armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Garmiroug (Muhammara)
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2012/08/garmiroug-muhammara.html
Κυριακή, 26 Αυγούστου 2012. 2 1/2 κιλά κόκκινες πιπεριές. 1 μικρή κόκκινη καυτερή πιπεριά τσίλι. 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα. 2 φλιτζάνια καρύδια, χοντροκομμένο. 2/3 φλιτζανιού τριμμένες φρυγανιές. 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, λιωμένο με αλάτι. 2 κουταλιές της σούπας μελάσα ροδιού. 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμόνι. 3/4 κουταλιού του γλυκού κύμινο. 3/4 κουταλιού του γλυκού αλάτι. 1/2 κουταλιού του γλυκού ζάχαρη. 2 κουταλάκια του γλυκού ψημένα κουκουνάρια ή φιστίκια ή μαύρες ελιές ψιλοκομμένες.
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Δεκεμβρίου 2010
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2010_12_01_archive.html
Δευτέρα, 27 Δεκεμβρίου 2010. Blghurov pilaf (πιλάφι με πλιγούρι). 2 κούπες νερό ή ζωμό κρέατος. Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε το πλιγούρι και το ανακατεύουμε για λίγο και ύστερα προσθέτουμε και το ζωμό ή το νερό. Μόλις απορροφήσει όλο το νερό , το βγάζουμε από τη φωτιά και το σκεπάζουμε για πέντε λεπτά με μία πετσέτα και είναι έτοιμο! Tip: Άμα θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και μοσχαρίσιο κρέας γίνεται ακόμα πιο νόστιμο. Λιώνουμε τη ...
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2012/09/blog-post.html
Δευτέρα, 17 Σεπτεμβρίου 2012. Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο. 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο. 1 κοτόπουλο, κομμένο. 1 πρέζα αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. 1 1/2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου. 6 κουταλιές ελαφριά κρέμα γάλακτος. 5 κουταλιές της σούπας γιαούρτι. Χυμό από 1 - 2 λεμόνια. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom). Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget. Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου.
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Tanabour (Σούπα γιαουρτιού)
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2012/09/tanabour.html
Δευτέρα, 3 Σεπτεμβρίου 2012. 1 κύβο ζωμό κρέατος. 1 / 2 φλιτζάνι σιτάρι ή κριθάρι. 1 / 2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι. 1 / 4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο δυόσμο και μαϊντανό. Μουλιάστε το σιτάρι ή το κριθάρι όλη τη νύχτα σε χλιαρό νερό. Προσθέστε το ζωμό και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Χτυπήστε το γιαούρτι και το αυγό μαζί και προσθέστε τα σιγά-σιγά στην σούπα. Λιώστε το βούτυρο, ανακατέψτε το με το δυόσμο και το μαϊντανό και προσθέστε το μίγμα στη σούπα και σερβίρετε. Μοιραστείτε το στο Twitter.
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Ιουνίου 2011
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2011_06_01_archive.html
Σάββατο, 18 Ιουνίου 2011. Αραιώνουμε το γιαούρτι με το νερό. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια το αγγούρι και ψιλοκόβουμε τον άνιθο. Προσθέτουμε τον άνιθο , το αγγούρι, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το αλάτι στο αρεωμένο γιαούρτι , το ανακατευουμε και ετοιμο! Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Εγγραφή σε: Αναρτήσεις (Atom). Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget. Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου. Http:/ www.hkconstructions.gr.
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Σεπτεμβρίου 2012
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2012_09_01_archive.html
Δευτέρα, 17 Σεπτεμβρίου 2012. Κοτόπουλο με γιαούρτι στο φούρνο. 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο. 1 κοτόπουλο, κομμένο. 1 πρέζα αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι. 1 1/2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου. 6 κουταλιές ελαφριά κρέμα γάλακτος. 5 κουταλιές της σούπας γιαούρτι. Χυμό από 1 - 2 λεμόνια. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Δευτέρα, 3 Σεπτεμβρίου 2012. Susmic Koufta (Κεφτέδες Πατάτας). 1 1/2 φλιτζάνι κρύο πουρέ πατάτας. 1 κύβο ζωμό κρέατος.
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Αυγούστου 2012
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2012_08_01_archive.html
Κυριακή, 26 Αυγούστου 2012. 2 1/2 κιλά κόκκινες πιπεριές. 1 μικρή κόκκινη καυτερή πιπεριά τσίλι. 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα. 2 φλιτζάνια καρύδια, χοντροκομμένο. 2/3 φλιτζανιού τριμμένες φρυγανιές. 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, λιωμένο με αλάτι. 2 κουταλιές της σούπας μελάσα ροδιού. 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμόνι. 3/4 κουταλιού του γλυκού κύμινο. 3/4 κουταλιού του γλυκού αλάτι. 1/2 κουταλιού του γλυκού ζάχαρη. 2 κουταλάκια του γλυκού ψημένα κουκουνάρια ή φιστίκια ή μαύρες ελιές ψιλοκομμένες.
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Νοεμβρίου 2010
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2010_11_01_archive.html
Σάββατο, 20 Νοεμβρίου 2010. Υλικά για το παντεσπάνι. 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα. 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του. Υλικά για τη γέμιση. Ένα φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας σας. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Τετάρτη, 10 Νοεμβρίου 2010. Μισό κιλό σιτάρι ξεφλουδισμένο. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter. Μοιραστείτε το στο Facebook. Τρίτη, 9 Νοεμβρίου 2010. Τετάρτη, 3 Νοεμβρίου 2010.
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Ιανουαρίου 2011
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2011_01_01_archive.html
Κυριακή, 23 Ιανουαρίου 2011. Υλικά για τη ζύμη. 1 / 4 κούπας βούτυρο. 2 κουταλάκια baking bowder. 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα. Σε ένα μικρό μπολ. Το μείγμα από το. Και το μπέικιν πάουντερ. Μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά. Το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το. Έως ότου η ζύμη. Κολλάει. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 5. Για να παραμείνει ζεστό. Να πάρει βράση και. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Και αφήνουμε να κρυώσει. Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Βάζουμε όλα ...
armenikes-suntages.blogspot.com
armenikes sintages: Οκτωβρίου 2010
http://armenikes-suntages.blogspot.com/2010_10_01_archive.html
Πέμπτη, 28 Οκτωβρίου 2010. 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμύδι. Καθαρίζουμε το πλιγούρι και το πλένουμε πολύ καλά.Βάζουμε σε ένα μπολ το πλιγούρι (άψητο) και το νερό (μέχρι να σκεπαστεί) και το αφήνουμε μέχρι να ρουφήξει όλο το νερό. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το μαϊντανό και τα βάζουμε μαζί με όλα τα υλικά στο μπολ και τα ανακατεύουμε. Εμείς έχουμε το συνήθειο να τα πιάνουμε με το μαρούλι και να τα τρώμε αλλά αυτό είναι στο χέρι σας! Αποστολή με μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μοιραστείτε το στο Twitter.