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Instituto Americano - Colegio de Chef: COCINA III - CLASE DEL DÍA JUEVES 13 DE AGOSTO - 3º AÑO CHEF
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Instituto Americano - Colegio de Chef. COCINA III - CLASE DEL DÍA JUEVES 13 DE AGOSTO - 3º AÑO CHEF. INSUMOS COCINA III - 13/08/2015. EMBUTIDOS FRESCOS: CHORIZO PURO CERDO / CHORIZO DE POLLO. CARNE DE CERDO MAGRA 4KG. (PARTE DE PIERNA). TOCINO 1,6 KG. PECHUGA DE POLLO 5 KG. GLUCOMATO MONOSODICO 100 GRS. SAL DE CURA 100 GRS. HILO PIOLIN 1 BOBINA CHICA. El INSTITUTO AMERICANO, desde 1996 ha brindado a la actividad Gastronómica profesionales especializados en Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía.
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Instituto Americano - Colegio de Chef: COCINA II - CLASE DEL DÍA MIÉRCOLES 12 DE AGOSTO - 2º AÑO CHEF
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Instituto Americano - Colegio de Chef. COCINA II - CLASE DEL DÍA MIÉRCOLES 12 DE AGOSTO - 2º AÑO CHEF. COCINA ITALIANA - COCINA INTERNACIONAL 12/08/2015. MOZZARELLA EN CARROZA - PARPADELLE - LINGUINI - PESTO ALLA GENOVES. PAN LACTAL 8 FETAS. JAMÓN CRUDO 1 FETA. HARINA 0000 700 GRS. ALBAHACA FRESCA 1/2 ATADO. QUESO PARA RALLAR 200 GRS. El INSTITUTO AMERICANO, desde 1996 ha brindado a la actividad Gastronómica profesionales especializados en Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía. 3 FOTOS 3 X 3.
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Instituto Americano - Colegio de Chef: REPOSTERÍA I - CLASE DEL DÍA MARTES 11 DE AGOSTO - 2º AÑO CHEF
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Instituto Americano - Colegio de Chef. REPOSTERÍA I - CLASE DEL DÍA MARTES 11 DE AGOSTO - 2º AÑO CHEF. HARINA 0000 600 GRS. ANÍS EN GRANO 60 GRS. DULCE DE LECHE REPOSTERO 1 KG. El INSTITUTO AMERICANO, desde 1996 ha brindado a la actividad Gastronómica profesionales especializados en Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía. BOLSA DE TRABAJO-OFERTA DE EMPLEO. Estimados alumnos decidimos abrir este espacio para mantenerlos informados a los pedidos de empleos que nos llegan a nuestra institución.
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Instituto Americano - Colegio de Chef: PANADERIA Y PASTELERÍA - CLASE DEL DÍA JUEVES 13 DE AGOSTO - 1º AÑO "B" CHEF
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Instituto Americano - Colegio de Chef. PANADERIA Y PASTELERÍA - CLASE DEL DÍA JUEVES 13 DE AGOSTO - 1º AÑO "B" CHEF. 1º AÑO "B" CHEF. HARINA 0000 180 GRS. ESENCIA DE VAINILLA C/N. FÉCULA DE MAÍZ 50 GRS. CACAO AMARGO 30 GRS. DULCE DE LECHE REPOSTERO 300 GRS. MOLDE DESCARTABLE Nº 20. MANGA DESCARTABLE Nº 3. PICO RIZADO (puede ser nº 20,22, ). BANDEJA PARA TORTA Y BLONDA. PUEDEN ADQUIRIR ESTE KIT EN ADMINISTRACIÓN. BOLSA DE TRABAJO-OFERTA DE EMPLEO. CANZONERI NECESITA UN CHEF CON EXPERIENCIA. 3 FOTOS 3 X 3.
