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La chica de las recetas

Pan sin gluten de sarraceno y arroz con masa madre (86% harinas; 14% almidones). Hoy os traigo mi pan de despedida temporal del blog y de los cursos de pan sin gluten. En los próximos meses tengo mi tiempo comprometido en otras causas y debo centrarme y desconectar. Os informo de que las fechas de mis cursos ya programados son las siguientes:. Sábado 24 de febrero: "Pan son masa madre" Lugar: La Sartén de Cordelería (Las Arenas, Bizkaia). Después desapareceré. Espero que podáis entenderlo. 385 g de agua.

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Pan sin gluten de sarraceno y arroz con masa madre (86% harinas; 14% almidones). Hoy os traigo mi pan de despedida temporal del blog y de los cursos de pan sin gluten. En los próximos meses tengo mi tiempo comprometido en otras causas y debo centrarme y desconectar. Os informo de que las fechas de mis cursos ya programados son las siguientes:. Sábado 24 de febrero: Pan son masa madre Lugar: La Sartén de Cordelería (Las Arenas, Bizkaia). Después desapareceré. Espero que podáis entenderlo. 385 g de agua.
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Pan sin gluten de sarraceno y arroz con masa madre (86% harinas; 14% almidones). Hoy os traigo mi pan de despedida temporal del blog y de los cursos de pan sin gluten. En los próximos meses tengo mi tiempo comprometido en otras causas y debo centrarme y desconectar. Os informo de que las fechas de mis cursos ya programados son las siguientes:. Sábado 24 de febrero: "Pan son masa madre" Lugar: La Sartén de Cordelería (Las Arenas, Bizkaia). Después desapareceré. Espero que podáis entenderlo. 385 g de agua.

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La chica de las recetas: Tartaletas de puerro y cebolla roja sin gluten (sin almidones)

http://www.lachicadelasrecetas.com/2015/07/tartaletas-de-puerro-y-cebolla-roja-sin.html

191;QUIÉN SOY YO? Miércoles, 22 de julio de 2015. Tartaletas de puerro y cebolla roja sin gluten (sin almidones). INGREDIENTES para 6 tartaletas. 100 g almendra molida. 125 g harina de avena certificada sin gluten (Bauckhof, Glebe Farm, La finestra sul cielo; si tenéis copos podéis molerlos hasta obtener harina). Una pizca de sal. 20 g de aceite de oliva, mantequilla o margarina. 2 cucharadas de agua muy fría (nevera). 1 cucharada de aceite de oliva. 1 puerro cortado en rodajas. Una pizca de sal. Enviar ...

2

La chica de las recetas: Tarta de albaricoques y arándanos sin gluten

http://www.lachicadelasrecetas.com/2015/06/tarta-de-albaricoques-y-arandanos-sin.html

191;QUIÉN SOY YO? Sábado, 27 de junio de 2015. Tarta de albaricoques y arándanos sin gluten. Me compré el libro "The gluten-free baker" de Hannah Miles. Esperando con ilusión que me abriera los ojos en cuanto a posibles combinaciones de harinas sin gluten. Este libro está también disponible en castellano. Pero la versión inglesa. Era más barata ;-). Mi gozo en un pozo. Y siempre estamos con lo mismo. Hace un mes me había comprado otro libro de Marco Scaglione. Elaboradas con mixes comerciales. Y como...

3

La chica de las recetas: Brown sugar chocolate cake (bizcocho moreno de chocolate) sin gluten

http://www.lachicadelasrecetas.com/2015/06/brown-sugar-chocolate-cake-bizcocho.html

191;QUIÉN SOY YO? Jueves, 25 de junio de 2015. Brown sugar chocolate cake (bizcocho moreno de chocolate) sin gluten. Receta del libro de Dan Lepard "Short and Sweet" (que, por cierto, a fecha de publicación de esta entrada está de oferta en la página de amazon.co.uk. Y adaptada para el mundo singlu. En su versión original él utiliza harina blanca de trigo normal ( "plain flour". Para un molde de bizcocho de 25 cm de largo. 50 g de agua fría. 25 g cacao en polvo. 100 g agua hirviendo. Fijaos en el "hundim...

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La chica de las recetas: abril 2015

http://www.lachicadelasrecetas.com/2015_04_01_archive.html

191;QUIÉN SOY YO? Sábado, 11 de abril de 2015. Rosquillas de naranja y canela sin gluten. Seguimos en la línea singlu. Este finde me iba a currar. De chocolate sin gluten que encontré en el blog Gluten free on a shoe string. Pero cuando me puse a leer ingredientes y las mezclas de harinas necesarias para hacerlas me tiró un poco para atrás. Demasiado trabajo, pensé. Total que habiendo dejado el plan de hacer cookies de lado, hoy hemos ido a la pelu. Y la he adaptado para hacerla sin gluten. Mezclar bien ...

