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diciembre 2013 | COCINA PARA SOLTEROS

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La cocina fácil para quienes no se atreven con ella. El pan de jamón es un pan relleno de jamón de york, tocineta sofrita (bacon), pasas y aceitunas rellenas de pimiento. Proviene de Venezuela y aunque se suele tomar durante todo el año es muy típico de la Navidad. Es una creación de principios del siglo XX y hoy en día se puede encontrar con distintos rellenos todos normalmente combinan los sabores dulces y salados. 1 Lámina de masa de hojaldre cuadrada. 6 Lonchas de jamón de york. 40 Gr de mantequilla.

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Manualidades Vero: agosto 2009

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Un rinconcito para compartir con todos las cosas que me encanta hacer. Sábado, 1 de agosto de 2009. Esta prenda es especial para principiantes ya que el molde es muy simple. La parte delantera difiere de la trasera porque tiene el escote delantero. Es muy económica. les cuento que yo compro en una mercería que vende retazos y siempre revolviendo rescato algo como en este caso, para confeccionar una remera. Unir delantero y trasero encimando derecho con derecho de la tela y. Enlaces a esta entrada. Simpli...

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Tarta de queso Tetilla con Membrillo | Cocinando en Arealonga

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Blog de cocina sencilla y sabrosa, con recetas de cocina tradicional y para thermomix, fáciles, rápidas y económicas. Tarta de queso Tetilla con Membrillo. Esta tarta no es más que un intento, un delicioso intento con mucho éxito y un resultado más que recomendable. Con el paso de los años, y tras haberla publicado en el segundo libro de mi suegro Benigno, se ha convertido en el postre clásico de muchos restantes y también en el de muchas casas. 1 paquete de galletas. (unas 30). 30 gr de azúcar. Lo prime...

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Castañeta guisada con fideos | Cocinando en Arealonga

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Blog de cocina sencilla y sabrosa, con recetas de cocina tradicional y para thermomix, fáciles, rápidas y económicas. Castañeta guisada con fideos. Aquí la llamamos castañeta pero es mundialmente conocida como palometa negra. Es unos de mis pescados favoritos: tiene pocas espinas, lo cual la hace ideal para los niños, un sabor y una textura deliciosos, y un precio muy asequible. 1 castañeta de un kilo aproximadamente. 1 trozo de pimiento verde. 1 trozo de pimiento rojo. 500 gramos de fideos. Bajamos el f...

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Cocinar en tiempos de crisis: diciembre 2008

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Cocinar en tiempos de crisis. Domingo, 7 de diciembre de 2008. Lo que más me gusta de las Olimpiadas son los 100 metros lisos, de siempre, me cautivan. Tuve la suerte de contemplar, a mi vera, el calentamiento (no vale malpensados, jejejej) de Carl Lewis hace años, caminaba como si no notara el suelo que pisaba, flotaba ante mis ojos.y corría, vaya que si corría¡. Mis Migas son de este tipo, rápidas a más no poder. Hoy le ha tocado a dos vienas. Un grumo de pan que pronto se convertirá en algo exquisito.

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Cocinar en tiempos de crisis: Magdalenas de Olga.

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Cocinar en tiempos de crisis. Lunes, 3 de diciembre de 2012. No se me da bien la repostería. Soy demasiado "creativa", tiendo a modificar las recetas y acabar en desastre. Por eso esta receta, que sigo a rajatabla, me gusta tanto. Es tremendamente simple y no falla. En total, podemos encontrarnos con una hora de trabajo, nada más, y doce hermosas magdalenas con copete. Salen jugosas, esponjosas, bonitas y con un delicado aroma de limón. 175grs de harina de repostería. 125 grs de azúcar. Image: Pescado En...

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RocioCooK: octubre 2010

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Como preparar Arroz Integral. Como usar Papel de Arroz. Masa de Maiz Pilado. Arepas de Maiz con Cascara. Domingo, 24 de octubre de 2010. Siempre es importante dar una retroalimentación, en especial cuando es positiva. A veces, por falta de tiempo, o simplemente por dar las cosas por supuestas, dejamos de brindar esa caricia con las palabras que reconforta y motiva a seguir adelante. Un caso reciente, ha sido para mi, algo tan sencillo como pasar a comer una exquisita. En esa Panaderia tradicional . Image...

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Manualidades Vero: PINK OMBRE HAT

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Un rinconcito para compartir con todos las cosas que me encanta hacer. Lunes, 30 de marzo de 2015. Cast on 105 stitches on 3.50 mm needles. Join in the round and place a marker. Be careful not to twist the stitches! Row 1 (RS): [K1, p1] rep to end. Row 2 (WS): [K1, p1] rep to end. These 2 rows set the 1×1 rib for the brim of the hat. Rep rows 1 and 2 until brim measures approximately 3 cm ending with a WS row. Change to 4.50 mm needles and work in pattern as follows. ROW 1 : [K1, p1] rep to end. No queda...

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Cake Pops de chocolate | Cocinando en Arealonga

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Blog de cocina sencilla y sabrosa, con recetas de cocina tradicional y para thermomix, fáciles, rápidas y económicas. Cake Pops de chocolate. Este año el cumpleaños de mi hijo se ha convertido en todo un acontecimiento, no sé ya cuántas veces lo hemos celebrado: con unos abuelos, con los otros abuelos, con los tíos, con los amigos, con sus compañeros del cole. Yo suelo hacerlos con los restos de bizcocho, bica. Que se me van quedando por ahí, y así evito que se me estropeen. 75 gr de cacao en polvo.