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4 pains à hamburger giant. 4 tranches de fromage à hamburger. 4 fines tranches de lard. Cuire les steacks à coeur. Tartiner la base du pain de ketchup et le dessous du chapeau de moutarde. Déposer les steack sur les bases, ajouter immédiatement le fromage à hamburger sur les steacks. Dans une petite casserole, émmincer l'oignon et le faire revenir à feu doux avec de l'huile d'olive et un peu de sucre pendant une dizaine de minutes. L'oignon doit être fondant. Published by La popote du chat noir. Déposer ...

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Cailles grillées et échalotes fondantes au gingembre. 5 ou 6 échalotes. 2 cuillère à café de gingembre en poudre. 2 cuillères à café de sucre. 1 gousse d'ail écrasée. Couper les cailles en deux dans le sens de la longueur, à l'aide d'une paire ciseaux. Les mettre dans un saladier avec les ingrédients de la marinade. Bien mélanger et mettre au réfrigérateur pendant au moins une heure. Servir les cailles avec les échalotes fondantes et un bol de riz. Published by La popote du chat noir. Published by La pop...

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Boisson nourrissante et digestive Gingembre/Réglisse. Une tasse de lait. Un petit morceau de gingembre pelé. Un petit morceau de bâton de réglisse. Miel ou sucre roux. Faire bouillir le lait. Ajouter le gingembre et la réglisse. Couvrir et laisser infuser une dizaine de minute. Sucrer légèrement, trop sucré, il devient écoeurant. Published by La popote du chat noir. Velouté de potimarron aux cèpes. 5 cèpes frais ou séchés en tranches. 500ml de bouillon de légumes. 1 oignon en lamelles. Persil, sel, poivre.

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Tarte courgette-poireau - les recettes de cuisine du chat noir

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Boisson nourrissante et digestive. Pour 2 ou 4 personnes. 20cl de crème fraîche (ou de crème de soja). Un blanc de poireau. Une poignée de gruyère râpé. Dans une poêle, faire revenir l'oignon en lamelles dans un peu d'huile végétale. Ajouter le poireaux en rondelles fines. Cuire quelques minutes. Ajouter la courgette, coupée en petits morceaux. Saler, poivrer et saupoudrer d'Aneth puis laisser cuire quelques minutes. Déposer la pâte dans le moule à tarte sur une couche de papier sulfurisé. La popote du C...

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Tartelettes des petits lutins Amande/Framboises - les recettes de cuisine du chat noir

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Tartelettes des petits lutins Amande/Framboises. J'avais des framboises au congélateurs sans savoir quoi en faire. alors voici des petites tartelettes gourmandes et légèrement acidulées! Deux bonnes poignées de framboises décongelées (ou fraîches). 50gr de poudre d'amandes. 40gr de sucre brun en poudre. 20gr de farine de coco (ou de farine classique). 40gr de margarine bio. 1 cuillère à café d'extrait d'amande. 1 cuillère à soupe de kirsh (facultatif). 3 cuillères à soupe de lait (lait de riz pour moi).

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Cagouilles et mogettes: juin 2013

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Lundi 10 juin 2013. Aujourd'hui, une envie de brochettes de crevettes marinées, une recette ultra simple et un vrai régal! Brochettes de crevettes marinées. Ingrédients pour 2 petites brochettes:. 6 gambas de belles taille. 1/4 de citron vert. 3,5 cL d'huile d'olive. 1) Nettoyez les gambas, enlevez leur la tête et décortiquez-les en laissant le dernier anneau de la carapace. 2) Incisez-les délicatement sur le dos pour ôter l'intestin. 3) Piquez les crevettes sur les pics à brochettes. Samedi 8 juin 2013.

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Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Moi, ma vie, mes gouts, . Un blog, quoi! Si je suis né c'est bien pour quelque chose? Alors, pour quoi? St gely du fesc. Mise à jour :. Abonne-toi à mon blog! Alicia, Cindy, Laureline, Alix. Votre amitié est si important je ne peut m'en passer. Et c'est en pensant à vous que je m'endore et me reveil (même d mauvaise humeur. Je vous adore trop trop trop trop trop trop. Ou poster avec :. Posté le lundi 02 novembre 2009 11:00. Laisse toi aller bébé. N'oublie pas...

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La popote à mumu. Mes délices.mes p'tits plats. Réaliser un pain surprise. Comment réaliser un pain surprise en moins de 10 minutes? Commander votre pain directement chez votre boulanger trancher , sinon cest facile de le faire également. Il vous suffit de couper à 2cm de chaque bord vers lintérieur du pain puis en coupant le fond en laissant une croute ( faire un U )et passer à la trancheuse ou au couteau. Choix des garnitures:max 5. Fromage en tranche/à tartiner type St Moret ou Tartare. 110 gr de sucre.

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Gratin de côtes de blettes. 10 côtes de blettes. Quelques feuilles de céleris. Des herbes de Provence. Une brique de coulis de tomate. Du sel, du poivre. Emincer l'oignon et la gousse d'ail et les faire revenir dans une poële avec de l'huile d'olive. Couper les côtes de blettes en petits tronçons et les faire revenir. Peler le poivron, le couper et le faire revenir avec les autres légumes. Laisser encore 5 minutes puis retirer le tout du feu. J'ai servi le gratin avec de l'ébly. Voir les 0 commentaires.

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Taboulé frais menthe et quinoa. Une recette fraîche et légère en ce chaud mois d'août! 1 verre de quinoa (plus le double de son volume en eau). La moitier d'un petit poivron. 4 branches de menthe (ou plus selon vos goûts). 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Le jus d'un demi citron. Cuire le quinoa dans l'eau avec une pincée de sel jusqu'à ce que l'eau soit totalement absorbée. Ajouter la menthe ciselée. Laisser refroidir le quinoa et l'ajouter au légumes. Bien mélanger, saler, poivrer. Disposer les fra...

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La Popote | Restaurant in Marton, Cheshire

Marton Village, Cheshire. Bienvenue à La Popote. Restaurant is a small family owned French Bistro situated in the pretty village of Marton, Cheshire, seven miles from the town of Macclesfield. The restaurant is housed in a renovated farm steading and overlooks beautiful Marton Church, the oldest wooden timbered church in Europe. Why not come and see for yourself! Lunch 12:00 - 3:00. Festive and Christmas Day. Menus coming very soon! Festive Season Opening Times:. December open usual opening hours up until.

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Au cours des 2 jours de RestoNouvo, Salon Professionnel Méditerranéen des Restaurations d’Aujourd’hui, le SFIF a réuni quelques dizaines de Food Trucks, français et européens, qui ont présenté leur concept et partagé leur savoir-faire. Un certain nombre de ces camions ont été sélectionnés pour participer aux premiers Street Food Awards! Votre Food Truck préféré a remporté le Street d'argent! Les News and Emplacements. Née d'une alliance Franco-Suisse,. La popote est une cantine itinérante autour du.

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