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Simplicité et découvertes
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1 la muse gueule
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La Muse Gueule: octobre 2009

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Mardi 27 octobre 2009. Tajine d'agneau aux citrons confits. 1 kilo de cube d'agneau. 1 tasse de bouillon de volaille. Une dizaine de pruneaux séchés. Une dizaine d'abricots séchés. 1 c à soupe de ras-el-hanout. 1/2 tasse de persil frais haché. 5 ou 6 branche de coriandre. 1 c à soupe d'huile d'olive. 1 c à soupe de miel. 3 c à soupe de grain de sésame grillés. J'ai servit avec au centre de la tajine, un couscous au curcuma et amandes grillées, avec de la menthe et de la coriandre ciselés. Déposez une cui...

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La Muse Gueule: Poulet grillé à la portugaise

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Samedi 9 avril 2011. Poulet grillé à la portugaise. C’est bon sans bon sens! En plus c’est super simple, une petite coupe de vin sur le patio, les enfants qui jouent dehors, ce samedi de printemps était parfait pour le premier BBQ! Dans l’heure approximative de cuisson, amplement le temps d’aller faire une salade verte à l’intérieur, nenon, ce n’est pas à cause de la salade que mon poulet à un peu cramé! La température que doit indiquer le thermomètre est de 185 degrés F (85 degrés C). Tu le badigeonnes ...

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La Muse Gueule: Bourguignon de joues de veau, crème d'oignon perlés au vin blanc (J-F Plante)

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Samedi 9 avril 2011. Bourguignon de joues de veau, crème d'oignon perlés au vin blanc (J-F Plante). C’est ma 3iem expériences avec la joue de veau, que c’est tendrrre! J’achète les miennes quand je vais au Marché Jean Talon, chez Le Veau de Charlevoix, elles se vendent même dans la section surgelée en emballages sous vide. Joues de veau et marinade. 8226;2 gousse d’ail, écrasées. 8226;1 échalotes, coupée grossièrement. 8226;3 branches de thym. 8226;1 branche de romarin. 8226;2 feuilles de laurier. 2 &#82...

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La Muse Gueule: avril 2009

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Jeudi 30 avril 2009. Cette recette du Cameroun est étonnamment savoureuse et en plus elle rempli bien le Défi ' banane plantain' d'un Inconnu Dans Mon Assiette sur recette.qc.ca! A essayer vous ne serez pas décus! Les quantités étaient un peu vagues et nous ne sommes pas une famille de 12 alors, j’ai légèrement modifié la recette. 2 kg viande de porc (1 kilo, longe). 1/2 régime bananes plantain (c’est plutôt rare par ici, alors 2 belle grosses bananes plantains). 2 oignons (1 seul). Poivre noir et blanc.

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La Muse Gueule: Risotto safrané aux Saint-Jacques et chips de chorizo

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Lundi 18 avril 2011. Risotto safrané aux Saint-Jacques et chips de chorizo. J’avais une considérable quantitée de carcasses de crevettes et de homards au congélateur, je me suis donc lancée dans la confection d’un fond de crustacés, je vous laisse la vidéo avec laquelle je me suis inspirée ici. Dans mon fond, j’ai mis des tiges d’oignon vert, carotte, céleri, fenouil, thym, un poireau (partie verte), ail, branche de thym et laurier. Les ingrédients pour 4 personnes. 200 g (1 tasse) de riz à risotto.

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SE SUSTENTER..: Cuisses de canard confites

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SE SUSTENTER..: LE SECRET EST DANS LA SAUCE.. le fond de veau maison

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Mercredi 4 décembre 2013. PlatDuJour #Cuisine #Recette Aujourd'hui, c'est pâtes au saumon. Libellés : @ lamusegueule. Dimanche 24 novembre 2013. PlatDuJour #Cuisine #Recette Burger cochonnaille et Sainte-Maure de Touraine. Libellés : @ lamusegueule. Dimanche 17 novembre 2013. PlatDuJour #Cuisine #Recette Boudin-purée version "swag". Bonus : le boudin-purée en verrine. Inscription à : Articles (Atom). Modèle Watermark. Fourni par Blogger.

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La Muse Gueule, PLIZ et poésie. La Muse Gueule, organisatrice du PLIZ, est à l'origine une asso de "poésie-minute-sur mesure". Défis insolites et poésie se côtoient sur ce blog avec deux finalités communes : rigoler, et aider les défavorisés. Retour à la page d'accueil. Nouvelle destination, nouveau blog, nouvelle année. PLIZ 2008 : les défis réussis! PLIZ 2008 : les vidéos! PLIZ 2008 : comment payer? PLIZ 2008 : remerciements. PLIZ 2008 : le retour (15 août). Retour sur les moments forts du Petit KGB.

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Mercredi 4 mai 2011. Médaillons de porc à l'érable aux noix épicées. C’est à force de me faire dire que c’était très bon par deux amis ayant fait cette recette et qui n’ont que des éloges pour cette dernière que je me suis lancée, effectivement c’est très bon! Les noix sont savoureuses et il en reste après pour les salades et collations! 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable. 60 ml (1/4 tasse) de moutarde à l'ancienne. 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre. Ou Vinaigre de vin rouge. 3Déglacer la poêle ...

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Writer and Artist Retreat France. La Muse from the river in the valley. Thank you so much for sharing not only your space but your vision. It has been a privilege to be here." Rhea Tregebov, Canadian poet and novelist. Kerry Eielson and John Fanning, directors of La Muse. Better to say 'Les Muses! Kerry and John, you truly are just that! You both added a quality of magic to the sojourn." Daniel K. Brown, American visual artist. La Muse from the terrace. Edward Porter, American writer. Roses at La Muse.

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