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Serafín Murillo: Un poco más allá en los Hidratos de carbono
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Domingo, 16 de noviembre de 2014. Un poco más allá en los Hidratos de carbono. Una vez ya ha pasado el día mundial de la diabetes, vuelvo a acercarme al blog para compartir otra de la serie de infografías acerca del papel de la alimentación en la diabetes. En este caso se trata de "4 respuestas para conocer mejor los hidratos de carbono" donde se intenta profundizar algo más en el conocimiento de los hidratos de carbono y su relación con la diabetes. Espero que es ayude en vuestro día a día.
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Serafín Murillo: enero 2014
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Viernes, 31 de enero de 2014. Con diabetes en una media maratón (final). A menos de 48 horas para la participación del equipo DIATLETIC en la media maratón de Granollers, os resumo las conclusiones del estudio que llevamos a cabo hace algunos años en esta misma carrera. El trabajo publicado en la revista J Sports Med Phys Fitness One year follow-up in a group of half-marathon runners with type-1 diabetes treated with insulin analogues. Cada atleta debe llegar a sus propias conclusiones, conociendo su res...
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Serafín Murillo: marzo 2014
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Lunes, 31 de marzo de 2014. 191;Cuántos hidratos de carbono puedo comer? En los últimos meses he recibido esta pregunta en varias ocasiones. Solemos repetir que los alimentos ricos en hidratos de carbono son aquellos que causan un mayor impacto sobre los niveles de glucemia después de las comidas, pero cuando nos hacen esta pregunta muchas veces no sabemos que contestar. Aquí. Dejo una aportación sobre el tema, que espero aporte algo de luz a este asunto. Enviar por correo electrónico. Es una buena forma...
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Serafín Murillo: mayo 2015
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Miércoles, 20 de mayo de 2015. Los hidratos de carbono en la competición. Hace solamente 2 semanas apareció publicado nuestro trabajo Carbohydrate Management in Athletes with Type 1 Diabetes in a 10 km Run Competition. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Institut Diabetis Activa. Diabetes y Deporte (presencial y online) www.institutdiabetisactiva.com. Fundació Rossend Carrasco i Formiguera. Barcelona. Los hidratos de carbono en la competición.
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Serafín Murillo: febrero 2014
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Jueves, 13 de febrero de 2014. Diabetes a la carta esta de gira. Uno de los trabajos de los que estoy más orgulloso es el conjunto de materiales de Diabetesalacarta. Junto a nuestros compañeros y amigos de la Fundació Alicia seguimos trabajando para producir herramientas que mejoren la adaptación dietética a la diabetes mediante la cocina. A lo largo de este año presentaremos nuevos materiales y algunas novedades interesantes de la web. Enviar por correo electrónico. Martes, 4 de febrero de 2014.
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Serafín Murillo: Los hidratos de carbono en la competición
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Miércoles, 20 de mayo de 2015. Los hidratos de carbono en la competición. Hace solamente 2 semanas apareció publicado nuestro trabajo Carbohydrate Management in Athletes with Type 1 Diabetes in a 10 km Run Competition. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Institut Diabetis Activa. Diabetes y Deporte (presencial y online) www.institutdiabetisactiva.com. Fundació Rossend Carrasco i Formiguera. Barcelona.
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Serafín Murillo: diciembre 2013
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Lunes, 30 de diciembre de 2013. Alimentación en diabetes infantil. El siguiente material lo publicamos junto a Fundación para la Diabetes hace ya 5 años. Seguramente será necesario hacer alguna actualización (ya estoy en ello) pero sigue vigente por la forma en que se pretende mostrar el tratamiento de la alimentación en niños con diabetes. Espero que durante este próximo año 2014 este documento tenga su oportuna actualización y mejora. La alimentación de tus niños con diabetes. Diabetes a la Carta.
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Serafín Murillo: Los Hidratos de Carbono en deportistas con Diabetes
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Domingo, 6 de abril de 2014. Los Hidratos de Carbono en deportistas con Diabetes. VALORACIÓN DE LA DOSIS DE HIDRATOS DE CARBONO ANTES DE UNA COMPETICIÓN EN UN GRUPO DE ATLETAS CON DIABETES TIPO 1 EN UNA CARRERA DE FONDO. Enviar por correo electrónico. 6 de abril de 2014, 16:20. Hola Serafín,antes de nada felicitarte por tu blog y darte las gracias por lo que haces.Tengo una pregunta que hacerte. MUCHAS GRACIAS un saludo. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).
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Serafín Murillo: enero 2015
http://seramurillo.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Viernes, 30 de enero de 2015. La forma de cocinar y tu diabetes. Hacía tiempo que tenía ganas de escribir sobre este tema. En la educación de pacientes con diabetes insistimos mucho en controlar la cantidad de hidratos de carbono para mejorar la diabetes, pero no solemos tener en cuenta que la forma en que se preparan o cocinan los alimentos puede dar lugar a variaciones de la glucemia, aparentemente inexplicables. Preparar unos macarrones muy hechos o al dente. Cocina para mejorar la Diabetes. Institut ...
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Serafín Murillo: abril 2014
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Domingo, 6 de abril de 2014. Los Hidratos de Carbono en deportistas con Diabetes. VALORACIÓN DE LA DOSIS DE HIDRATOS DE CARBONO ANTES DE UNA COMPETICIÓN EN UN GRUPO DE ATLETAS CON DIABETES TIPO 1 EN UNA CARRERA DE FONDO. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Institut Diabetis Activa. Diabetes y Deporte (presencial y online) www.institutdiabetisactiva.com. Fundació Rossend Carrasco i Formiguera. Barcelona. Los Hidratos de Carbono en deportistas con Diabete.