5

La chica de las recetas: Crostata sin gluten con crema frangipane y melocotón amarillo

http://www.lachicadelasrecetas.com/2015/07/crostata-sin-gluten-con-crema.html

191;QUIÉN SOY YO? Lunes, 27 de julio de 2015. Crostata sin gluten con crema frangipane y melocotón amarillo. Receta del blog Noglu. Y un poquito adaptada para disfrute del personal y propio. Me encantan este tipo de masas, crujientes, sabrosas y caseras que se preparan fácilmente y que quedan siempre bien. Explica en su blog que ella ha obtenido esta receta de la masa del libro. De Shauna James Ahern. Titulado “The Gluten Free Girl and the Chef”. En mi opinión,. 40 g fécula de patata (Santiveri). Opciona...

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Irina, ura, gatza...Ogia!!: junio 2012

http://ogi-ogia.blogspot.com/2012_06_01_archive.html

Irina, ura, gatza.Ogia! Ama orea (nola elikatu ogia egitera goazenean? Hurrengo lau bideoetan ikusiko duzue nik erabiltzen dudan metodoa. Horrek ez du esaterik nahi bakarra dela e? Nik, gaur arte, hiru metodo desberdin erabili ditut eta emaitza onenak, honek eman dizkit. Orain ikusiko duzuen prozesoa, 22º inguruan, 17 ordu inguru irauten ditu. 12gr gari indar irina. Momentu honetan, zenbat ama ore daukagu? Hauek hurrengo elikaduraren, Osagaiak:. 36gr gari indar irina. 108gr ama ore (potoan daudenak).

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Irina, ura, gatza...Ogia!!: Astirik ez dutenentzat

http://ogi-ogia.blogspot.com/2014/02/astirik-ez-dutenentzat.html

Irina, ura, gatza.Ogia! Ogiaren buruz hizketan hasten garenean jende askok gauza bera esaten digu; joe! Baina nik ez daukat astirik. Ba nire egunak, zureak bezala, 24 ordu ditu. Ez gehiago eta ez gutxiago esaten diegu. Hozkailua okinentzat kriston asmakizuna dela eta etekinak ateratzeko esaten diegu ere, baina keeeba. Gaurko hau, eurei, astirik ez dutenei dedikatua doa. Besteontzat ere, noski. Bi egun behar dira ogi hau edo antzekoak egiteko, lana minimoa da eta ez dago oratu beharrik. Hau txoiloa! Duela...

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GastroPadi: septiembre 2014

http://gastropadi.blogspot.com/2014_09_01_archive.html

Blog gastronomico de José Padilla. Miércoles, 24 de septiembre de 2014. El taboulé es una ensalada de origen libanes que se hace con bulgur, aunque en otras zonas del Magreb se confecciona con cous-cous, que es como la suelo hacer yo. Cous-cous , una tacita por persona. Tomates pelados y cortados a daditos. Cebolla cortada a daditos. Pepino también pelado y cortado en daditos. Zumo de limón y unas hojas de menta. Unas pasas de Corinto rehidratadas. Un chorito de aceite. Que vagi de gust ¡¡. 1 hojita de l...

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Coproducción | Un pedazo de Pan

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Un pedazo de pan. De la A a la Z. Usos alternativos de la MM. De la A a la Z. Usos alternativos de la MM. Consultando la seccion :. Por Un pedazo de pan. The one and only Ya te has atiborrado de bollos sin esperar esta receta? Morirás de placer al probar la. Por Un pedazo de pan. Dándole un par de vueltas a la receta (C) Playlosophy and Un pedazo de pan Está claro que con el gran. Por Un pedazo de pan. Esencia de Bilbao (C) Playlosophy and Un pedazo de pan Qué es un bollo de mantequilla? De aquí para allá.

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Mamá, ¿por qué no puedo comer de todo? | ¡Cuidado con las migas!

https://cuidadoconlasmigas.wordpress.com/2015/08/01/mama-por-que-no-puedo-comer-de-todo

Cuidado con las migas! Portal sin gluten desde la Sierra de Madrid. Un poco de todo. Planificando el viaje sin gluten a Cantabria. Planificando el viaje sin gluten a Jaca →. Mamá, por qué no puedo comer de todo? Posted by Cuidado con las Migas. Una cena en casa, como otra cualquiera, y el gluten inició, sin querer, la conversación:. 8211; “Mamá, por qué tengo que ser celiaco? Yo quiero comer de todo”. Y entonces le contesté:. Y después de un silencio le pregunté:. Y sin pensarlo mucho, me dijo:. On Empez...

