Este blog tiene la finalidad de orientar a alumnos del CETIS No. 110 de San Andrés Tuxtla, Ver. que cursan el Bachillerato de Análisis y Tecnología de Alimentos. En 5o. semestre se cursa el Módulo IV: Procesar productos de origen lácteo, que consta de dos submódulos: el 1: "Elaborar productos lácteos" y el 2: "Practicar análisis a los productos lácteos"
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PRACTICAR ANALISIS A LOS PRODUCTOS LÁCTEOS: diciembre 2009
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PRACTICAR ANALISIS A LOS PRODUCTOS LÁCTEOS: Práctica No. 3: Determinación de humedad de la leche
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PRACTICAR ANALISIS A LOS PRODUCTOS LÁCTEOS: Práctica
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PRACTICAR ANALISIS A LOS PRODUCTOS LÁCTEOS: septiembre 2009
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PRACTICAR ANALISIS A LOS PRODUCTOS LÁCTEOS: junio 2011
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PRACTICAR ANALISIS A LOS PRODUCTOS LÁCTEOS
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