harçla yapılır, ancak arada patatesli de yaptığım oluyor. Yine bir pazar klasiğinde buluşuncaya dek sevgiyle kalın. Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom).
ulkununmutfagi.blogspot.com
Ülkü'nün Mutfağı: HAŞHAŞLI DOLAMA
http://ulkununmutfagi.blogspot.com/2014/11/hashasli-dolama-malzemeler-1-sb-sut-1.html
10 Kasım 2014 Pazartesi. 1 sb sıvıyağ,. 1sb ılık su,. 3 kaşık seker,. 1 tatlı kaşığı tuz. 1 kaşık kuru maya yada 1 kuçuk yaş maya ,. 1 sb çekılmış haşhaş,ve zeytınyağı. 18 Mart 2015 13:30. Eline sağlık canım bunu deniycem en kısa zamanda. Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom). 160;MALZEMELER buda pişmış halı 1sb süt, 1 sb sıvıyağ, 2 kaşık şeker, 1tatlı kaşığı tuz 1 yumurta 1 paket kuru maya, aldığı ald. MALZEMELER 2 SB SÜT 1 SB SIVIYAĞ 1 YUMURTA 1 KÜÇÜK YAŞMAYA 4 KAŞIK ŞEKER 2 KAŞIK TUZ ALDIĞI KADAR UN ÜZE.
SOCIAL ENGAGEMENT