cuinarsensegluten.blogspot.com
Cuinar sense gluten: Xurros
http://cuinarsensegluten.blogspot.com/2010/12/xurros.html
Saturday, December 11, 2010. 250 g de farina sense gluten Mix Dolci de Schär. Una mica de sal. Posem a bullir l'aigua amb menys de mitja cullereta de sal. Afegim l'aigua bullint a la farina i remenar només una mica, ha de quedar una massa semblant a la del pa, ben espessa. La quantitat d'aigua és orientativa, potser haurem d'afegir-ne més. 161;qué bien te han quedado! December 11, 2010 at 2:43 PM. Oh quina bona pinta que fan! I a més a més amb pocs ingredients.Ho provaré. December 12, 2010 at 7:40 AM.
cuinarsensegluten.blogspot.com
Cuinar sense gluten: Mousse de xocolata
http://cuinarsensegluten.blogspot.com/2010/02/mousse-de-xocolata.html
Sunday, February 28, 2010. 175 g de xocolata "puro Valor". 30 g de mantega. 80 g de sucre. Desfem la xocolata xapada a bocins i la mantega al microones, vigilant cada 3o segons per evitar que es cremi. Un cop desfeta, li afegim el sucre i els rovells batuts i ho remenem tot molt a poc a poc. Muntem les clares a punt de neu i les afegim a la xocolata, barrejant-ho bé. Repartim la mousse en recipients individuals i els posem a la gelera com a mínim durant dues hores. I amb una mousse.quina delícia! Fa temp...
cuinarsensegluten.blogspot.com
Cuinar sense gluten: Pastís de xocolata cremós
http://cuinarsensegluten.blogspot.com/2012/03/pastis-de-xocolata-cremos.html
Saturday, March 3, 2012. Pastís de xocolata cremós. 175 g de xocolata puro Valor. 150 g de mantega. 180 g de sucre de llustre. 50 g de farina Mix Dolci-Mix C Schär. 25 g de Maizena. La recepta original la podeu trobar a la pàgina de receptes de Caprabo http:/ www.caprabo.com/recetas/cat/postres detallado.html? Lmx=/contenidos/recetas/postres/dificultad media/tiempo 00 30 01 00/pastel chocolate helado.html#. Tiene una pinta fabulosa, gracias por compartir la receta! March 12, 2012 at 12:51 AM. He visto tu...
cuinarsensegluten.blogspot.com
Cuinar sense gluten: Pastís de patata i tonyina
http://cuinarsensegluten.blogspot.com/2007/10/pastis-de-patata-i-tonyina.html
Friday, October 5, 2007. Pastís de patata i tonyina. 1 llauna de tonyina en oli d’oliva. 189; tassó de llet. 1 cullerada de nata. Poseu les patates pelades a bullir amb una mica d’oli i de sal. Feu un puré amb una forqueta quan estiguin fetes. Afegiu l’ou batut, la llet, la nata, una cullerada d’oli i remeneu-ho. Finalment afegiu la tonyina. Rectifiqueu de sal. Aboqueu la massa dins d’un o dos motlles petits untats d’oli i deixeu-los en el forn a 180º uns 25 minuts. Subscribe to: Post Comments (Atom).
cuinarsensegluten.blogspot.com
Cuinar sense gluten: Arròs amb llagostins
http://cuinarsensegluten.blogspot.com/2007/12/arrs-amn-llagostins.html
Tuesday, December 4, 2007. Ingredients (per a 3 persones):. 150 g d’arròs de gra rodó. 1 pebrot verd italià. 189; kg de peix de roca. Preparem el fumet de peix amb un litre d’aigua, el peix de roca, les galeres i els caps dels llagostins que prèviament hem pelat. El deixem coure 20 minuts a temperatura baixa, el colem i el reservem. Subscribe to: Post Comments (Atom). El blog de Na Júlia. View my complete profile. Receptes per ordre alfabètic. Bunyols de les verges. Calamars a la romana. Y Pol de Priv.