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GastroPadi: julio 2014

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Blog gastronomico de José Padilla. Viernes, 11 de julio de 2014. Trufas de chocolate negro de Antonio Bru. Este pretende ser mi homenaje a Antonio, un gran bloguero-cocinero y mejor persona, que nos dejo prematuramente el mes pasado 06-2014. Su blog ' ¿Vitat que está bo? Es digno de tener en cuenta. A Antonio lo conocimos en septiembre de 2012, en un viaje que hicimos a Pliego, Murcia, junto con otra amiga bloguera y en el que hicimos varias escalas, entre ellas la de Alicante. Vamos con la receta:.

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GastroPadi: mayo 2014

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Blog gastronomico de José Padilla. Martes, 20 de mayo de 2014. Una forma diferente de comer calçots. Esta receta la vi en una televisión local, que la presentaba un restaurante de Barcelona y esta es mi interpretación. Ingredientes para 2 personas :. 2 trozos de lomo de bacalao, unos 300 gr. Hervimos los calçots en abundante agua con sal, cuando estén tiernos, unos 8 minutos, escurrimos y reservamos. Para decorar el plato, pinté previamente con un poco de la salsa. Que vagi de gust ¡¡. Mi lista de blogs.

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Ingredientes | Un pedazo de Pan

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Un pedazo de pan. De la A a la Z. Usos alternativos de la MM. De la A a la Z. Usos alternativos de la MM. Consultando la seccion :. De farr@ con los amigos. Por Un pedazo de pan. Trigos raros, panes caprichosos No hay nada mejor que reunirse con amigos para aprender. Y últimamente tengo mucha suerte. A. Akelarre de trigos duros. Por Un pedazo de pan. 6 trigos duros, 6! En casa gustan mucho los picos largos. Familia de los panes de masas seca -como el. Por Un pedazo de pan. Tritordeum(s), de nuevo. Cuando...

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De La A A La Z | Un pedazo de Pan

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Un pedazo de pan. De la A a la Z. Usos alternativos de la MM. De la A a la Z. Usos alternativos de la MM. Consultando la seccion :. De la A a la Z". No me riñas, “regañá-me”. Por Un pedazo de pan. Qué puedes hacer cuando Ibán Yarza va y publica Picos, regañá y otros panes de picoteo cuando tienes una entrada de “casi lo. Por Un pedazo de pan. La verdad es que fue una gratísima sorpresa. Cuando desde Agrasys me propusieron colaborar en Alimentaria 2016 no supe si era. La magia de los libros. Tan mayor soy...

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El último cupcake: Dulces delicias: 09/17/12

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El último cupcake: Dulces delicias. Lunes, 17 de septiembre de 2012. Ya tengo un premio! Tengo ya un premio, uff, con solo una semana de vida, a mi blog le han dado un premio, pequeñito, pero es un premio y es que Lara de chuchesyreposteria .blogspot.com me ha concedido uno de los 5 premios . es el siguiente:. El premio primavera se otorga a blogs que como el mio cuentan con menos de 200 seguidores y ahora debo concederlo yo a otros 5 blogs que ellos deberán seguir la cadena y concedérselo a otros 5 blogs.

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Alicia, una chica normal descubre que su vida no es lo que parece y que las personas que la rodean guardan secretos oscuros hasta el momento nunca imaginados que descubrirá a la vez que encuentra el amor. Martes, 30 de septiembre de 2014. Capítulo 36: Nosotros Epílogo. Aquí está el capítulo final, ¿suena raro verdad? Tampoco había pensado que duraría tanto, al principio iba a a ser una historia corta de no más de cinco capítulos, se me fue un poco de las manos. Quiero agradecer a todas las personas que a...

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Just another WordPress.com site. Marzo 2, 2012. Bueno, he estado un poco ocupada haciendo… cosas… Lo primero pedir perdón a mis miles de seguidores, que habréis estado en un sin vivir…. Genial Black Mirror, de lo mejorcito que he visto últimamente, 3 capitulazos como la copa de un pino, el primero me encantó y me dio un mal rollo mortal de la muerte, me gustarón los tres mucho, pero empecé a ver la serie sin tener ni idea de qué iba, y si esperar lo que me encontré. Y al final pá na! Febrero 10, 2012.

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