involtinidipeperone.it

volevofarelochef.wordpress.com

La febbre del caramello: *spicy caramel soy latte* – Volevo fare lo chef

https://volevofarelochef.wordpress.com/2015/01/23/la-febbre-del-caramello-spicy-caramel-soy-latte

Volevo fare lo chef. Soul and food stories. La febbre del caramello: *spicy caramel soy latte*. Quando la febbre sale e l’umore si abbassa, l’influenza ti chiude prepotentemente in casa e sei stufa di bere tè e tisane di ogni genere, non tutto è perduto! C’è il latte al caramello, anzi, il latte deliziosamente speziato alla cannella e noce moscata, caldo e suuuuper-coccoloso. 8211; i beveroni di Starbucks. Spicy caramel soy latte. Per circa 2 bicchieri/tazze: mettete in un pentolino 225g di latte di soia...

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Come l’acqua per il cioccolato: *Chocolat Chantilly* – Volevo fare lo chef

https://volevofarelochef.wordpress.com/2015/02/12/come-lacqua-per-il-cioccolato-chocolat-chantilly

Volevo fare lo chef. Soul and food stories. Come l’acqua per il cioccolato: *Chocolat Chantilly*. L’acqua non va d’accordo con il cioccolato? Ho scoperto la ricetta tramite Food52. Ma poi ho visto che da tanti anni gira sul web! Dove ero nel frattempo? Lol ) che l’ha – giustamente – inserita tra le idee “geniali”! In questo periodo, in cui mi piace sperimentare dolci non troppo zuccherini e leggeri, trovo questa mousse-chantilly assolutamente perfetta! Chocolat Chantilly (mousse al cioccolato e acqua).

unamericanaincucina.com

Pancakes | Un'americana in cucina

http://unamericanaincucina.com/2014/04/pancakes

Corsi & Eventi. Pubblico questa ricetta per puro amore. Amore per i pancakes? Oltre a quanto appena detto, ecco alcuni trucchi per ottenere il “pancake perfetto”:. Utilizzando sia lievito per dolci sia bicarbonato nel composto risulterà in un pancake ben lievitato e soffice. Il latticello (o i l mio efficace sostituto. Aiuta l’azione del lievito, rendendo la consistenza delicata e donando un sapore leggermente più acidulo. 150 g di farina 00. 2 cucchiaini (10 g) di zucchero. Un pizzico di sale. In un’alt...

cucinascacciapensieri.blogspot.com

Chi Sono | Cucina Scacciapensieri

http://cucinascacciapensieri.blogspot.com/p/chi-sono.html

Food, life and photography blog. E' chiaro che anche la pagina della presentazione dev'essere ogni tanto aggiornata e oggi e' arrivato il momento.Chi sono? Dopo 34 anni, di preciso non lo so nemmeno io, ma so quello che faccio e quello che voglio e già' mi sembra tanto. E amo le cose semplici, ma fatte come si deve. Ringrazio la mia famiglia e miei amici che oltre a fare da cavie a miei esperimenti culinari, si rallegrano quando sono felice e si dispiacciono quando sono triste, mi suggeriscono consigli e...

pepitepertutti.it

BRUNCH A DOMICILIO? TE LO PORTA BOSOS

http://www.pepitepertutti.it/2015/02/12/brunch-domicilio-te-lo-porta-bosos

IT'S CAKE O'CLOCK: DOLCE LIMONCINO. Le Ricette di Pepite. QUI FOOD – IL DRINK DELL’ESTATE, CARA VECCHIA LIMONATA. QUI FOOD – MINI KEY LIME. QUI FOOD – UN’IDEA VELOCE PER LA COLAZIONE. NATALE A TAVOLA – LE PEPITE DI MARGHERITA. PANCAKE & SMOOTHIE. SCONES – YES, PLEASE. QUI VIAGGI – NEXT STOP MARCHE. QUI VIAGGI – PICCOLA GUIDA PUGLIESE – SANTA MARIA DI LEUCA. QUI VIAGGI – UN GIORNO NELL’EAST LONDON. QUI VIAGGI – LA MAGIA DI FAVIGNANA. QUI VIAGGI – COSTA AZZURRA IN 48 ORE. QUI BOLOGNA – GIÓ STUDIO. Ha avuto...

it.julskitchen.com

Da un forno fiorentino: il pan di ramerino del Giovedì Santo - Juls' Kitchen

http://it.julskitchen.com/toscana/pan-di-ramerino

Riconoscimenti e Rassegna Stampa. Juls’ Kitchen Studio. Workshop di Food Photography. Corso di Food Writing. Da un forno fiorentino: il pan di ramerino del Giovedì Santo. Mamma ha impastato a mano dieci schiacciate di Pasqua. Quest’anno ho lasciato a lei la preparazione delle schiacciate di Pasqua e ho provato a inventare a una nuova tradizione per noi. Nata dalla sovrabbondanza di uova che coincideva con la primavera e l’arrivo della Pasqua, o al pan co’ santi. Del periodo della vendemmia. Le massaie to...

s-notes.net

S'Notes: TOM - The Ordinary Market

http://www.s-notes.net/2015/01/tom-ordinary-market.html

My app: Enjoy My Milan. Domenica 25 gennaio 2015. TOM - The Ordinary Market. Oggi Milano ci ha regalato una magnifica giornata di sole. Niente di meglio per fare un giro al mercato dell'antiquariato sul Naviglio Grande, trovarsi con alcune amiche e togliere un po' di muffa dalla Nikon abbandonata nel cassetto da ormai troppo tempo. Riscopro Milano e le sue infinite novità: questa città è davvero in pieno fermento per l'Expo e non posso fare a meno di ammirarla nel suo contagioso entusiasmo! 28 gennaio 20...

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S'Notes: Smøøshi

http://www.s-notes.net/2015/03/smshi.html

My app: Enjoy My Milan. Martedì 3 marzo 2015. Ecco qualche scatto rubato a uno dei pranzi più buoni ed originali che ho fatto negli ultimi tempi a Milano. Il locale si chiama Smøøshi. E qui si mangiano i deliziosi smorrebrod, i tipici sandwich danesi, preparati con i migliori ingredienti italiani . Il menu cambia con le stagioni e non vedo l'ora di assaggiare gli smorrebrod in versione primaverile. Via Vincenzo Monti 27 (MM Cadorna). Aperto sempre (anche domenica) dalle 12 alle 15 e dalle 19 a mezzanotte.