cuinarsensegluten.blogspot.com
Cuinar sense gluten: La primera recepta: Spaghetti alla carbonara
http://cuinarsensegluten.blogspot.com/2007/05/spaghetti-alla-carbonara.html
Friday, May 18, 2007. La primera recepta: Spaghetti alla carbonara. Ingredients ( 3 persones) :. Espaguetis sense gluten 250 grams. Bacon fumat sense gluten 200 grams. Formatge pecorino romano ratllat 40 grams. Formatge parmesano ratllat 40 grams. Nata líquida 35% de greix 200 ml. En una torradora feu els talls de bacon. Quan estiguin ben fets els traieu-ho i els trossegeu. Reserveu-los. La recepta original amb ou. Es en italià però s'enten bastant bé. Subscribe to: Post Comments (Atom). Lluç amb verdure...
mariasinsin.blogspot.com
La vida "Sin Sin" o "sense sense". Intolerancia al gluten y a la lactosa.: Comencem/Empezamos
http://mariasinsin.blogspot.com/2011/03/comencemempezamos.html
Dimarts, 22 de març de 2011. Avui iniciem aquest nou bloc. Som pares d’un nen que des de els 3 mesos aproximadament li van detectar una intolerància a la lactosa severa, cosa que no va quedar aquí, ja que als 6 va començar a rebutjar el gluten. Així doncs, la nostra vida culinària ha passat de poder menjar de tot i no mirar res, a llegir totes les etiquetes de tot el que entra a casa, i amb això, descobrir el mal etiquetatge de les coses! Hoy empezamos este nuevo bloc. Envia per correu electrònic. Si mir...
cuinarsensegluten.blogspot.com
Cuinar sense gluten: Calamars a la romana: una recepta senzilla
http://cuinarsensegluten.blogspot.com/2007/07/calamars-la-romana-una-recepta-senzilla.html
Sunday, July 29, 2007. Calamars a la romana: una recepta senzilla. 2-3 cullerades de farina d'arròs Nomen. Netegeu i talleu els calamars a rodones. Feu una pasta no massa espessa amb l'ou batut, la farina d'arròs, una mica de sal i un rajolí d'oli. Poseu-li sal als calamars i aboqueu-los dins de la pasta, que quedin ben arrebossats. Fregiu-los en una paella amb prou d'oli ben calent. Calamars a la romana. Subscribe to: Post Comments (Atom). El blog de Na Júlia. View my complete profile. La cuina de l'Isma.
mariasinsin.blogspot.com
La vida "Sin Sin" o "sense sense". Intolerancia al gluten y a la lactosa.: de març 2011
http://mariasinsin.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
Dimecres, 23 de març de 2011. Pastís d'aniversari Ïu / Pastel cumpleaños Ïu. La primera entrada la dedicarem al pastís d'aniversari de l'Ïu (el nostre fill). Ens vam passejar per tota Lleida buscant un pastís d'aniversari sense gluten i sense lactosa, però no en vam trobar cap, va ser en aquest moment que ens vam adonar que el secret estava a la cuina de casa. Li vam fer un super pastís de BOB ESPONJA i la veritat és que per ser el primer ens va quedar d'allò més be. 120 gr. d'oli. 1 sobre de llevat Schär.
storchygandalf.blogspot.com
STORCH Y GANDALF: ADIÓS A UNA PRIMAVERA "EXPLOSIVA"
http://storchygandalf.blogspot.com/2010/06/adios-una-primavera-explosiva.html
La Cocina de Storch. Ciudad de las Compras. La televisión, esa bestia insidiosa, esa Medusa que convierte en piedra a millones de personas todas las noches mirándola fijamente, esa sirena que llama y canta, que promete mucho y en realidad da muy poco. La Cocina de Storch. La Cadena de Suministro. y más. ADIÓS A UNA PRIMAVERA "EXPLOSIVA". 26 jun. 2010. Acabamos de entrar en el verano, y en muchos sitios de España con temperaturas más propias del final del invierno o de la primavera. Así tienen muchas prob...
