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Potinho Secreto: Comida de urso
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Domingo, 28 de julho de 2013. Salmão marinado assado, ao azeite defumado, com gratin de batatas e tomatinhos confit. Salmão é peixe já difundido aqui no Brasil, reinando absoluto nas casas de comida japonesa por aí, e figurinha fácil entre restaurantes e ilhas de supermercados. Gosto de salmão, não é meu peixe preferido, mas vejo nele boas possibilidades na cozinha. Penso que o segredo é consumir com parcimônia, como tudo nesta vida. 4 minutos no forno a 180o C e pronto. Jardim Gourmet por Mari Falcão.
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Potinho Secreto: Fevereiro 2010
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Quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010. E do limão, a limonada. Não, o bolo. Os bolos de limão estão entre as coisas mais delicadas pra mim. São formas de bolos com alma de limonada. A massa ganha frescor com o perfume do limão e transforma a mordida em algo mais alegre. Adoro a surpresa dos bolos de limão. Enquanto o cérebro pensa em algo macio, doce e a boca saliva, ela descobre que o bolo é de limão e gritas pro cérebro: 'surpresa! Do ateliê de doces Jean et Marie. Você vai precisar de. 3 col sopa óleo.
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Entre panelas, talheres e memórias: Maio 2010
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Entre panelas, talheres e memórias. Para pessoas que gostam de boa comida, bons vinhos, cozinhar para a família ou amigos, viajar e descobrir lugares bacanas. Entre e compartilhe suas experiências! Sábado, 29 de maio de 2010. Vinhos - os bons são sempre irresistíveis! Não sou nenhuma entendida de vinhos, nunca fiz um curso, apesar de não faltar vontade (o que falta é tempo! Como já disse aqui, sou suspeita para vinhos. definitivamente, amo os chilenos! Ótimo acompanhamento para carnes. Esta semana experi...
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Pet Comidinhas - UOL Blog
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No Dog Biscuit Today. Escrito por renata vargas às 20h47. Hambúrguer Caprichado em 3 Posts! Escrito por renata vargas às 19h06. Escrito por renata vargas às 19h04. E hoje é dia do Jackinho.6 anos! Escrito por renata vargas às 19h02. Ver mensagens anteriores ]. BRASIL, Sudeste, Mulher, de 26 a 35 anos, Gastronomia, Animais. Dê uma nota para. Quase nada sobre quase tudo. Comidinhas - Ale blanco. La Nacion- el blog de su mascota. O que é isto? Leia este blog no seu celular.
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Entre panelas, talheres e memórias: Janeiro 2010
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Entre panelas, talheres e memórias. Para pessoas que gostam de boa comida, bons vinhos, cozinhar para a família ou amigos, viajar e descobrir lugares bacanas. Entre e compartilhe suas experiências! Quarta-feira, 27 de janeiro de 2010. Crepes franceses com calda de frutas vermelhas. De lamber os dedos.comer ajoelhado.como quiser, esta receita é es-pe-ta-cu-lar! Faça a receita de crepes franceses que já postei e depois faça a seguinte calda:. Calda de frutas vermelhas. 500 grs de açúcar. Esta salada é simp...
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Potinho Secreto: Esse frio pede um chocolate quente
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Quinta-feira, 25 de julho de 2013. Esse frio pede um chocolate quente. Bem cremoso. Todo chocolate quente deve ser bem cremoso. Servido com marshmallows, biscoitinhos, frutas da época, a pedida é boa para qualquer ocasião e horário, vamos combinar, estamos falando de chocolate! E numa tarde feliz como a de hoje, com o Galo campeão da Libertadores, tem gostinho melhor ainda. 2 xic de leite. 3 col de sopa de cacau em pó. 100g de chocolate ao leite em barra. 1 col de sopa de amido de milho. Visualizar meu p...
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Potinho Secreto: Julho 2010
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Sábado, 31 de julho de 2010. Quiche verde-amarela de abobrinha e gorgonzola. Semana passada me deparei com lindas abobrinhas italianas, bem fininhas e de um amarelo vivo lindo! Não hesitei em comprá-las, juntamente com as irmãs verdes, já pensando num belo dueto verde-amarelo. Voltando pra casa e pensando no que fazer com as belezuras, "abobrinha combina com ovo. humm. uma quiche com gorgonzola! Pronto, tava decidido o que fazer com as lindas zucchini! Jardim Gourmet por Mari Falcão. Home made junkie food.
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Potinho Secreto: Maio 2010
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Quinta-feira, 20 de maio de 2010. Elas não são daqui, mas são muito bem vindas. Com suas irmãs branquelas. Juntaram-se a amigos morangos e se transformaram numa linda e perfumada calda, que fizeram ótima companhia para coraçõezinhos de brownie com amêndoas e bolas de sorvete de creme. Como diria Jamie, "lovely"! PS: elas sumiram na calda, tingidas pelas cores do morango e das irmãs vermelhas. Tadinhas! Pensei numa calda só delas, bem dourada mesmo. Quando fizer, posto aqui. Jardim Gourmet por Mari Falcão.
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Potinho Secreto: Julho 2013
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Domingo, 28 de julho de 2013. Salmão marinado assado, ao azeite defumado, com gratin de batatas e tomatinhos confit. Salmão é peixe já difundido aqui no Brasil, reinando absoluto nas casas de comida japonesa por aí, e figurinha fácil entre restaurantes e ilhas de supermercados. Gosto de salmão, não é meu peixe preferido, mas vejo nele boas possibilidades na cozinha. Penso que o segredo é consumir com parcimônia, como tudo nesta vida. 4 minutos no forno a 180o C e pronto. Jardim Gourmet por Mari Falcão.
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Potinho Secreto: Julho 2012
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Quarta-feira, 11 de julho de 2012. A doce e agradável surpresa do alho negro. O alho negro impressiona com seus aromas caramelados, como cacau, café, balsâmico, shoyo, esses tons tostados maravilhosos. Quem vier ao bistrô nesta sexta vai provar o alho negro. Amis bouche para nossos clientes queridos. Viva a Marisa Ono que está fazendo esta iguaria para nós aqui no Brasil! Quem quiser saber mais, http:/ marisaono.com/delicia/? Jardim Gourmet por Mari Falcão. Compartilhar com o Pinterest. O Jardim Gourmet ...
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