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Instituto Americano - Colegio de Chef: MÉTODOS Y TECNICAS DE COCINA I - CLASE DEL DIA MARTES 18 DE AGOSTO - 1º AÑO "A" CHEF - 1° COCINERO PROFESIONAL
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Instituto Americano - Colegio de Chef. MÉTODOS Y TECNICAS DE COCINA I - CLASE DEL DIA MARTES 18 DE AGOSTO - 1º AÑO "A" CHEF - 1° COCINERO PROFESIONAL. MÉTODOS Y TÉCNICAS I -. CLASE DEL MARTES 18/08/2015 - 1° A Y 1° COCINERO PROFESIONAL. FIDEOS FARFALLE (MOÑITOS) 250 a 300 GRS. FIDEOS PENNE RIGATTI 250 a 300 GRS. BUCATINI (LARGO AHUECADO) 250 a 300 GRS. ACEITE DE OLIVA CANT. NECESARIA. CEBOLLA GRANDE 1 UNIDAD. PANCETA CRUDA 50 GRS. CHILE O AJI PICANTE O SALSA TABASCO 2 UNIDADES. PANCETA AHUMADA 60 GRS.
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Instituto Americano - Colegio de Chef: REPOSTERIA I - CLASE DEL 18/08/2015 - 2DO AÑO CHEF
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Instituto Americano - Colegio de Chef. REPOSTERIA I - CLASE DEL 18/08/2015 - 2DO AÑO CHEF. I - Martes 18/08/2015. HARINA 0000 600 GRS. ANÍS EN GRANO 60 GRS. DULCE DE LECHE REPOSTERO 1 KG. El INSTITUTO AMERICANO, desde 1996 ha brindado a la actividad Gastronómica profesionales especializados en Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía. BOLSA DE TRABAJO-OFERTA DE EMPLEO. CANZONERI NECESITA UN CHEF CON EXPERIENCIA. EN ORGANIZACION DE EVENTOS. LLAMAR AL INSTITUTO Y DEJAR SUS DATOS. 11-03-2013.
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Instituto Americano - Colegio de Chef: REPOSTERÍA II - CLASE DEL DÍA LUNES 10 DE AGOSTO - 3º AÑO CHEF
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Instituto Americano - Colegio de Chef. REPOSTERÍA II - CLASE DEL DÍA LUNES 10 DE AGOSTO - 3º AÑO CHEF. INSUMOS REPOSTERÍA II - 10/08/2015. ALMENDRA EN POLVO 35 GRS. AZÚCAR GLAS 165 GRS. COCO RALLADO 130 GRS. El INSTITUTO AMERICANO, desde 1996 ha brindado a la actividad Gastronómica profesionales especializados en Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía. BOLSA DE TRABAJO-OFERTA DE EMPLEO. CANZONERI NECESITA UN CHEF CON EXPERIENCIA. EN ORGANIZACION DE EVENTOS. SAN MIGUEL DE TUCUMAN. 3 FOTOS 3 X 3.
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Instituto Americano - Colegio de Chef: MÉTODOS Y TECNICAS DE COCINA I - CLASE DEL DIA VIERNES 14 DE AGOSTO - 1º AÑO "B" CHEF
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Instituto Americano - Colegio de Chef. MÉTODOS Y TECNICAS DE COCINA I - CLASE DEL DIA VIERNES 14 DE AGOSTO - 1º AÑO "B" CHEF. COCINA I - 14/08/2015. 1º AÑO "B" CHEF. ESCABECHE DE PESCADO - CALAMAR RELLENO. LOMO DE ATUN FRESCO 500 GRS. ZANAHORIA GRANDE 1 UNIDAD. PIMIENTO ROJO 1 UNIDAD. CALAMAR ENTERO 2 UNIDADES. HUEVO DURO 1 UNIDAD. QUESO RALLADO 1/2 PAQUETE CHICO. PAN LACTAL EN FETA 1 UNIDAD (o miga de pan). TOMATE AL NATURAL 1 LATA. PIMIENTO ROJO 1 UNIDAD. ARVEJAS PELADAS 50 GRS. CALDO DE AVE 1 UNIDAD.