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Jenn's cooking: Cookies à la Compote et Chocolat
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Samedi 22 mars 2014. Cookies à la Compote et Chocolat. Il n'y a pas longtemps,. Noasette du blog Recettes à gogo. M'a laissé un commentaire en me donnant une idée géniale, celle d'utiliser de la compote dans les cookies en remplacement du beurre! Forcément, ça n'est pas tombée dans l'oreille d'une sourde et j'ai voulu tester le jour même! Pour une quinzaine de cookies:. 160 gr de farine. 50 gr de compote de pomme/fraise. 50 gr de sucre roux (prévoir d'en mettre plutôt 80 gr). 1 cac de levure. Enfourner 8...
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Panna cotta façon tarte au citron vert - LES FOLIES DE NOUNOUTTE
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Envoyer à un ami. LES FOLIES DE NOUNOUTTE. LES FOLIES DE NOUNOUTTE. Passionnée, pleine de folie, bec sucré : mes recettes en feront craquer plus d'un! Créer un blog avec CanalBlog. Petits pots gourmands à la mousse choco-praliné et ses griottes cachées. Un retour en beauté! Ce n'est qu'un au revoir. Mousse au mascarpone et ses Maltesers. Riz jaune aux légumes et au chorizo. Côte de porc gratinée à la tomate et à la moutarde. Brioche aux pépites de chocolat. Panna cotta façon tarte au citron vert. 20g de ...
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Spanish Donuts - LES FOLIES DE NOUNOUTTE
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Riz jaune aux légumes et au chorizo - LES FOLIES DE NOUNOUTTE
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Pizza blanche - LES FOLIES DE NOUNOUTTE
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Ce n'est qu'un au revoir - LES FOLIES DE NOUNOUTTE
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Mousse au mascarpone et ses Maltesers - LES FOLIES DE NOUNOUTTE
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GALETTE DES ROIS - Côté Desserts
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! GÂTEAU AU MIEL ET AUX RAISINS. Mélanger la farine, le sel, l'eau et le beurre fondu. Réserver 2h au frais. Procédure habituelle : 6 tours, 1 heure d'attente entre chaque tour. Attendre 2 heures après le dernier tour avant utilisation. Etaler puis détailler deux cercles de 25cm. 30g crème fraîche épaisse 30% de M.G. Dans Desserts à base de pâte feuilletée maison. GÂTEAU AU MIEL ET AUX RAISINS. Voilà une jolie assiette bien colorée!
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TARTE AU CITRON / LEMON PIE - Côté Desserts
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! TARTE AU CITRON / LEMON PIE. 300g jus de citron. Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le jus de citron. Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe. Laisser le mélange refroidir. Filmer. À température ambiante, ajouter le beurre coupé en dés et mixer. Filmer. Réserver au frais 12h minimum. 300g / 10.6 oz lemon juice. 200g / 7oz caster sugar. 300g / 10.6oz unsalted butter. 280g / 9.9oz all-purpose flour. Combine all the ingredients...
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Côté Desserts - BLOG DESSERTS
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Utilisez notre Reader et abonnez-vous aux meilleurs articles de ce blog! 100g jus de citron jaune. 2 zestes de citron jaune. Cuire tous les ingrédients sauf le beurre jusqu'aux premiers frémissements (80-85 c). Chinoiser et incorporer le beurre à 45 c. Mixer et couler dans un cercle de 16cm de diamètre. Surgeler. 150g griottes dénoyautées au sirop (Andros). 2 feuilles de gélatine. Mousse à la fraise. 10 feuilles de gélatine. 375g crème liquide à 30% de MG. 100g de poudre d'amandes. 3 feuilles de gélatine.