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Mercado Cervejeiro: Novembro 2012
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Blog para tratar sobre as mudanças de consumo e consequentemente do mercado cervejeiro no País. Quinta-feira, 22 de novembro de 2012. Oktoberfest SP é para poucos. Os valores absurdos que serão cobrados na Oktoberfest SP já mostram claramente que não pode ser uma festa tradicional, mas sim uma festa da elite. Diversas opções de camarote em pacotes caríssimos. É uma pena que tudo aqui em São Paulo seja feito desta forma, algumas pessoas gostariam de estar ali apenas pela festa. Links para esta postagem.
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Mercado Cervejeiro: Cervejaria Theodora – Santo André
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Blog para tratar sobre as mudanças de consumo e consequentemente do mercado cervejeiro no País. Quarta-feira, 16 de outubro de 2013. Cervejaria Theodora – Santo André. Em constante crescimento econômico, Santo André foi escolhida pelos amigos Maurício e Vinícius para o nascimento da Cervejaria Theodora. As cervejas servidas na casa são: Tessália (Pilsen – R$7,50), Lyz (Witbier – R$ 8,50) e Hera (IPA – 9,50 copo). Eu tive a oportunidade de degustar e achei a Hera (IPA) muito boa. Aberto de terça à domingo.
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Blog da SERRA GELADA!: Setembro 2011
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Blog da SERRA GELADA! A Cerveja de Visconde de Mauá! Sexta-feira, 23 de setembro de 2011. Visita de Daniel do Blog Henrik Boden! 14 de maio desde ano nós da Serra Gelada tivemos o prazer de receber a visita de Daniel do blog Henrik Boden. Enfim foi uma tarde muito feliz com essas pessoas sensacionais que espero que se repita logo,combinado Daniel! Saúde e continuem aproveitando até a ultima gota! Compartilhar com o Pinterest. Visconde de Mauá - Brasil! Serragelada@hotmail.com, Brazil. Minha lista de blogs.
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Couple's Bier: Dezembro 2010
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Segunda-feira, 13 de dezembro de 2010. Encontro de Sócios Acerva Paulista 11/12/2010 Brotas-SP. No último domingo dia 11/12/2010, foi realizado o encontro de Sócios da Acerva Paulista para fechar o calendário de 2010. O encontro foi um sucesso, superou todas as expectativas, com muita Cerveja Artesanal de boa qualidade. Sauber Beer Tripel, surpreendente! Cervejeiros: Alex, Rafael e Daniel. Thaís junto aos Confrades. Brotas é conhecida internacionalmente por ter se especializado no. Rafting - Equipe H2Omem.
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Granado's Bier: Setembro 2013
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Domingo, 1 de setembro de 2013. Cozinhando na Cervejaria com Cerveja and Rock'n Roll #2. Depois de uns tempos de Férias.rs. Voltamos com um assado maravilhoso! Harmonização de Frango desossado, recheado com Strogonoff e Honey Bier da Granado's Bier. Frango contrabandeado de Belo Horizonte. Antes do papel aluminio (olha o tempero! Pós 40 minutos de forno coberto com papel alumínio. Pronto para o deguste.servidos? Frango contrabandeado de Belo Horizonte dos amigos Denise e Ulisses (amigos/irmãos).
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Couple's Bier: Encontro em Santos 2010- Brassagem Pé na Areia
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Quinta-feira, 27 de janeiro de 2011. Encontro em Santos 2010- Brassagem Pé na Areia. 65279; . Fiquei muito contente do Pessoal que descobriu minhas Garrafas da American Brown Ale que estavam no canto da caixa de isopor e após a descoberta, foram se todas em poucos minutos. Suando a Camisa hein Ed. É isso ai pessoal, realmente DEMAIS, e já com contagem regressiva para 2012. Veja mais fotos em nossa página do PICASA. Compartilhar com o Pinterest. 27 de janeiro de 2011 11:15. 27 de janeiro de 2011 11:22.
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Couple's Bier: Novembro 2010
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Terça-feira, 23 de novembro de 2010. 3ª American amber ale. No dia 30 de Outubro, foi feita mais uma cerveja Couple's, dessa vez foi feita uma American Amber Ale, é um termo usado atualmente na América do Norte, e usado anteriormente no Reino Unido até o começo do século 20, por Pale Ales fabricada com uma proporção de malte cristal para produzir uma cor âmbar, geralmente variando de cobre ao castanho. Uma pequena quantidade de cristal. 2,5 kg Pilsner. 2,5 kg Munich. 0,300g Candi Sugar. 80min - 68 °C.
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Granado's Bier: Fevereiro 2014
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Sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014. Red Lager a Ruiva da Granado's Bier. Filtrando para a fervura. Sobra de malte pós brassagem. Cervejeiro da Granado's Bier. Compartilhar com o Pinterest. Red Lager a Ruiva da Granados Bier. Visualizar meu perfil completo. Cerveja ainda sem nome. Que os nossos copos. Estejam sempre cheios,. Que o teto sobre nós esteja sempre firme. E que cheguemos ao. Do Diabo saber das nossas mortes! Total de visualizações de página. Modelo Picture Window. Tecnologia do Blogger.
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Cronix Beer: Julho 2009
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Segunda-feira, 13 de julho de 2009. Moagem Ideal da Cevada. Foto da moagem ideal do malte. Observe que apesar de se chamar "moagem" na realidade deve-se somente quebrar a casca do malte de modo a expor o amido. Clique na imagem para visualizar em uma melhor resolução. Clique aqui para a fonte da foto. Parece que pra quem usa Internet Explorer a aparência do blog tá meio esquisita. Enquanto isso não é resolvido, usem preferencialmente o Firefox. A maneira que esse blog é organizado é pelo número dos lotes.
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Cronix Beer: Outubro 2008
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Sábado, 25 de outubro de 2008. 13 - Amarina 30min. Esse lote foi inspirado no Lote 6 JR, que foi um lote que ficou muito bacana, uma cervejinha leve e bem lupulada. O objetivo era obter uma cerva de OG de 32, porém esta acabou ficando em 39,5. Isso ocorreu por duas razões:. 2 - Quebrei a balança durante a fervura, assim perdi muito tempo com o caldeirão fervendo antes de dar início a lúpulagem enquanto tentava achar uma solução para o problema. 250g Dark Brown Sugar. 300g White Table sugar. FG = 12 / teo...
